M1079
Jó napot, ma a férjem adott egy REDMOND RBM -1919 kenyérkészítőt, vásárlás előtt információkat kerestem róla, és a száraz véleményeken kívül, hogy minden rendben van, nem találtam semmit. Ezért úgy döntöttem, hogy javaslatot teszek egy új témára az asszisztensünkről.
A kenyérkészítő nagyon stílusosan néz ki, sok a 24 program, és a több szakács is, bár minden barát azt állítja, hogy nincs szükség olyan sok programra, hogy idővel egy vagy kétféle kenyeret sütök, és ennyi, de meglátjuk, az idő megmondja.
Ma kipróbáltam az első kenyeremet, a receptet a webhelyről a kézikönyv szakaszából vettem át ... még nem tudom mi történt, a kenyér hűl, de külsejében a kenyér szép, szinte nagyon emelkedett a legtetejére pirítósra tettem a kérget, tetszés szerint kiderült, arany színű. A kenyér viszonylag könnyen került ki a formából, kissé megrázódott és ennyi, annak ellenére, hogy a dagasztás előtt elfelejtettem kenni a formát.
Eddig nem igazán jöttem rá a szakaszokra, mennyi időbe telik, de a korrektúrát kétszer végeztük el. A dagasztás nagyon intenzív volt, de a kenyérkészítő nem remegett és nem zümmögött nagyon, természetesen a másik szobában hallották, de nem sokat, és akkor valószínűleg, mert folyamatosan hallgattam, és az új fül elkapta a hangot.

A Redmond RBM-M1919 kenyérsütő gép műszaki jellemzői

Használati utasítás a Redmond RBM-M1909 és RBM-M1919 kenyérkészítőkhöz
Angela S.
Jó napot mindenki!
A férjem is adott nekem REDMOND RBM -1919-et. Több receptet is kipróbáltunk száraz élesztő és friss felhasználásával. Minden jól alakul. Csak most sötétebb a kéreg. még a "sötét kéreg" módban is sápadt. Hogyan legyen? Ez hiba? Vagy rendben van?
Victoria905
Jó nap. És egy hétig van pékünk, és semmi sem történik ... Vagy ügyetlenek a kezek, vagy hibás a pék .... Mindent a receptkönyv szerint csinálok, megmérek egy pohárral és egy kanállal, a macska van benne, de egy zsemle helyett folyékony rendetlenséget kapok, és nem kenyeret ... Mondd, hogy vagy? Köszönöm
Angela S.
Már kipróbált és igaz receptek is vannak. A férjemmel szeretjük a kenyeret friss élesztővel és tésztával. Sokkal jobb az íze. Például szürke kenyér - tésztát készítek: meleg tej 150g, friss élesztő 9-10g, cukor 0,5 evőkanál. l, búzaliszt 50g, rozsliszt 100g. Keverjünk össze mindent, és tegyük meleg helyre 2,5-3 órára. A tészta nem túl vastag, ezért jobban tetszett. (A tésztát 1,5-2 órára teheti, ha este, majd reggelig a hűtőszekrénybe). Ezután 100 g vizet öntök egy vödör kenyérsütő gépbe, 1,5 evőkanál növényi olajat. l., cukor 0,5 evőkanál. l, só 1 tk, búzaliszt 250g. Tetszés szerint hozzáadok 1 - 1,5 st. l. len vagy szezámmag, vagy mindkettő. És a tetejére terítettem a tésztát. És a 2. mód "francia kenyér", súlya 750 g, kéreg "sötét" (normálisnak bizonyul, nem túl sötét, valószínűleg ez a kenyérsütőgépem jellemzője). Amikor a tésztát összegyúrják, megnézem. Kiderül, hogy normális zsemle. Eleinte kissé sűrű volt, ezért adtam egy kis vizet a recepthez, és megkaptam ezt a receptet. Próbáld ki. Dolgoztam már fehér kenyeret, kukoricát és több gabonát is.
Ahtuba
Lányok, jó estét!
Nekem van egy hasonló tűzhelyem (1909) (csak 2 hónap), a receptkönyv ugyanaz a számukra. Elírási hibák vannak a könyvben.

