A "Mexikó" húsgombócai

Kategória: Húsételek
Húsgombóc a la Mexikóban

Hozzávalók

Piros bab, konzerv 1 doboz (400gr).
Konzervált kukorica 1 doboz (400gr).
Édes paprika (piros és zöld) 2 db
Fehérrépa hagyma 1 db számítógép.
Paradicsom szósz 1-2 evőkanál. l.
Chili íz.
fehérbor 150ml
Növényi olaj sütéshez 1-2 evőkanál. l.
Fokhagyma 1-2 szegfűszeg.
Paradicsom 3-4 db.
Lavrushka, só, bors. íz.
Fasírt esetén:
Darált hús bármilyen (van sertés / marhahúsom) 500gr.
Fehérrépa hagyma 1 db számítógép.
Fehér kenyér (opcionális) 1-2 szelet.
Tojás 1 db számítógép.

Főzés módja

  • Felhívom a figyelmét egy mexikói konyha ételeire, miért à la, azt hiszem, hogy az igazi mexikóiak alig tekercselnek húsgombót :)))!
  • Ebben a receptben egyesítettem családom szeretetét a húsgombóc és a Chili con carne iránt.
  • Tehát kezdjük. Íme, amire szüksége van ennek a finom ételnek az elkészítéséhez.
  • Húsgombóc a la Mexikóban
  • Először készítsük el a húsgombókat.
  • Keverje össze a darált húst apróra vágott hagymával, tojással, fűszerekkel. Vízbe áztatott és kinyomott kenyeret adunk hozzá (én a puhaság kedvéért adom hozzá, ha nem akarja, nem teheti hozzá).
  • Mindent jól összekeverünk, és a fasírtokat megforgatjuk. A kész húsgombókat növényi olajjal kikent tányérra tettem, így később könnyebb hozzáadni az edényhez.
  • Húsgombóc a la Mexikóban
  • Zöldségek előkészítése.
  • Felkockázzuk a hagymát, fokhagymát, paradicsomot, paprikát.
  • Húsgombóc a la Mexikóban
  • Húsgombóc a la Mexikóban
  • Húsgombóc a la Mexikóban
  • Egy serpenyőben sütjük meg a hagymát növényi olajban.
  • Húsgombóc a la Mexikóban
  • Ezután adjunk hozzá fokhagymát és borsot.
  • Húsgombóc a la Mexikóban
  • Chili paprika és paradicsom következik, pároljuk 2-4 percig.
  • Húsgombóc a la Mexikóban
  • Adjunk hozzá lavrushkát, paradicsompürét és bort.
  • Húsgombóc a la Mexikóban
  • Ezután adjunk hozzá kukoricát és babot.
  • Húsgombóc a la Mexikóban
  • Adjunk hozzá egy kis vizet, hogy amikor hozzáadjuk a fasírtokat, mártással fedjük őket.
  • Húsgombóc a la Mexikóban
  • Só és bors ízlés szerint. Hagyja forrni.
  • Közben egy serpenyőben olajon megpirítjuk a húsgombókat.
  • Húsgombóc a la Mexikóban
  • Adja hozzá a húsgombókat a főtt szószhoz, és párolja 10-15 percig.
  • Húsgombóc a la Mexikóban
  • Húsgombóc a la Mexikóban
  • Végül add hozzá ízlés szerint a gyógynövényeket.
  • Ízletes, aromás, kiadós étel készen áll!
  • Bon Appetit mindenkinek !!!
  • Húsgombóc a la Mexikóban

Az edényt arra tervezték

Sok.

A felkészülés ideje:

45-1 óra

Főzés program:

Kályha / fogantyúk.

jegyzet

Rizzsel tálaljuk. Számomra úgy tűnik, hogy nagyon finom lesz kukoricatortillákkal, vagy lavash-szal.

Hozzáadtam ezt a fűszert is, mexikói konyhára való.

Húsgombóc a la Mexikóban.

Rada-dms
Milyen jól gondoltál mindenre és összekötöd, Ksyushenka! A recept nagyon elégedett! Könyvjelző és biztosan készülj fel, amint a csillagok összefutnak. És ebben segítünk nekik!
Trishka
Rada-dms, Olga, köszönöm sho beesett !!

Remélem élvezed.

