Sajtszósz húsgombóccal

[1]

Sajtszósz húsgombóccal

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Darált hús	500gr
Hagyma	1
Fűszeres bors	1
Paradicsom	1
Sajt	1 csomag
Tej	1. sz.
Mexikói fűszerek
Só bors
Fokhagyma	2 szegfűszeg

Főzés módja

• Ez a szósz darált húsból készül, de úgy döntöttem, hogy húsgombócot készítek.
• Az étel nagyon kiadós és fűszeres.
• Könnyen kivitelezhető, finom.
• Készült Kuzinban. Multicooker program. 3. szint.

• 1

  Darált hús főzése, hagymával ízesítve, jól összegyúrva. Fasírtot készítettem.

• 2

  Finoman aprítsuk fel a hagymát, vettem 2 kis hagymát.

• 3

  Apró csípős paprikába vágtuk, én a csípős paprika felét vettem, a magokat előre eltávolítottam.

• 4

  Sült hagymát és borsot.

• 5

  A fokhagymát apróra vágjuk, és hozzáadjuk a serpenyőhöz.

• 6

  Mexikói fűszereket adunk hozzá, annak a mennyiségnek megfelelően, amelyet önmagunkra nézünk. Fűszerekkel megsütjük.

• 7

  A paradicsomot apróra vágjuk.

• 8

  Tegye a paradicsomot egy serpenyőbe, és pirítsa meg.

• 9

  Kiterítjük a fasírtokat és megpirítjuk. Csak megsütheti a darált húst, az összes csomót jól eltöri.

• 10

  Attól féltem, hogy a spatula emlékezni fog a húsgombócomra, de nem így történt. Csak kissé megfordítottam a fasírtokat, hogy minden oldalról megsüljenek.

• 11

  Adjunk hozzá tejet. Forraljuk 5 percig.

• 12

  Sajtfőzés. Bármilyen sajtot vihet, olvasztott sajtot, én hamburgerhez sajtot vettem.

• 13

  Tegye a sajtot a húsgombóc tetejére, hagyja megolvadni.

• 14

  Néhány percig forraljuk, a szósz besűrűsödik.

• Gyors, ízletes, szokatlan ételnek bizonyult,
• 
• Tálalhatjuk tésztával, ha darált hússal készítjük, akkor chipsszel, vagy csak kenyérrel.
• 

jegyzet

Ha nem teszi be a darált húst, akkor csak sajtos fűszeres mártást kap.

[Lerele]

Lerelemilyen szépen néz ki! Készíteni kell egy ilyen fincsi.

Milyen húsgombók, az enyémeknek biztosan tetszeni fog, igen mexikói akcentussal, mmm
Lerelechka, köszönöm, befogadta!

[Lerele]

Lerele, köszönöm a receptet. Micsoda csemege! Nos, a te Kuzechkád határozottan nem unatkozik, hogy ez nem egy nap, aztán valami új, azt hittem, hogy az enyém elfáradt az előkészületekben, mivel a padlizsán következő része érlelődik, Kuzechkában sütöttem, majd lefagyasztottam. Rendszeresen sült burgonyát készítek gyermekemnek, ők is kérik a mártásodat - gombás és csirkés szószt, de most szeretném kipróbálni ezt a receptet!

Hölgyeim, köszönöm !!!
Az étel konkrétnak, fűszeresnek bizonyult. Ha a gyerekek otthon vannak, akkor a borsot még mindig csökkenteni kell.
Egyébként tehet kevesebb sajtot, akkor a szósz nem lesz olyan sűrű, vagy öntsön több tejet a sajt elé.

Szép recept. Egy kiadós családi étkezéshez. Köszönöm.

[Tumanchik]

Tumanchik, Köszönöm

[Lerele]

Lerele, Már főztem, de amíg a masszázson voltam - mind ettek. Meg sem próbáltam. De a tény önmagáért beszél, nagyon ízletes. Köszönöm.

Nagyon szeretem a sajt és a hús kombinációját. Bár van más multi-m, mégis megteszem.

[olgea]

olgea, bódé,
Természetesen finom, a sajtos hús nem lehet ízetlen
Ol, mondd, mi történt gyorsan? A leghosszabb ideig fasírtot pörgettem. És ha megsütjük a darált húst, akkor még gyorsabb lesz.
Larisa természetesen más rajzfilmekben is elkészíthető, és a tűzhelyen lévő serpenyőben.

Ol, mondd, mi történt gyorsan?

Gyors, ami nagyon kényelmes. De amit gyorsan megesznek, az nem túl kényelmes.

[Lerele]

Lerelemég egyszer köszönöm
Imádtam a receptjeit

Tegnap vacsorára fasírtot főztem, nagyon-nagyon ízletes és tökéletes: yahoo: nem zavaró, amiért külön köszönet

A tűzhelyen főztem, valamilyen oknál fogva úgy döntöttem, hogy a húsgombókat először meg kell sütni, ez késik az időben, de egyáltalán nem károsítja az ízt
Sajt hozzáadott egy csomó
Isteni finom!!!!

[olgea]

olgeaigazad van, nekünk is egyszer! és nem
Mark anyja, Köszönöm
Sültnél még jobban ízlik
Általában az eredeti recept szerint a darált húst megsütik, még mielőtt az összes folyadék elpárologna, és csak ezután öntenek tejet, majd sajtot adnak hozzá. Nem pároltam el a végéig, de ha először csak a húsgombókat sütjük meg, akkor nem lesz folyadék, akkor úgy tettünk, mint az eredeti receptben. Csak húsgombóccal, darált hússal nem !!

Ma pedig csirkefilével csináltam. Isteni finom!
Igaz, a "most levágjuk a paradicsomot" kifejezés valahogy váratlanul felém csúszott. A paradicsomot 2 evőkanál paradicsompürével helyettesítettem.
Köszönöm a receptet!

[Ekaterina2]

Ekaterina2, És jól sikerült !!!!
Mindig azt mondom, hogy a recept csak egy alap, amely segít nekünk a főzésben.

Milyen nagyszerű recept! Az összetevők mindegyike elérhető. Gyors és egyszerű, de ízléses! Köszönöm!

[tuskarora]

tuskarora, Köszönöm!!!!!

Lereleechka, milyen finom recept és csodálatos fotók, okos lány.

[Tökfilkó]

Tökfilkó,

[Lerele]

Lerele, köszönöm a receptet. Curryval készült. Finom és mexikói dallamok nélkül (semmi mexikói)

[Lerele]

Lerele, köszönöm a receptet, az unokatestvéremben készítettem, tetszett, bár levettem a lapockát és hozzáadtam néhány gombát, emlékezve a kedvenc csirkereceptedre szószban.

[Ava11]

Ava11, ezt jelenti a hanyagság, sajnálom, hogy nem láttam azonnal !!!
Hűvös húsgombóc lett !!!
Ha darált húst veszek, azt holnap is meg akarom csinálni