Például azonnal remek lettem (egyértelműen a recept szerint) Tejfölös kenyér. Nagyon tetszett.

Ma karéliai nyelvet is sütöttem paprikával, minden pontosan a recept szerint alakult, csak egy kicsit kevesebb lisztet tettem 35 grammal. A zsemle rugalmassága vezérelt, ahogy tapasztaltabb elvtársak tanítják)))

Megpróbáltam angol kenyeret is sütni sonkával és sajttal. Kissé csökkentette a hangerőt. Mindent megszámoltam 250 ml folyadékért, és a vizet és a tejet régi kefirre cseréltem, és mivel nem volt olívaolajom, a szokásos napraforgóolajat vettem. Pontosan megtartottam az arányokat.Kiváló ízletes kenyér lett.

De a szezám kenyérnek módosítania kellett a receptet, felajánlják, hogy 250 g tejhez 250 g lisztet vesz fel, ami nyilvánvalóan elgépelés. 360 gramm lisztet vettem egy pohár tejért, kissé megnöveltem a cukrot (legfeljebb 2 evőkanál. Páholyok), éppen ellenkezőleg, kissé csökkentettem a sót (legfeljebb 2 evőkanál. Páholyok). Élesztő 7 g, növényi olaj 2 evőkanál. Szezám 20 gramm, mint a receptben, enyhén sütve, természetesen olaj nélkül. A megrendelés nagyon finom volt !!!
M1079
Kipróbáltam a könyvből származó cupcake-et, a receptet követve, nem nagyon sikerült, a morzsa nehéz és sűrű, és valamiért valamiféle foltosnak bizonyult, bár nem tettem hozzá semmit, én nem tetszett az eredmény, úgy döntöttem, hogy többet nem kavarok a könyvvel, hanem bevált recepteket veszek. Több rozskenyeret sütöttem vásárolt keverékekből, ez jól sikerült, egy barátom megosztotta a rozs-búza kenyér receptjét, otthon mindenki nagyon szerette, marad, hogy megtalálják maguknak a fehér kenyér receptjét, és minden csodálatos lesz. Ha valakit érdekel a búza rozs: víz 420 ml, növekedés. olaj 2 evőkanál. Kanál, cukor 2 evőkanál. Kanalak, só 1,5 tk. Kanál, koriander 1 ek. Kanál, rozs maláta (száraz kvas) 4 evőkanál. Kanál, búzaliszt 225 g, rozsliszt 325 g, élesztő 1,5 óra. Kanalak. Beállításom: a cukrot mézzel helyettesítettem, 1,5-koriandert tettem néha két teáskanálnyival, a malátát forrásban lévő vízzel, korianderrel és mazsolával pároltam (néha hozzáadom, 2-3 evőkanálnyi szemet veszek be) óra, (vizet a gőzöléshez a teljes térfogatból veszek), majd mindent beleöntök a kenyérsütőbe és a Borodinsky-t teszem, sötét kenyér lesz, és ami a legfontosabb, nem savanyú. Nem ehetem bolti rozskenyeret, mert savanyú, és itt még én is ettem, bár nagyon visszafogott vagyok a rozskenyerekkel szemben. Nagyon szeretnék nagy pórusú és kéregű fehér kenyeret, valaki megoszthatja a receptet? Nagyon szeretem a chabatát, de nem reális kenyérsütőben sütni (azt mondják, hogy magam sem próbáltam ki), és nem fogok szenvedni a sütővel.
M1079
A kéregről mindent sötéten sütök, és pontosan kiderül, amire szükségem van, azt hiszem, ha más lehetőségeket választ, akkor halvány lesz. Angela, és az induláskor nem próbáltad megnövelni a termék súlyát, van egy kiegészítés 5 percig, talán megadják a kívánt színt.
Victoria905
Valószínűleg az a problémám, hogy hiányzik a súly ... És a készségek .... Tegnap a férjemmel ismét kenyeret gyúrtunk friss élesztő segítségével (a férj maga találta meg a receptet az interneten). Ismét puha, ragacsos, halvány cipó lett belőle ... Ízletes, de nedves és nehéz tészta ... Borzasztóan fel voltunk háborodva tőle ...