Várakozás !!!
Scarlett
Trishka, yummyaaaa !!!! És mondd, légy barát - mi van a mexikói fűszerek összetételében ... nos, legalábbis hozzávetőlegesen
Trishka
Scarlett, Tanyusha, köszönöm, hogy ellátogattál!
Tudod, nem kell hozzáadnod ezt a fűszerkeveréket, én valahogy Tacosnak vettem. Ez úgyszólván amatőr teljesítményem.
De ha érdekel, íme a kompozíció:
Só, hagyma, keményítő, bors, kömény, fokhagyma, oregánó, természetes aromák (baromfi, hús), üvegházhatású kivonat, élesztő kivonat ... és még néhány nehezen kiejthető byaki 2 db. ...

A mexikói ételek Taco Fűszerezésének nevezi a Santa Maria.
Scarlett
: mail1: a hagymát, borsot, köménymagot, fokhagymát, paprikát, oregánót (valamint a provence-i gyógynövényeket) nem tolerálják Minden IS !!!!!! Holnap találkozom az ügyeletes férjemmel egy mexikói étellel .... Sütök még néhány süteményt, ne tönkretegyem őket, salátát képviselek. Tisztességes mexikói háziasszony.
Trishka
Nos, akkor várok!
degteva
Trishka, A Ksenia egy csodálatos recept. A burrito mellett nem főztem semmi mexikói, de nagyon szerettem volna „mexikót”. Elolvastam és nagyon tetszett, mindenképpen megfőzöm. Sőt, a paprika és a paradicsom, valamint a csípős paprika is megnőtt. De nincs fehér házi bor. Mit vegyek? vagy csináld?
Híd
Szóval ...ne felejtsen el babot vásárolni ... Színes étel,Ksyusha.
Scarlett
Trishka, Megcsináltam! Minden NAGYON ÍZES volt !!!!! Bor nélkül csináltam - nem akartam kinyitni az üveget, de mégis Mexikó illata volt a házban. Férj süteményekkel mártotta a szószt, még a köretet sem volt hajlandó
Trishka
degteva, Natus, próbáld ki ezt a finomat!
Igen, azt hiszem, bor nélkül Mona!
Trishka
Híd, Natasha, igen, de nagyon finom!
Próbáld ki, szerintem tetszeni fog, köret nélkül is megeheted, ideális esetben tortillákkal!
Trishka
Scarlett, Tanyusha, milyen okos lány vagy, már megfőzted!
Nagyon jó, hogy tetszett nekünk !!!
NatalyMur
Trishkamilyen gyönyörű recept! És a dizájn, az elkészítés egyszerűsége, és csodálatos ízt mutatok be!
Trishka
NatalyMur, Natasha, köszönöm a dicséretet!
Remélem, hogy nem csak megjelenésében, de ízében is tetszeni fog!
NatalyMur
Ksyushenka, az utóbbi időben vegetáriánus étrendet folytattunk, bár tejtermékekkel. De jogom van csodálni! De mindenképpen megadom a receptet Anyának.
Trishka
In, mint, de hagyja, hogy anyám legalább kényeztesse magát!
Florichka
Nagyon ízletes, imádták a chili con carne-t, a húsgombóccal pedig sokkal érdekesebb, mint a darált hússal. Egyébként barátom apósa, egy olasz (szicíliai) származású amerikai bolognai spagettit készít húsgombóccal. Eszembe jutott, hogy megnéztem a receptjét.
Trishka
Florichka, Irisha, köszönöm a figyelmet!
Igen, a gyermekem is jobban szereti a húsgombókat, bár minden szempontból finomak!
Nekem a "te" -ről !!
Híd
Ksyusha, Nagyon szeretem a serpenyődet. Öntöttvas?
Trishka
Híd, Natus, nem, nem öntöttvas, ez ajándék volt, ő teflon, vastag aljú!
degteva
Trishka, Ksyusha, vacsorára készítettem őket. Nem élvezettel fűszeresen a mexikói ételeket, félt még több chilit adni hozzá, és amikor leültek enni, már nem volt chili hozzáadása előtt, nem tudták elszakadni. Bor nélkül készült, lapos tortával tálalva. Nem tudom megmondani, hogy mit fogunk folyamatosan csinálni, de a recept nagyon hasznos a vacsorák változatosságához. Köszönöm
Húsgombóc a la Mexikóban
Trishka
degteva, Natasha, örülök, hogy tetszett!
És adj nekem egy fűszeres áramot, én olyan fűszeresen főztem, így a férjem is fűszeres adjikát, vapsche-t adott hozzá.

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése