Jam "Heart"

[galagonya]

Jam "Heart"

Kategória: Az egészséges táplálkozás

Hozzávalók
galagonya	350g
alma	750g
Méhfű	50g
cukor	500g
citromsav	1/2 tk

Főzés módja

• Illatos és egészséges lekvár, különösen cardioneurosisban és vezetési zavarokban szenvedő betegek számára. Természetesen nem gyógyszer, hanem ízletes és egészséges csemege, amely csökkentheti e betegségek megnyilvánulásait. Öntsük a galagonyát 50 ml vízzel, és melegítsük, amíg megpuhul (én a mikrohullámú sütőben teljes erővel 6 percig a fedél alatt csináltam). Törölje át egy szitán. A kapott mag nélküli püréhez magozott almát (mag nélkül) és cukrot adunk. Hagyja levet adni 30-40 percig. Forraljuk fel, és lassú tűzön, folyamatos keverés mellett fedő nélkül főzzük 25-30 percig. Megmossuk a melissát, és felöntjük forrásban lévő vízzel, apróra vágjuk, és a főzés végén hozzáadjuk a citromsavval együtt. Egy turmixgéppel feltörjük, és sterilizált üvegekbe tesszük. Szorosan becsukjuk.
• 
• 250g alma helyettesíthető cukkinivel, ekkor a lekvár hatékonysága a nagy mennyiségű kálium és rost miatt nő. De ebben az esetben a lekvár állaga kissé folyékony lesz, és a főzés időtartamának csökkentésével és további pektinmennyiség (a koleszterinszint csökkentése) bevezetésével (a koleszterinszint csökkentésével) a lekváros állagának javítása és hatékonyságának növelése érdekében tanácsos hozzáadni a lekvárt. 1 csomag a Jellix 1: 2 lekvárhoz.
• Vegyünk 3-4 evőkanál. l. Napi 1 alkalommal (lehetőleg éjszaka) 14 napos kúrákon vagy fokozott érzelmi stressz időszakában, aritmia, magas vérnyomás, tachycardia és álmatlanság tüneteivel. Tartson szünetet 14-21 napig.