Meg tudná valaki mondani a sütőnk legegyszerűbb kenyerének receptjét, anélkül, hogy konyhai mérleggel mérlegelné?
M1079
Természetesen nem vagyok tapasztalt pék, de véleményem szerint nehéz lesz számodra súlyok nélkül, bár sok receptben a háziasszonyok szemüveggel és kanállal mérnek. Csak a lisztet mérem a mérlegen, minden mást kanállal. Próbálja meg közvetlenül megírni az Adminisztrátort, talán ő ad néhány jó tanácsot. Kulináris életemben soha nem voltam a szigorú receptek híve, és miután kenyérsütő gépet vásároltam, meg voltam győződve arról, hogy két evőkanál víz mindent semmissé tehet, és az így kapott kenyérből csak alakokat lehet faragni.
Victoria905
Csoda történt !!! Csodás kenyeret kaptam, ropogós, szellős, finom !!!! És a probléma csak a mérleggel volt ... még kár, hogy ilyen sokáig hülye voltam ... Vettem egy mérleget, azonnal lemértem rájuk mindent, és betettem a sütőbe. Három óra és a férjemmel örömmel ugráltunk))))
Natalyushka
Ne legyen lusta a hely felfedezéséhez. Ennyit írtak, csak meg kell értened a folyamatot.

Azt hiszem, adjunk hozzá egy kis lisztet a gyúrási folyamat során, hogy zsemlét készítsünk. Sok szerencsét
Angela S.
Gratulálunk! Nagyon örülök neked! Sok szerencsét!
Victoria905
Tehát az a helyzet, hogy a gyúrási folyamat során lisztet adtunk hozzá, receptekkel kísérleteztünk, de mindegy, hogy ostobaság volt. És ahogy megjelentek a mérlegek, minden azonnal világosan és gyönyörűen alakult. Nagyon örülök)
Most elkezdem olvasni a kenyér receptjeit)
Köszönöm a tanácsot !!)
M1079
Gratulálok, nagyon örülök neked, sok sikert és jó étvágyat.
Szeretném megosztani, tegnap kipróbáltam az élesztős tésztaprogramot (saját receptet használtam, amit már évek óta használok), lányok, hogy milyen tésztát nem kaptam szavakkal, ez a légiesség, unalom, melegség nem írható le szavakkal.Sok könyvben azt írják, hogy a tészta kipróbálása után olyan legyen, mint egy csecsemő szamara, ezért mindig meglepődtem az összehasonlításon, majd kinyitottam a pékséget, és most szépség és az összehasonlítás tökéletes)))) általában a torta nagyon finom lett
Ahtuba
Kérjük, ossza meg egy tesztelt élesztős tészta receptjét.
M1079
Ez a tészta biztonságos, 1 csésze kefir, 1 teáskanál só, 1,5 evőkanál. L cukor, 50ml. Növekedés. Olajok (az eredeti recept szerint 0,5 csésze növényi olaj, de ellenzem a zsírok, még a növényi zsírok fogyasztását is, ezért magamnak igazítottam a receptet), 3 csésze liszt, 2 teáskanál száraz élesztő (a recept szerint volt egy csomag száraz élesztő, de nekem mindig van 1 , 5-2 óra L), ha kézi gyúrás, akkor mindent összegyúrunk, és 40 percre meleg helyre tesszük, amikor a tészta megemelkedik, elkezdheti a vágást. Ha édes tölteléket tervez, akkor a recept szerint több cukrot tehet, ha sós. Ne feledje, hogy a sütőben lévő tészta mennyisége megnő. A tészta alkalmas pitékhez, pitékhez és pizzához, csak pizzához vékonyan tekerem. Általában ezzel a tésztával nagyon kényelmes dolgozni, ha a kezét és az asztalt növényi olajjal zsírozza, akkor lisztet egyáltalán nem használhat.
És a kenyérsütőben történő gyúráshoz minden egészen egyszerű, először folyékony összetevők, majd só, cukor, majd liszt és élesztő, indítógomb, élesztős tészta program.
