Sárgarépa fűszeres gofri (KitchenAid kézműves gofri készítő)

Sárgarépa fűszeres gofri (KitchenAid Artisan gofri készítő)

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Teljes kiőrlésű búzaliszt	125 gr.
Fűszerek: szerecsendió, fahéj, gyömbér, kardamom, szegfű	0,5 óra l. 0,5 óra l. 0,5 óra l. 0,25 óra l. 0,25-0,5 óra l.
Vaj	45-50 gr.
Dió	50 gr.
Aszalt szilva	50 gr.
Sárgarépa	100 g
Glükóz (vagy szokásos cukor)	5 evőkanál. l. (kb. 50 gr.)
Tejföl	2 evőkanál. l.
Tej	8. cikk l.
Szóda	1 teáskanál a kés alatt

Főzés módja

• Daráld le a fűszereket.
• 
• Kombinálja a lisztet, a fűszereket, a vajat morzsáig.
• 
• Hozzáadunk apróra vágott diót, aszalt szilvát, apróra vágott sárgarépát.
• 
• Bevezetjük a cukrot.
• 
• Tejföl.
• 
• Tej.
• 
• Szitál szódát, dagaszt. És kész a tészta.
• 
• Bekapcsoljuk a gofrit a fűtéshez. Amint sípol, állítsa be az időzítőt 5 percre, és a tésztát beleteheti a formákba. Bekapcsoljuk a visszaszámlálást és megvárjuk a kész gofrit.
• 
• 
• 
• A fűszerek, aszalt szilva, cukor miatt vörösesek. Ha halványabb megjelenést szeretne, akkor rövidebb ideig, például körülbelül négy percig sütheti.

Az edényt arra tervezték

2 kerek gofri

A felkészülés ideje:

5 perc

Főzés program:

gofri készítő KitchenAid Artisan

jegyzet

És így ettem másnap ezeket a gofrit

Mannochka, megkaphatom-e cseresznyével vagy ribizlivel, általában engem bogyókkal.

[Manna]

Manna,

Szeretem, hogy a gofritokban nincs őrületes vaj. Nos ez csak valamiféle boldogság!)))

[Irisha]

Irisha, ezek ribizli, és a tetején áfonyalekvár szőlőcukorral.

Ó, Natashavalójában nekem és ez az olaj túl sok

... Mindannyian zsemlével játszik itt?

Milyen szokatlan kombináció!
Illatosnak kell lennie
Nagyon szórakoztató kipróbálni

Helyettesítheti a vaj egy kis részét kissé magasabb zsírtartalmú tejföllel?
Vagy túl puhák lesznek és nem fogják elviselni a formát?

[Irisha]

Irisha, könnyen cserélhető

Illatosnak kell lennie

Igen, igen, igen, nagyon illatos és ízletes

[Manna]

Manna, csodálatos gofri. könyvjelző. Köszönöm.

Milyen szokatlan kombináció!
Illatosnak kell lennie
Nagyon szórakoztató kipróbálni

Helyettesítheti a vaj egy kis részét kissé magasabb zsírtartalmú tejföllel?
Vagy túl puhák lesznek és nem fogják elviselni a formát?

Nyugodtan csináld. A kombináció teljesen hétköznapi, őszintén szólva: sárgarépa, fahéj és dió, egyenesen klasszikus. Ez finom. Több éve készítek sárgarépa muffint diós szórással, ugyanaz a töltőanyag-kombinációjuk.

[Angela]

Angela, köszönöm örülnék, ha tetszik a gofri.

Egyébként van egy régi recept a sárgarépa muffinokhoz. Tehát általában vízen vannak, olaj, tejföl és zsírtartalom nélkül. Igaz, meglehetősen száraznak bizonyulnak.

[Mannochka]

megkaphatom a cseresznyével vagy ribizlivel, általában én a bogyós gyümölcsökkel

És nekem csak ennyi !!! És bogyókkal, bogyók nélkül, és ...
Köszönöm, Mannochka!