jegyzet

Gyógyító tulajdonságok galagonya a vérnyomás, a pulzus, a szív ereje és amplitúdója csökkentésének funkcióival jár, de óvatosan és kis adagokban kell bevenni. A galagonya gyümölcsök segítenek a magas vérnyomás, a tachycardia, a vezetési zavarok és a cardioneurosis kezelésében. Hasznos nagy frekvenciákon, nyomásokon és amplitúdókon, de alacsony értékeken káros. A galagonyát alkotó anyagok nemcsak csökkentik az idegrendszer ingerlékenységét, hanem javítják annak működését, tónusos hatást gyakorolnak a szív izmaira, javítják a vérkeringést a szív és az agy erekben, és stabilizálják a a szív (szívritmuszavarok, tachycardiák). A galagonya használata magas fejfájás, allergia, epilepszia esetén is. Ez a bogyó pajzsmirigy-rendellenességek esetén is hasznos. A cukorbetegek dicsérték a galagonya előnyeit, mint a vércukorszint stabilizálásának egyik módját. Ezenkívül a galagonya koleretikus hatású és javítja a máj működését. A galagonya gyógyítja a betegségeket: máj és epehólyag, érelmeszesedés, magas vérnyomás, reuma, fejfájás és cukorbetegség, tachycardia, ödéma és a szívroham következményei. A vörös galagonya friss gyümölcseinek jó tulajdonsága olyan nők számára ismert, akik sokáig szenvedtek attól a ténytől, hogy a hormonális háttér negatív változásokhoz vezetett (menopauzás rendellenességek, álmatlanság, tachycardia és magas vérnyomás).Galagonya ellenjavallatok: - A bradycardia, aritmia, hipotenzió és terhesség csont- és ízületi problémákat okozhat, és csökkentheti a kalcium felszívódását. Ezért szükséges fenntartani egy bizonyos adag galagonya-fogyasztást, és figyelembe kell venni a lehetséges mellékhatásokat.
Almák védelmet nyújt az Alzheimer-kór ellen. Új egereken végzett kutatások azt mutatják, hogy a friss almalé megvédi az agy öregedését, megakadályozva ezzel az Alzheimer-kór kialakulását. Az alma előnyei a rák megelőzésében.Az American Association for the Study of Cancer tudósai arra a következtetésre jutottak, hogy az alma rendszeres fogyasztása 23% -kal csökkentheti a hasnyálmirigyrák valószínűségét. A Cornell Egyetem tudósai azt találták, hogy az almahéj olyan vegyületeket tartalmaz, amelyek megakadályozzák a rákos sejtek növekedését a májban, az emlőben és a vastagbélben. Az alma előnyei a koleszterin elleni védelem. Az alma jó megelőzni a magas koleszterinszintet. Még ha a szint már meg is emelkedett, az almafogyasztás csökkenéshez vezet. Végül is az almában található oldható rost megköti a belekben lévő zsírokat, amelyek védenek a koleszterin ellen és segítenek csökkenteni azokat.
Napi 2 alma elfogyasztása gyorsan, 16% -kal csökkentheti a koleszterinszintet. Az alma jót tesz a szívnek és az ereknek, mert minél kevesebb a koleszterinszint, annál egészségesebb a szív- és érrendszer. Ha az erek el vannak dugulva koleszterinnel, nagy a valószínűsége a koszorúér-betegség kialakulásának. Az Apple a koleszterinszint csökkentésével véd a koleszterin ellen. Naponta legalább egy alma fogyasztása megvédi az epeköveket. Az epekőbetegség fő oka a magas koleszterinszint, az alma pedig, mint már említettük, alacsonyabb a koleszterinszint. Csak az alma tartalmazza a flavonoid floridzint, amely növeli a csontsűrűséget. És ez nagyon fontos a nők számára ebben az időszakban, amelyet az osteoporosis kialakulásának kockázata jellemez. Az almák tartalmaznak bórt is, amely szintén erősíti a csontokat. Ezért optimalizálták az alma mennyiségét ebben a receptben (2-3-szor nagyobb, mint a galagonya mennyisége, még a cukkini felhasználását is figyelembe véve).
Amikor az alma egy részét lecseréli Fallabda nemcsak jelentősen növelheti a termék káliumszintjét (ami szükséges a szívritmus normalizálásához), hanem hozzáadhatja azt a rostmennyiséget is, amely eltávolítja a felesleges koleszterint.
Méhfű gyomorbetegségek, szívneurózisok, magas vérnyomás, asztma, görcsrohamok, tonikként alkalmazzák. Nyugtatja az idegrendszert, serkenti az étvágyat, enyhíti a gázvisszatartás okozta kólikát és leállítja a hányást. Migrén, álmatlanság, fokozott szexuális ingerlékenység, idegi gyengeség, fájdalmas menstruáció, bőrkiütések esetén is ajánlott. A citromfű készítmények alkalmazásának javallatai: neurózisok, szívbetegségek, akut és krónikus emésztőrendszeri betegségek, a légzőrendszer gyulladásos betegségei, ekcéma, dermatitis, női betegségek, terhességi toxikózis, immunhiány. A hajtások leveleit és tetejét külsőleg használták fogfájásra, reumára és zúzódásokra. Oroszországban ismert gyógynövények infúziója szűrőzsákokban, valamint a "Novo-passit", "Persen" külföldi gyógyszerek.
A szívbetegségek hatékonyabb és "ízletesebb" megelőzése érdekében ajánlom kombinálni ezt a lekvárot lekvár "megelőző".

[Lina]

Lina, és hogyan dörzsölte át a csontokat egy szitán? Ez olyan éles hegyű mocsok. Nem akar törölgetni
Tavaly tisztán galagonyalekvárral készültem - kimerültem, és hogy még egyszer átdörzsöljem a csontjaimat egy szitán .... nem egy zhistában Olyan, mintha vadrózsa csontokat hibáztatnék - borzalom!

LinaKÖSZÖNJÜK az egészséges lekvár receptért

Tanya, ooooooo hálás neked az értékelésedért!
Itt a csontokra egyáltalán nincs szükség, ezért időt töltöttem, de elégedett vagyok az eredménnyel. Jól áttörli a fém hálót. Ezért a galagonya 350 g, mert ebből 100 g a csontokba kerül. A galagonya esetében pedig fontos az adag. Mindent többször megmérnek és ellenőriznek annak érdekében, hogy a tudásukon és tanúsítványaikon alapuló ellenőrzött receptet közzétegyenek.

[Lina]

Lina, nagyon szükséges gyógyító recept. Nincs galagonyám, de van egy manuális eszközem a törléshez. Talán galagonyát árulnak a piacon. Nagyon színesen díszített.

[Alla]

Alla, Hatalmas galagonyafáim vannak az erdőben, közvetlenül a dacha mellett. Ízletes és így, valamint egészséges is.