Ahtuba
Nagyon szépen köszönjük!!! Mindenképpen megpróbálom megtenni!
Angela S.
Már írtam, de megismétlem magam. A recept bevált, a kenyér finom. Gyakran csináljuk.
Szürke kenyér - tésztát készítek: meleg tej 150g, friss élesztő 9-10g, cukor 0,5 evőkanál. l, búzaliszt 50g, rozsliszt 100g. Keverjünk össze mindent, és tegyük meleg helyre 2,5-3 órára. A tészta nem túl sűrű, ezért jobban tetszett. (A tésztát 1,5-2 órára teheti, ha este, majd reggelig a hűtőszekrénybe). Ezután 100 g vizet öntök egy kenyérsütőgép vödörébe, 1,5 evőkanál növényi olajat. l., cukor 0,5 evőkanál. l, só 1 tk, búzaliszt 250g. Tetszés szerint hozzáadok 1 - 1,5 st. l. len vagy szezámmag, vagy mindkettő. És a tetejére terítettem a tésztát. És a 2. mód "francia kenyér", súlya 750 g, kéreg "sötét" (normálisnak bizonyul, nem túl sötét, valószínűleg ez a kenyérsütőgépem jellemzője). Amikor a tésztát összegyúrják, megnézem. Kiderül, hogy normális zsemle. Eleinte kissé sűrű volt, ezért adtam egy kis vizet a recepthez, és megkaptam ezt a receptet.

Angela S.
És itt van egy másik recept, amelyet a családunk szeret:
Fehérbúza kenyér tésztán (750g)
Tészta:
- tej 100ml
- friss élesztő 8g
- búzaliszt 150g
- cukor 0,5 evőkanál. l
Keverjen össze mindent, tegye meleg helyre 1 órára. Ezután hűtőszekrényben 8 órán át. (Nem kell hűtőszekrénybe tenni. Elég, ha érlelésig 2,5-3 órán át tartja a tésztát, és kenyérsütésre használja. Még jobban szeretjük)
Tészta:
- tészta
- víz 140ml
- liszt 250g
- cukor 0,5 evőkanál. l.
- só 1 tk.
- növényi olaj 1,5 evőkanál. l.
- lenmag 1,5 tk vagy szezám
2. mód "francia kenyér", súlya 750g
Ahtuba
Angela, köszönöm! Megpróbálom)))
kladochok
ÉS KÜLDÖTTEM EZT A CSODAKAMINÁT MA VISSZA AZ online áruházba. mert ez a gyártó csaló! a helyszínen jelezte, hogy ennek a modellnek a tálában a bevonat kerámia, de a szokásos tapadásmentes volt, csak aranyszínű. Nos, azt hiszem, apró dolgokban megtévesztett, nagy dolgokban pedig megtévesztett, félelmetes lett, és hirtelen eltörik, mit tegyek? más kenyérgyártókat gond nélkül javítanak, én pedig a szervizben megkérdeztem, hogy állnak a dolgok Redmonddal - mint kiderült, nincsenek alkatrészek, vagyis várj sokáig. Csak Alexandra dolgozik a forró szervizvonalon, mindenesetre hívtam őket különféle kérdésekben, és csak eljutottam hozzá, aki azt sem tudja, hogy a vödör olajozott-e a dagasztás előtt, vagy sem, és nem tudja, honnan lehetne pótvödröt venni mit. Ezért, bár ezt a gyönyörű kályhát nagy kedvezménnyel vettem, úgy döntöttem, hogy visszaküldöm, és cserébe megveszek valamit egy megbízható gyártótól.
Ahtuba
Furcsa, most hallok először a kerámia bevonatról.Nos, talán jobb, ha másik gyártót veszünk, ha már nincs bizalom a kályhában. Itt mindenki nagyon dicséri a Panasonicot, valószínűleg nem hiába. És bár nagyon elégedett vagyok az x / n-vel, már kezdjük szeretni egymást. Félek a töréstől is, de remélem, hogy hűen szolgál majd. Remélhetőleg
a legjobbra, egyszóval.
kladochok
A Panasonic is tönkremegy, de ezeket gond nélkül megjavítják. funkciók, a minimum mínusz, ki kell találnia valamit, Redmondban pedig egy több szakács működik. de ... visszatért
Ahtuba
Valójában több szakács nélkül is megteheti. Én is megvettem. De a dolog természetesen jó multi-szakács, nem lesz felesleges. Ha csak a kályha nem törik össze!
