Kapormentes teljes kiőrlésű tortilla

Kapormentes teljes kiőrlésű tortilla

Kategória: Különleges kenyér

Hozzávalók
Teljes kiőrlésű búzaliszt	300 g
Burgonya (nettó tömeg)	200 g
Kapros zöldek	50 g
Friss gyömbér (nettó tömeg)	10 g
Növényi olaj	50 g
Víz	100 g
Só	1 tk

Főzés módja

• Forraljuk fel a burgonyát egyenruhájukban, azonnal engedjük le hideg víz alatt, szárítsuk meg, hámozzuk meg, villával pépesítsük, hűtsük le.
• A kaprot apróra vágjuk.
• Hámozzuk meg és reszeljük le a gyömbért.
• Az összes hozzávaló összekeverésével gyúrja össze a tésztát.
• Gyűjtse össze a tésztát egy golyóba, tegye egy edénybe, fedje le és hagyja 30 percig. Áztatás után a tészta lágyabb és kissé ragacsos lesz. Mivel a chapatnitsa elsimította nekem a tésztát, öntéshez nem használtam további lisztet. Ha sodrófával kinyújtja, akkor az asztalt továbbra is liszttel kell megszórni.
• Ezután csípje le egy kis darab tésztát. kinyújtjuk egy süteménybe, és mindkét oldalán száraz serpenyőben süssük meg.
• 
• Előfordul, hogy ami hasznos, az ízletes is? Néha igen. Ezek a sütemények csak ebből a sorozatból származnak. Annyira önellátóak, hogy meg lehet enni őket minden nélkül, csak úgy. Chapatnitsa-ban sütöttem (chapatis-ként nem fújják fel). Süthet egy szokásos serpenyőben. A ropogósság a tekercs vastagságától és a főzési időtől függ. Ropogósra pörköltem.

Ó, milyen finom)) Mindenképpen megpróbálom

Fagyöngy, a te recepted nagyon releváns. Karcsú, de ugyanakkor szokatlan. Meg akarom próbálni csinálni.

[ksyha076]

ksyha076, Marina_K, Köszönöm! Próbáld ki, finom. Mindenképpen megismétlem.

[Omela]

Omela, csodálatos tortillák! Csak gyönyörű!
Holnap mindenképpen elő kell készítenünk ezeket.
És tartsa a burgonyát hideg vízben, amíg kihűl?

Ksyukhin, köszönöm !!! Megcsinálom.

[Irina F]

Irina F, Tanyulya, Köszönöm!

És tartsa a burgonyát hideg vízben, amíg kihűl?

A burgonyát pépesítsük forrón, és hűtsük le.

[Oksan]

Oksan, milyen kedvesek ezek a süteményeid!

A második fotót nem látom

Ksyusha, köszönöm a pontosítást

[Omela]

Omela, mondd, kérlek, ha ropogás nélkül választasz egy opciót, akkor becsomagolhatod őket például egy hagymával és salátával készült szeletbe, nem törnek el? És feltételezem, hogy sütés után ghível vagy vajjal kell zsírozni?

Óóó ... chips ... imádom, könyvjelzővel elláttam. Hamarosan megteszem
Köszönöm a nagyon szükséges recepteket.

[Sveta]

A második fotót nem látom

Galya, furcsa, mindent látok. Köszönöm!

ha ropogás nélkül választasz egy opciót, akkor becsomagolhatod őket például egy hagymával és salátával készült szeletbe, nem törnek el?

Sveta, elcsavarhatja, főleg, ha olajjal is kenje.

Óóó ... chipek ...

Natalia, mondhatnád, ha jól megsütöd.

mmmmmmm, csodálatosan egészséges sütemények, Omelochka!

Hálás vagyok egy ilyen aktuális receptért! Milyen ízletes és egészséges! Csodálatos ropogós tortilla! Reggelire csináltam, gyorsan megettem, még mindig meg kell főzniük. Úgy tűnik, ideje elgondolkodni egy chapatnitsa vásárlásán. Köszönöm szépen, Omela!

[Omela]

Omela, és a fotó olyan gyönyörű! Hörgött egyenesen, és a monitor szaga elrepült

[lu_estrada]

lu_estrada, Lyudochka. Köszönöm!

Jóhiszemű, Elena, nagyon örülök. mit szerettél!!! És a chapatnitsa igen. praktikus dolog. Most hirtelen kenyér nélkül ettek, így 30 perc alatt készítettem egy chapatokot.