Ezért a galagonya 350 g, mert ebből 100 g a csontokba kerül.

Igen, sok mag van a bogyókban, és minden olyan, mint egy háromszög alakú válogatás, éles sarkokkal, és emellett két kg galagonyát is meg kellett törölnem

akár két kg galagonya

Feat!

[Lina]

Lina, varázslatos helyen élsz, minden nő.

[Linadoc]

Linadoc, Lina, köszönöm a receptet! Megkérdezem a galagonyát, talán meg tudom szerezni, akkor teljesítem a bravúrt.

[Tanechka]

Tiszta galagonyalekvárot készítettem

Tanechka, kaphatnék receptet?

Tegnap két kilogramm galagonyával kedveskedtek ...

Tavaly cukorral letakartam a bogyókat és hűtőszekrényben tartottam a készítményt), idén sajnos a galagonyának nincs helye a hűtőszekrényben ...

Linochka, nagyon érdekes recept !!!

Biztosan megpróbálom !!!

Nagyon szépen köszönjük !!!

Linochka, kérem, mondja meg, mennyit fogyaszthat friss galagonyát?

Naponta nyugodtan 10-15 bogyó lehet.

Olyan kevés ? Éppen ?

Kár ... olyan jó íze van ...

Meg kell verni magunkat a kezeken ...

Köszönöm, Linochka !!!

Vajon meddig lehet a friss galagonyát a hűtőben tartani?

Linochka, szüretelsz még valamit a galagonyából?

friss galagonya a hűtőszekrényben

Egy héten a leghidegebb helyen lehet. Teljesen lefagyasztható.

szüretelsz még mást galagonyából

Egy húsdarálón átfordítom egy almával és megszárítom ezeket a szemcséket. Ezután egy teáskanálnyit főzhet egyik napról a másikra.

Húsdarálón átfordítom

Egyenesen csontokkal?

[Linadoc]

Egy húsdarálón átfordítom egy almával és megszárítom ezeket a szemcséket. Ezután egy teáskanálnyit főzhet egy éjszakán át.

Osztály !!!
Linadoc, a recept nagyon csábító a gyógyításával és az egyediségével, nagyszerű!

Egyenes csontokkal

Aha! Ebben a verzióban nem fogom megenni. Ezért nincs különbség. Egy kanál granulát főztem közvetlenül teával, és ennyi.

[Lina,]

Lina, ősszel 2 kg nagy galagonyát vettem a bazárban és lehámoztam. Egy turmixgépben kezdtem őrölni, de a bogyók nagy sűrűsége nem tette lehetővé. Ezután összegyűjtöttem a málnát, hozzáadtam a galagonyához és rendesen felaprítottam. Ismerve a hámozott galagonya és a málna össztömegét, a kapott masszát összekevertem ugyanannyi cukorral. Hideg lekvárt készítettem és hűtőbe tettem. Nagyon tetszett mind lekvárként, mind italként (csak tegyem fel és keverjem bele a vízbe), és adjak tejet a koktélokhoz, valamint a szív támogatásához.
Köszönet a lekvárért és a teagranulátumért!

[Elena]

Hideg lekvárt készítettem és hűtőbe tettem.

Elena, egy érdekes lehetőség. Az egyetlen dolog, hogy mindig nincs helyem a hűtőszekrényben, így mindent meg tudok tartani az erkélyen vagy a pincében. Mindenesetre örülök, hogy a recept előkerült

[Lina,]

Lina, Nekem is sok van a pincében, de a blank ezen változatát úgyszólván kifejezetten közelebb tettem. Hogy mindig kéznél legyen egy Plusz, a család szereti a palacsintát, így a hideg lekvár nagy része mindig a hűtőszekrényben van (minden ízlés szerint).
Ősszel mindenképpen granulátumot készítek a teához!

Mi a legjobb módja a száraz citromfű hozzáadásának? Melyik része levél, van virág.

[liliom]

liliom, 7-10 perccel a főzés vége előtt adjon hozzá száraz citromfű, levelek. De a friss ételek ízletesebbek és egészségesebbek. Szárazon szinte az összes illóolaj már mállott. Ezt egyébként úgy pótolhatja, hogy a főzés legvégén a forró lekvárhoz pár csepp tiszta citromfű illóolajat ad.

Jelentem: A galagonyát 210 g-ot gyűjtötték össze. A püré 102 g volt, a galagonya nagyjából borsó méretű volt, érett. Igény szerint 200 g áfonyát adtak hozzá (fagyasztva volt). Úgy döntöttem, hogy a citromfű leveléhez adok 4 eperlevelet, turmixgéppel apróra vágtam. Általában a lekvár vese-szív volt.
És finom! Nagyon aromás!