Victoria905
És már megbarátkoztunk a kenyérkészítővel) Nem adom senkinek), hanem friss kenyérért, amelynek illatából az egész család felébred, minden reggel köszönetet hallok)
Egyébként élesztős tésztát próbáltam, itt még mielőtt a lányok receptjeik szerint tanácsot adtak volna, szuper egyszerű. A zsemle remek lett ..
Most valaki meg tudná mondani egy cupcake vagy keksz receptjét?
anilag58
Jó napot mindenki!
"Bokor" lakos vagyok, jó sütő és kenyérkészítő nélküli lányok receptjeit használva ... Légszárítóban és általában multicookerben sütöttem. A minap ajándékot készítettem magamnak és a férjemnek - vettünk egy Redmond -1919 kenyérkészítőt. Már megpróbáltuk összegyúrni a tésztát zsemléknek, amelyeknek magas a kalóriatartalma és csak a fehér kenyér. A zsemle tésztája elképesztőnek bizonyult - az élesztős tészta 1,5 órán át, a zsemlét a sütőben sütöttem (most van egy elektromos Boschom), és azt mondják, finomak. A kenyér 948 g magasnak bizonyult, amikor a morzsát összetörik, azonnal helyreállítják, de nekem 5 g só nem elég ...
Általában örülünk és elégedettek vagyunk a vásárlással, bár a kéreg meglehetősen sápadt volt, de itt mi vagyunk a hibásak - elfelejtettük megnyomni a sötét kéreg gombjait.
Köszönet mindenkinek, aki megosztja tapasztalatait sütésünkben a sütőnkben! Ezúttal nincsenek fotók, de ígérem, hogy kijavítom és behelyezem, amint megjelenik.
chistotel
Újév előtt tönkrement a már 15 éves HP-m. Nagyon aktív szolgálatban szolgált számomra hűségesen egész idő alatt. Mivel már régi volt, nem is emlékszem a nevére és a gyártóra, úgy döntöttek, hogy újat vesznek - senki sem akar kenyeret venni az üzletben. A "rozskenyér" rendszerű városunkban csak Redmond RBM -1919-et találtam. Ma megvették. Így kaptam ki az első vekni búzakenyeret. HURRÁ!!!! A kenyér remekül sikerült. Jól felkelt, a teteje nem esett le, buja. Közepes héjon sütötték, sokan azt írják, hogy nagyon sápadt, de nekem van egy kis pirospozsgám. Ezt kell elérni ebben a módban. Holnap megpróbálom a rozsot.
Boldog új évet mindenkinek, és olyan csodálatos segítővel, mint a Redmond RBM kenyérkészítő -1919!
Ahtuba
chistotel, Gratulálok új asszisztenséhez !!! Nagyon jó, hogy rögtön kiváló kenyérnek bizonyult! Mit jelent a tapasztalat!
chistotel
Ahtuba, Köszönöm! Igen, a tapasztalatom nem kevés, csak attól féltem, hogy az új HP-nak megvannak a maga jellemzői. Sokáig megszoktam az elsőt, amíg fel nem vettem a recepteket. De az első palacsinta nem volt darabos !!! És tetszik!
chistotel
Jó reggelt mindenkinek. Tegnap úgy döntöttem, hogy megkésem a rozskenyér sütését. Este mindent letettem, reggel 7-kor pedig kivettem egy ilyen csodálatos kenyeret. A régi KhP-ben nem volt "Rozs" módom, "franciául" sütöttem. Nem hasonlítható össze. Vadul örülök. Nem könyvből származó recept alapján sütöttem, hanem saját tapasztalataim szerint az évek során. Kinyomtatom a receptet, ahogy az a forrásban volt. Csak 10-20 ml-rel kevesebb vizet öntök és egyenlő rozs- és búzalisztet. És általában 1,5-ször többet veszek - egy nagyobb cipót. Tehát: Víz 200 ml, növényi olaj. 1,5 ek, cukor 1 evőkanál, só 1 ek, búzaliszt 200 g, rozsliszt 100 g, rozs maláta 1-2 evőkanál, száraz élesztő 1 ek, sütőpor 2/3 ek (hozzáadom nem mindig, mert nem mindig van ott), hozzáadhat boróka bogyókat, köménymagot (én gyakrabban adom hozzá) stb. a saját ízlése szerint, vagy nem tehet semmit. Igen, gyakran adok hozzá egy evőkanál korpát.
