Húsgombóc a kalap alatt

Húsgombóc a kalap alatt

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
A húsgombócokhoz:
Darált hús (van sertés + marhahús)	500 gr.
Durva tengeri só	1,5 tk.
Cukor	0,5 tk
Fűszerek ízlés szerint
Búza kenyér száraz	40 gr.
Tejföl	3 evőkanál. l. csúszdával
Izzó hagyma	1 fej
Fokhagyma	2-3 fog
A kalapért:
Nyers burgonya	3 db
Hagyma feje	1 db számítógép.
Reszelt sajt	70-100 gr.
Szárított vagy friss fűszernövények	1 evőkanál. l.
Chili	íz
Tejföl (majonéz)	következetesség által
Friss sampinyonval	néhány

Főzés módja

• Folyamatos variációk a húsgombókról. Ezúttal kalapban főzzük őket. Végül is az újév mindenkinek szól. Fűszerezzük a darált húst sóval, cukorral és fűszerekkel. Hozzáadjuk a morzsákra zúzott száraz kenyeret és a tejfölt. Ügyeljen arra, hogy jól összegyúrja a kombájn fogantyúival vagy kampójával (legalább 5-8 perc). Tegye a hűtőbe legalább 30-40 percre.
• Készítsünk forrásban lévő vizet. Hámozzuk meg a burgonyát és hármat egy durva reszelőn. Tedd a burgonyát egy szűrőedénybe, és forrázd meg. Hagyja a vizet lefolyni. Tányérra helyezzük. A kihűlt burgonyához adjunk apróra vágott hagymát és reszelt sajtot, gyógynövényeket, chilit. Most elég sokat megtöltjük a masszával tejföllel vagy majonézzel. Csak ragacsos konzisztencia érdekében.
• Szépen levágtuk a sampinyonkat a lábán.
• Ezután a húsgombócokkal formázza meg a húsgombókat. A húsgombóc teteje lapított spatulával. Tegye a tetejére a burgonya-sajt masszát. Kiegyenesedünk. Tegyen egy darab gombát a massza tetejére.
• 
• 
• A húsgombókat sütőben 220 fokon sütjük, amíg megpuhul.
• Tálaljuk bármilyen körettel.

jegyzet

Itt egyszerű termékeknek tűnik, de most egy kicsit új módon. Nagyon ízletes a burgonyát gyökérzellerrel helyettesíteni.
Próbáljon főzni a családjának.
Szeretettel, Tumanchikod!

Ha a húsgombóc Tumanchik. Húsgombócokat mondunk, Tumanchikra gondolunk. Mi azt mondjuk, hogy Köd - húsgombóra gondolunk
Hűvös, ír. Tetszett az ötlet kalapokkal

Ó, ez a Tumanchik féktelen fantáziájával! Milyen szép és egyszerű! Jó ízű?

[Tumanchik]

Tumanchik, szuper!

Irishka, gyönyörű !!!
Még hiányzott is, mondja meg, miért ad hozzá cukrot a darált húshoz

vigyázzon a húsgombócokra

[Irisha]

Irisha, hát te szórakoztató vagy! A gáz már csatlakoztatva van, gratulálhatok? Vagy van elektromos sütőd?

Ha a húsgombóc Tumanchik. Húsgombócokat mondunk, Tumanchikra gondolunk. Mi azt mondjuk, hogy Köd - húsgombóra gondolunk

köszönöm kedves! vidám!

Ó, ez a Tumanchik féktelen fantáziájával! Milyen szép és egyszerű! Jó ízű?

Lenochka, köszönöm! de hogyan!

Köd, szuper

köszönöm kedvesem!

Irishka, gyönyörű !!!
Még hiányzott is, mondja meg, miért ad hozzá cukrot a darált húshoz

Köszönöm Tanya. cukor + só + fűszerek = ez a képlet anyámtól.

vigyázzon a húsgombócokra

Irisha, hát te szórakoztató vagy! A gáz már csatlakoztatva van, gratulálhatok?

köszönöm Valyusha. Ezek régi fejlesztések, javítás előtt

[ír]

ír, egy másik nagyszerű recept! Ay, jól sikerült! Köszönöm!

[ír]

ír, egy másik nagyszerű recept! Ay, jól sikerült! Köszönöm!

Köszönöm Tanya. cukor + só + fűszerek = ez a képlet anyámtól.

Szolidaritás, jó a halaknak, a húsoknak és a zöldségeknek. A húsgombóc nagyon érdekes, azonnal körettel. Íz.

Szolidaritás, jó a halaknak, a húsoknak és a zöldségeknek. A húsgombóc nagyon érdekes, azonnal körettel. Íz.

Köszönöm Natasha. Nagyon jó, hogy az ízek összefognak!

Klasszikus.

Nos, a pácban mézet használok mind halakhoz, mind húsokhoz, de a darált húshoz soha nem adtam cukrot

Nos, a pácban mézet használok mind halakhoz, mind húsokhoz, de a darált húshoz soha nem adtam cukrot

igen, nem számít. Sertéshúst mindig savanyítok sóval + cukorral, és darált húsban.

Irisha Tumanchik, köszönöm a finomságot, amit egyelőre a könyvjelzőkbe tettem. Soha nem adtam kenyeret a húsgombóchoz, meg kell próbálni (ahogy értem, a lédússágért)

Irisha Tumanchik, köszönöm a finomságot, amit egyelőre a könyvjelzőkbe tettem.

köszönöm, remélem, hogy nem ragadok bele a könyvjelzőkbe!

Soha nem adtam kenyeret a húsgombóchoz, meg kell próbálni (ahogy értem, a lédússágért)

minden íz és gyümölcsösség kedvéért.

[Tumanchik]

Tumanchik, ízletes és gyönyörű

[Tumanchik]

Tumanchik, ízletes és gyönyörű