[liliom]

liliom, nos, nagyon jó, hogy minden sikerült! Igazodjon önmagához és vágyaihoz!

Ülök, és gondolkodom, hol lehet még galagonyát szerezni. A püré íze meglepett. 50 rubelt adnak el 200 g-ért - nekem egy kicsit drága 100 g püréért. Melissa érezhető.Kiderült két doboz, egyenként 0,5 darab, és egy váza kipróbálásra. Megpróbáltam. Úgy döntöttem, most megeszek egy 0,5-öt.

[Linadoc]

Vettem egy kilogramm galagonyát, ezt a lekvárot szerettem volna elkészíteni. De a piacon nem volt citromfű. Csak menta
Linadoc, mit javasol: friss mentával vagy a tavalyi száraz citromfűvel csinálni?

Hozzáadva 2016. szeptember 18., vasárnap 14:17

A kérdés megoldódott. Elmentünk egy nagy piacra és vettünk citromfűt. Dupla adagot főzök.

Melissa jobb. De ha a kérdés száraz fű vagy friss, akkor feltétlenül friss!

[Linadoc]

Linadoc, köszönöm a választ. Még kaptam egy kis friss citromfű, de hirtelen kinek lesz szüksége elmélkedésekre, hogy a száraz citromfű vagy az élő menta jobb-e.

Jobb élő melissa

Hozzáadva 2016. szeptember 18., vasárnap 23:18

Nos, jelentéssel vagyok. Dupla adagot készítettem ebből a gyógyszerből. Kaptam 4 üveg 0,4 és egy 0,35, és itt van egy másik, nyalogassa a csészét.
Az íze szokatlan, de nagyon vonzó.
De hogy a galagonyát elkülönítsük a magoktól, ez, jelenteni fogom neked, öröm azok számára, akik megértették a zenet és belementek a nirvánába
És még egyszer köszönöm a Linadoc-nak a szívbetegséget

[Elena]

Elena, örülök, hogy megértetted a zenet! Gyere vissza a nirvánából, szükség van rád itt! Főzz egészségre!

Talált galagonya és friss citromfű. Meg fogom ismételni a dupla adagot.
Két kérdés; 750g alma nettó súly? helyettesítheti-e az almát körtével (vad gomba - friss kötött és nem túl jó, jó forraláshoz és kandírozott gyümölcsökhöz)?

[liliom]

liliomigen, a már elkészített és levágott alma nettó tömege. Helyettesítheti körtével vagy szilval, sőt cseresznyével is.

[Linochka,]

... Almával húsdarálón átforgatom (galagonya), és megszárítom ezeket a szemcséket. Ezután egy teáskanálnyit főzhet egy éjszakán át.

Linochka, , mondja meg, kérem, milyen súlyú almát szed 1 kg galagonyára? Vagy szemmel, hogy a galagonya bogyói könnyebben csavarodjanak? Szárító nincs, tényleg, gázkemencében szárítom. Vagy jobb "Heart Jam" -et készíteni, 2 kg galagonya vár rám a hűtőben.

mennyi almát szed 1 kg galagonyára?

Len, általában 1: 1, de kb. Bár jobban szeretem a lekvárt, de ha lusta vagy túl elfoglalt, akkor megpörgetheti a szemcséket.

[Lina,]

Lina, nagyon köszönöm a pontosítást! A galagonya még mindig eladó, ezért előbb elkészítem a lekvárt, majd felgöngyölítek néhány szemcsét. Ha 2015-ben egy kg alatt megtisztítottam 2 kg friss nagygyümölcsös galagonyát a kövek alól, akkor hőkezelés után ledaráltam .. hülyeség!

hőkezelés után ledaráljuk .. hülyeség!

Nos, nem hülyeség, de sokkal könnyebb, mint frissen hámozni a csontoktól

[Lina]

Jelentem. 5.720 lekvárt készítettem (a fotó része), azt hiszem, ez télre és tavaszra is elég. Sikerült megkóstolnom egy kis maradékot is, ami mind ízében, mind illatában nagyon tetszett. Igaz, úgy döntöttem, hogy nem turmixgéppel török ​​mindent homogén masszává, kis darab almát hagytam. Megbántam a turmixgépet, így amikor eltörtem 2 kg galagonyát és 4 kg almát, meleg lett. Nagyon szépen köszönöm, Lina!
Még várnak 2 kg nagy gyümölcsűre, miközben gondolkodom, mit kezdjek vele. Idén nincs elég málna, nem fog sikerülni a "hideg lekvár" keverék készítése.