Most 1. osztályú búzalisztből sütök kenyeret. Még mindig egészségesebb, mint a prémium. A régi HP-ben letelepedtem, így a felét a magasabbakkal végeztem.Lássuk, hogyan kezeli ez az 1. osztályt.
Teljes mértékben tesztelem.
Ahtuba
Köszönöm a receptet, forrázó vízzel főzöd a malátát? És milyen korpát adsz hozzá?
Ezután mondja el, hogyan fog működni az 1. osztályú liszttel. Nem látom sehol. De érdekes)))
Nekem 1909-ben valóban van egy kissé más tűzhelyem, de nagyon hasonló))) Még nem használtam a késleltetett indítást, attól tartok, hogy éjjel hangosan fog működni.
chistotel
Ahtuba Sosem főzök malátát, bár tudom, hogy általában főzik. Nem befolyásolja negatívan az ízt és a minőséget. Egyébként az általam írt receptben erre semmi utalás nem volt. Először kipróbáltam, minden remekül sikerült, és azóta sütök. Aki nem szereti a malátát, anélkül is süthet, de víz helyett öntsön édesítetlen teát (cserélje ki a víz egy részét tealevelekre). Ízletes is, és a színe is ismerős, én is ezt csinálom.
I. osztályú lisztből már kivettem a kenyeret. Ugyanaz a dús, szellős, mint az előző kenyerek. És az üzletben lisztnek kell lennie. Nézd meg közelebbről. Olcsóbb és ami még fontosabb, hasznosabb, mint a legmagasabb fokozat. De még soha nem láttam bőséges, teljes kiőrlésűet. Szeretném kipróbálni őket is.
És így a HP sikeresen teljesítette az 5+ tesztet. Amire szükségem van, szuperül csinálja. Most a lényeg, hogy addig szolgáljon, amíg az első. Megpróbálom tovább. És muffin, muffin és tészta. És én magam használtam először a késleltetett indítást. A régin voltam, de valahogy nem próbáltam ki azonnal, és 15 évet éltem anélkül. Sőt, kevés időbe telik a termékek megjelölése, és máris mindent megteszek a gépen. És ma tetszett. Reggel felkeltem, és máris kész a friss kenyér. Most megteszem. A zajról. Bezárjuk a konyha ajtaját, hogy ne halljuk. Éjjel felébredtem, és csak a konkrét hallgatás után alig fogtam el a keverés hangját.
chistotel
Egyébként egyáltalán nem értettem az 1909-es és az 1919-es modell közötti különbséget, összehasonlítottam a jellemzőiket, nem láttam semmit. És mivel az üzlet 1919-ben volt, elvitte.
chistotel
Igen, még nem válaszoltam. Néztem: rozskorpám van
Ahtuba
És amikor megrendeltem, csak 1909 volt))) és átvettem))) Őszintén szólva sem láttam különbséget.
Párszor készítettem kenyeret maláta főzése nélkül, nekem úgy tűnt, hogy a kenyér színe más. A pudingmalátával gazdagabb és aromásabb színt kapunk.
Ki kell próbálnom a késleltetett indulást is. De az enyém szúrtan sikít, amikor a program véget ér.
És adtam hozzá zabkorpát, valahogy nem tetszett, ropogtak a fogamon, már nem tudom, mit vétkezzek. Búzát és rozst még nem tudok vásárolni, nem is láttam. De az Azbuka Vkusában teljes kiőrlésű lisztet árulunk, 500 gr 84 rubel. Kicsit drága, 50-100 grammot teszek belőle a kenyérbe és a főzött malátába.