[Pipa]

Pipa, ezek a gofri csak a képen maradtak. Ezeket a gofrit még gyorsabban ettük, mint az előzőeket, mert én is ezekre támaszkodtam

Mannochka, köszönöm szépen! Nagyon finom lett. még a férj és a fiú is evett, bár teljes magabiztossággal tették. hogy megeszek egyet.))



Az egyetlen dolog, hogy nem fűszereket és diókat tettem, CH liszt, liszt és zabpehely helyett a Pihenés mind a recept alapján történik !!!

[Fagyöngy]

Fagyöngymilyen csodálatos vágás! Kár, hogy fűszerek nélkül nagyon sok ízt és aromát adnak.

Nem számítottál ránk ??



Sült a Shteba grillben, gofri paneleken. Az eredmény egy éles verzió! Még egyszer köszönöm a receptet!

[Fagyöngy]

Fagyöngymilyen szépek lettek! Ilyen egységes pirulás! Nagyon vékonyak, igaz?

Nos .. nem ugyanaz, mint egy vékony gofrisütőben, de vékony, igen .. és amíg le nem fekszenek, akkor ropogósak.

Számomra úgy tűnt, hogy vékonyabbak, mint a "virágok". Ahogy a máj valószínűleg kiderült.

Valószínűleg vékonyabb, mint a virágok. Olyan lett, mint a gofri.)

Nagyon köszönöm egy ilyen finom receptet! Nagyon jó lett. Nagyon mézeskalács! A tejjel a gofri azonnal elrepült. Csak az utolsó részt sikerült lefényképeznünk, így nem olyan sima

[Olenka]

Olenka, Köszönöm! Örülök, hogy tetszett a gofri!

Lányok, a szerző május óta nem jelent meg, ki gondolja, hogy a liszt egy kis részét keményítőre cserélheti abban a reményben, hogy megszórják? Tudnak ettől kissé hisztérikusabbak lenni? Tehát puhák, jól értem? Mindazonáltal szokásos, nem CH liszten fogok sütni, a kalóriákat nem számoljuk.

Egyáltalán nem sütöttem nagy gofrit, a mintákat még nem igazán ismerem.

[Vörös vércse]

Vörös vércse, ez nem a recept a gofri ropogóssá tételéhez. Számomra úgy tűnik, hogy a keményítő nem segít itt.
A gofri pontosan puha finom (csak a sejtekben ropogós), hasonlóan a sárgarépatortához.

Manna, köszönöm a receptet, ezt vettem alapul és kicsit értelmeztem. Finom!

[4udo]

4udo, Nem számítok a ropogósságra, szerintem olyanok lesznek, mint a sárgarépa cupcakes, vagy sem? De félek sűrű lenni. Emlékszel ezeknek a szovjet muffinoknak a konzisztenciájára? Meglehetősen sűrű tésztával azonban kissé morzsalékosak voltak. Itt nem fog sikerülni?

Finom! Köszönöm, nem volt dió, aszalt szilva hiánya miatt mazsolával helyettesítették, nem volt teljes kiőrlésű liszt - kukorica, búza és egy teáskanál arany címke keverékével helyettesítettem őket. Fekete bors fahéj, vanília, szerecsendió, kardamom. Cserélje ki a szódabikarbónát sütőporra. A gazdaságban nincs finom reszelő és 20 g vaj, a fennmaradó 20 ghee. De nem adtuk fel. Finom! Köszönöm a receptet, ismétlem, csak 37 g cukor sok nekem

[Vörös vércse]

Lányok, örülök, hogy tetszett a recept és tetszett! Köszönjük, hogy megosztotta benyomásait és tapasztalatait!

Vörös vércse, a cupcake gofrit nem, mert mindkét oldalán kéreg van, ezért kissé ropognak. Nem adnék keményítőt semmihez. De miért ne próbálná ki, ha akarja?