[Elena]

Elena, oooooo! Szuper! Szépség és haszon! Főzz egészségre!

[Linadoc]

Linadoc, Van egy kérdésem a teagranulátumokkal kapcsolatban. nem csak burgonyapüré az alma és a galagonya csavarásával?
ez a recept nagyon érdekes számomra

nem csak burgonyapüré az alma és a galagonya csavarásával?

Próbáld ki, csak egy nagy rostélyon ​​keresztül kapsz ilyen szemcséket, omlósan. Tegyen egy tepsit papírra vagy közvetlenül a szárítóba, és szárítsa meg.

[Linadoc]

Linadoc, megvan. Köszönöm!

[Lina,]

Lina, A nagy galagonyából és almából sem granulátumot, sem morzsát nem kaptam. Krumplipüré és ennyi ... jó, hogy megtisztítottam egy gramm 300 almát, és összekevertem ugyanannyi galagonyával, és a fiam durva hálóra kezdte csavarni. Sürgősen el kellett döntenem, hogyan jut eszembe 2 kg galagonya.A mélyhűtőben voltak rózsaszirmú almalevélek, de sajnálom, hogy hozzáadtam a galagonyához, hogy gurulás közben eltávolítsuk a krumplipürét. A galagonya megtöltené a rózsaszirom ízét és illatát. Még a fagyasztóban is körülbelül 500 gramm vadkörte levél hevert körülötte, és minden keverékbe sodródott velük. Az eredmény 2 tepsi, kész 730 gr. Télen megfőzöm ezeket a szemcséket, hozzáadom a levelek keverékéből származó teához.
Köszönöm szépen a gyógyszemcséket!

Ó, jól átgondolt! És nekem minden rendben lett, nos, nem száraz granulátum, de nem is krumplipüré. Nyilván az almától függ. Az almám még éretlen, ezért minden remekül pörög. De a verziód szuper!

[Linochka]

Köszönöm, Linochka! Maximálisan kiderült, hogy Rosaceae keveréket készítenek.

Én sem kaptam meg a szemcséket. püré volt, de olyan sűrű! kemény mondanám)))
de egy kanállal a szárítóra tettem és egyengettem. természetesen nem kedves))
Gondoltam arra is, hogy teát készítsek levelekkel) valószínűleg málnával - csak nyersanyagokkal nincs problémám)))
különben sok a galagonyám. testvér megengedte, hogy az összes fájukat kirabolják)

[Lina,]

Lina, Korábban már készítettem egy jelentést fényképekkel a lekvárról. És ma kinyitottam egy korsót, igen túróval, italt cikóriával és tejjel. Ez valami! Még soha nem ettem ilyen finom gyógyszert a szívnek, soha életemben nem vettem be. És milyen a citromfű illata, amikor kinyitottam az üveget. Nos, szinte olyan, mint egy friss nyár.
Nagyon köszönöm a tanácsot, az egészség megőrzését és egy ilyen finom és gyönyörű lekvárgyógyszert.

[Lina,]

Lina, A nagy galagonyából és almából sem granulátumot, sem morzsát nem kaptam. Krumplipüré és ennyi ... jó, hogy megtisztítottam egy gramm 300 almát, és összekevertem ugyanannyi galagonyával, és a fiam durva hálóra kezdte csavarni. Sürgősen el kellett döntenem, hogyan jut eszembe 2 kg galagonya. Körülbelül 500 gramm vadkörte levele szétszóródott a fagyasztóban, és mindent keverékbe csavartak velük. Az eredmény 2 tepsi, kész 730 gr. Télen megfőzöm ezeket a szemcséket, hozzáadom a levelek keverékéből származó teához.
Köszönöm szépen a gyógyszemcséket!

Lina, Még egyszer köszönöm a galagonya pelletet! A száraz erjedés ideje letelt, és ennek a keveréknek most olyan illata van, csak mese! A savanyú tea íze kiderül, a körte adja a színt, az alma kissé érezhető és ilyen hasznos. Szeretek inni anélkül, hogy a levelekből teakeverékeket adnék hozzá. Minden nap iszom, és kapok egy darab egészséget és örömet. A granulátumok természetesen nem lettek szépek, inkább darabokra és kisebb franciaokra hasonlítanak. De nem ez a legfontosabb.