M1079
Helló mindenkinek, boldog karácsonyt!
Szeretnék megosztani egy finom karácsonyi kenyeret szárított gyümölcsökkel.
búzaliszt-360 g, tej-250 ml, cukor-12 g, só-9 g, növényi olaj - 12 ml (teszek 1-2 evőkanál) vajjal helyettesíthető, gazdagabb ízt kap, száraz élesztő- 3 g, aszalt gyümölcs ízlés szerint, adok hozzá egy csipet mazsolát, 5-6 szárított barackot, 5-6 aszalt szilvát, egy marék diót, a szárított gyümölcsöket nem grammonként mértem. (A szárított gyümölcsöket törölközőn megmosom és megszárítom, hogy ne legyen felesleges nedvesség. Teljes kiőrlésű módban sütem. Édes kenyér, nagyon finom.

Tudna valaki segíteni:
-Mondja meg nekem, hogy ki használta a multisütőt, hogyan működik ez az egység, mely gombokat kell megnyomni, nem találtam semmi hasznosat az utasításokban, nem tudom kitalálni.
-Lehetséges-e egyszerűen sütés nélkül sütőbe helyezni a süteményeket igazolás nélkül, charlotte-t akartam sütni, és valami nem jött össze a sütővel.
- Nagyon szeretnék egy kipróbált receptet egy süteményhez, próbáltam receptkönyvből sütni, nem sikerült.

chistotel
Köszönöm a receptet.
Távolság nélkül keksz módban süthet.
A cupcake-et még nem próbáltam ki, de a napok egyikén megpróbálom. Írok az eredményről.
MULTI-COOK: az utasításokban minden részletesen meg van írva, lásd a módok fejezetét. Ott a 25. Multi-baker program szerepel.A lényeg az, hogy amikor belép ebbe a programba, először késleltetheti az indítást. Ha nincs erre szüksége, kattintson ismét a Multi-cook gombra, és állítsa be az első folyamat idejét. Kattintson ismét a „Multi-cook” elemre, és állítsa be a második folyamat idejét (a folyamatok gyúrás, préselés, sütés) stb. Állítsa be az időt - változtassa meg a + és- gombokat. Megértem, hogy ha tévedtem, remélem, hogy kijavítják. Magam még nem használtam. Igen, nekem és az automatikus programok is elegendőek. Még nem értettem, miért van szükségem rá.
chistotel
Ahtuba Ahogy megértem, a maláta maláta más. Volt egyszer malátám, ami sütés után a kenyér tömegében volt, kis foltokkal. Itt mindenképpen szükséges volt főzni. Kvasra használtam fel. És gyakrabban találkozik vele, amely tökéletesen feloldódik és keveredik. Nyilvánvalóan ez a különbség. Többször sütöttem egy üvegedényből származó kvas koncentrátummal. Ez is jól működik. De leszokó vagyok, valami egyszerűbbet és gyorsabbat keresek. Ezért van olyan nagyon sokféle készülék a konyhámban. És amikor az emberek megtudják, hogy én mindenféle finomságot főzök, azt hiszik, hogy olyan kemény munkás vagyok, és nagyon szeretem a konyhát. Valójában nem szeretek főzni, de a gyors, könnyű és ízletes élet és főzés technikája segít. Ugyanakkor nem fáradok el, és kevés időt töltök, és a család boldog.
M1079
Keksz mód, gyúrással jár, és úgy, hogy keverővel gyúrjuk, azonnal öntsük és süssük. Van egy bevált receptem a mániákusra és a charlotte-ra, de ott fel kell verni a tojásokat, majd azonnal sütni. A sütő rossz, és a sütés nem mindig sikerül.