Elena_Kamch, Elena. Köszönöm! Nagyon örülök. hogy a fotók kellemesek voltak !!

Omela, megnéztem a videót a YouTube-on - csak egy csoda eszköz! Csak hangosan, igaz? Kár, hogy nincsenek chapatnits-ek eladva, miközben örülünk egy serpenyő ízletes és egészséges élesztő nélküli süteményeinek
Velem rajtad

Csak hangosan, igaz?

Hangos??? Hogy ő (chapatnitsa) általában hallgat. Mire lehet zümmögni? Ez csak egy kétoldalas serpenyő.

Tehát videofilmet forgattam, csak a gyerek vihog a képernyőn kívül.

Csak Indiában árulják, igen ..

Velem rajtad

hasonlóképpen!

Omela, köszönöm a videót! Nagyon tetszik - micsoda szépség derül ki belőle! Tehát így kell jól csinálni. Nagyszerű útmutatás olyan kezdőknek, mint én. Tehát előtte valamiféle hibás folyamatot láttam - ott a tésztát sokszor fedéllel préselték, és a hang zajos volt ... de ez már nem számít. Most már értem a különbséget. Meg fogom keresni a lehetőségeket, és előbb-utóbb, de biztosan meg fogom kapni
És "filmzene" - egy ilyen édes hangulat azonnal javul

[Elena]

Elena, Olyan jól felfújt a lisztből / s.

ott a tésztát sokszor fedéllel préselték,

Legfeljebb 2-szer kell megnyomni, különben a tészta megsül és nem pöffeszkedik, nos, eltörhet.

Omela, köszönöm, most megtudom. Valószínűleg pitát is főzhet benne ... A szükséges dolog mindenképpen

Családunkban élesztő pékárut nem esznek, ezért releváns
Nem vette figyelembe a lisztet

Valószínűleg te is főzhetsz pitát benne ...

Már kérdeztek a pitáról. Számomra úgy tűnik, hogy kissé vékonynak tűnik a pitának. Van az az oldal is, amely felfújt. szinte átlátszónak bizonyul. A legkényelmesebb módja a töltelékkel ellátott tekercsek, mint pl


Chapati zöld mártással (Omela)



És nincsenek közvetítő webhelyei külföldön történő vásárláshoz, ha nincs lehetősége magának vásárolni.

Igen, valószínűleg van ... Még nem tanultam részletesen, csak telefonáltam az üzletekbe, és több online áruházban néztem meg. fogok
Érdekel a recept, megnézem és talán megpróbálom kipróbálni

[Elena]

Elena, sok szerencsét!

Teljesen megfeledkeztem - vannak diákjaink Indiából - szintén lehetőség
Köszönöm Omelának

vannak diákjaink Indiából

Nagyszerű lehetőség! Csak válasszon legalább 900 W teljesítményt, különben a sütő lassú és szomorú lesz. Külön témánk van .. ott te is elolvashatod.

Tortilla Maker vagy tortilla készítő. Chapatit vagy süteménykészítő

Nagy! Köszönöm a segítséget !!! Tanulmányozom a témát, reggel és elkezdem
És mi "rajtad" vagyunk
Sok szerencsét

Xun, tudod, két chapatnit, tortilla készítőt már kipróbáltam, ezek nem úgy működnek, mint a te apróságod, osztály!
Miért kellene másikat keresni, nos, olyan nehéz kinyújtani a tésztát, ó!
És milyen klassz, képernyőn kívüli kuncogás, ó, olyan édes hallani, mmm!

Luda, nos, nem is tudom, miért sikerült ez így, vagy inkább a chapatnitsával nem sikerült. Ön általában hős. Soha nem gördítek sodrófát!

Pontosan ugyanaz vagyok, mint akit soha nem találkoztam akciósan. És az eladómnak már vannak más raktáron. Bár gyanítom, hogy mind ugyanabban a gyárban készülnek, és akkor csak különböző címkéket formáznak.

Bár chapatnitsa nélkül vagyok, de érdekes, mindenképpen megpróbálom, köszönöm a receptet
Mi a véleményed, ha a tésztát kinyújtod egy tésztalevéllel .. milyen vastagságot válassz?

[Katerina]

Katerina, lehetséges és tésztatekercsen. Gondolom. Tépjen le egy darabot a közös tésztából. A vastagságot kísérletezni kell. Ha ropogtatni akar, akkor vékonyabbnak kell lennie. Gondolom. közepes vastagságra van szükség.