Pie "Fényes nyár"

Pie "Fényes nyár"

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
spenót	40-50 gr
sárgabarack	6 db (270 gr)
cseresznye	30 db (150 gr)
tojás	2
cukor	130 g
tejföl 25-30% zsír	200 g
só	csipet
oltott szóda	1 tk
vanillin	1 g
legmagasabb vagy 1 fokozatú búzaliszt	körülbelül 225 g

Főzés módja

• Okos!
• Mérsékelten édes!
• Savanykásan lédús, a gyümölcs miatt, pite!
• 
• Először keverje össze - enyhén habverjen 2 tojást és 130 gramm cukrot.
• Ezután adjunk hozzá tejfölt - 200 gr. Enyhén habverővel.
• Egy csipet só és vanillin 1 gr. (2/3 tasak).
• 1 tk szóda, oltott ecet vagy citromlé.
• 
• A spenótleveleket (lábak nélkül) turmixgéppel ledaráljuk, hozzáadunk egy kevés tejföl-tojás keveréket (a leveleket nem lehet őrölni folyadék nélkül), és mindezt hozzáadjuk a fő tésztához. Enyhén habverővel.
• Kb. 225 gr-ot keverünk hozzá. búzaliszt (a tésztának olyannak kell lennie, mint a tejföl).
• 
• Távolítsa el a magokat a cseresznyéből (30 db) és a kajszibarackból (6 db). Vágjuk a barackokat - mindkét felét 4 darabra. És óvatosan belekeverjük a tésztába.
• 
• 
• 
• Jobb, ha laposabb formát választunk (például ehhez a legalább 25 cm átmérőjű tésztához), mivel a gyümölcs nehéz, és egy vastag tésztaréteg nem süt meg ... Kenje meg olajjal, és ha nem tapadásmentes, akkor még megszórjuk búzadarával.
• 180 fokon kb 45 percig sütjük.
• 

A felkészülés ideje:

1,5 óra

Remek recept! Nagyon elegáns! Könyvjelző, mindenképpen, köszönöm, Annushka!

[Anya]

Hűvös recept! Sőt, alátámasztó összefoglalóval ...
Köszönöm, Anya!

[Anna]

Anna, köszönöm a csodálatos receptet képeken!

Tetszett a recept szokatlan bemutatása. Nagyon szépen köszönöm. Szép, látványos, érdekes.

[Rada-dms]

Rada-dms, gála10, Miniszterelnök, LorrysKöszönjük a kedves visszajelzést !!!

[Anna az erdőben]

Anna az erdőben,
Anna, nekem is tetszett a recept: a tervezés, a tartalom és az eredmény! Megpróbálom ezt megismételni.

Soha nem ettem zöld pitét.
De nagyon szeretném kipróbálni ... Bravo, Anna!

[Anna]

Anna, köszönöm az ilyen napos 🌞és igazán fényes receptet! Biztosan sütök!

Soha nem ettem zöld pitét.

[Katya1234]

Katya1234, Bul, Dal*, egészségedre !!!

[Anna az erdőben]

Anna az erdőben, Anya nyári recept, szokatlan! Szépen díszített, mint mindig!

Szépen !!!! Szépen !!!!!

A recept felszolgálása elképesztő, szuper!

Hatékonyan. Csak ne oltsa a szódát, hanem keverje össze liszttel és szitálja át. Sütéskor a szódabikarbóna tejföllel működik, mint sütőpor, és a torta puhább lesz.

Imádom a képekkel készült recepteket ...

Nagyon érdekes recept és maga a bemutató. Határozottan könyvjelzővel.

[Fenixxx]

Fenixxx, köszönöm a tanácsot, de néha félek, de most biztosan kipróbálom ezt a módot, mivel csodálatosabb ...

[Anatoljevna]

Anatoljevna, Loksa, Nyári, Vinokurova, Fenixxxés összes ,, lányok ,,! minden mosolyod kedves nekem !!!

A rajzok fantasztikusak !! Tisztelet a szerzőnek a munkáért és a kreativitásért !!! És elloptam a cukrászdám receptjét. Igaz, az év nagy részében töltőanyagokat a "Centis" cégtől vásároltunk, és nem "a kertből", de egész évben "fényes nyarunk van". Általában az emberek örülnek a zöld tésztának. Amikor megtudják, hogy ez spenót, általában csodálják. Jó recept, ráadásul!

[qwerty]

qwerty, Köszönöm! örülök, hogy segítőkész vagyok!