Ami a malátát illeti, ezt a kiutat találtam magamnak: forrásban lévő vizet öntöm egy tálba egy kenyérsütőgéphez, és öntöm a malátát, miközben az összes többi összetevőt megmérjük, és lisztet vetem, malátás víz lehűl a dagasztáshoz
M1079
Szeretném megosztani az eredményt is, a minap tettem rozskenyeret, a gép csak elkezdett dagasztani, és a zsemlét tekertem, mivel távoznom kellett, meg kellett szakítanom a folyamatot, és a vödröt a zsemlével a hűtőbe tettem, csak 6 óra múlva tért vissza, közben a kenyér majdnem a széléig emelkedett ... Elővett egy vödröt, és egy kenyérsütőbe, Borodino módba tette, és további 4 órás programot adott, a kenyér csodálatosnak, porózusnak bizonyult, mondjuk még nekem is tetszett, bár én magam is jobban szeretem a fehér kenyeret. Lehet, hogy valaki a régi időkből elmagyarázza, mi történt, hogy a kenyér más volt?
M1079
chistotel, köszönöm a tanácsot, készített egy rakott kekszes módot, minden sikerült. Most charlotte-ot is süthet, remélem, hogy minden sikerül
chistotel
M1079 Csodálatos! És tényleg azt hittem, hogy rosszul olvastam. Jómagam is még mindig tanulok, ezért újra olvastam a módokat.
M1079
Mondja el, kipróbálta a cupcake módot?
chistotel
M1079 Még nem próbáltam ki. Ma van a fiam születésnapja. Még nem rajta múlik. Fõztem, terítettem. Éppen felkeltünk, a lányom a számítógéphez ment, én pedig egy percre bemásztam, hogy ellenõrizzem a leveleimet. Ma sok kenyeret sütöttem a KHP-ben. Pár napra sem kell cupcake, süteményeket fogunk enni. Ahogy próbálkozom, biztosan írok.
M1079
: ozhidanie: Gratulálok neked és a fiadnak, igen a születésnap sok gond, sok sikert neked és rokonaidnak, hogy segítsenek
chistotel
M1079 Köszönöm!
Sunlady
Jó napot, a REDMOND RBM-M1909 és a REDMOND RBM-M1919 közül választhatok. miután két témát elolvastam ezekről a kenyérkészítőkről, nem értettem, mi a különbség a szín kivételével, és az ár 800 UAH-val (valamivel több mint 2 t rubel) különbözik. Valóban 1909-es dagasztópadló (2 db)?

Idézet: M1079
Keksz mód, gyúrással jár, és úgy, hogy keverővel gyúrjuk, azonnal öntsük és süssük. Van egy bevált receptem a mániákusra és a charlotte-ra, de ott fel kell verni a tojásokat, majd azonnal sütni. A sütő rossz, és a sütés nem mindig sikerül.

az elektronikus formában található utasításokból. Talán mi magunk találtuk ki.
21. "BISQUIT" program
Program keksz sütésre kész tésztából. Az idő 10 perc és 1 óra 20 perc közötti tartományban állítható 5 perc beállítási lépéssel. Az alapértelmezett főzési idő 50 perc. A termék súlyának és kéreg színének megválasztása, valamint a késleltetett indítás és az automatikus fűtés funkciók nem állnak rendelkezésre.
Ahtuba
Nekem 1909 van, tényleg 2 penge van a készletben, de az egyik csak tartalék, csak 1 penge működik.
Magam sem értem, hogy különböznek ezek a kályhák)))) Csak amikor vásároltam, csak 1909 volt elérhető, nem volt erőm várni, elvettem)))
M1079
Köszönöm, kitaláltam a keksz módot. Én sem értettem, miben különböznek egymástól, felhívtam a redmondi céget, ott az üzemeltetők is valami érthetetlent dumálnak, maguk tanulmányozzák az utasításokat, és nem értik, mi a különbség
chistotel
Két spatula mindkét modellben. Nemrég voltam egy boltban - a REDMOND képviselője, megrendelésre és azonos árakon mindent meg tudnak vásárolni a gyártó honlapján. Tehát azt sem magyarázták el nekem, mi a különbség a modellek között. Maga az eladó elment az oldalra, és nem értette a különbséget, mint mindannyian. A férjem azt javasolta, hogy abban, amelyik drágább, vagy a külső burkolat drágább, mivel fekete, ami azt jelenti, hogy speciális festéket adtak az árhoz. Vagy belül egyes részek drágábbak. Lehet, hogy több fém alkatrész van, mint műanyag. Röviden, lehet tippelni, de senki nem mond semmit.

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése