Csirke narancssal és zöldségekkel

[1.]

Csirke narancssal és zöldségekkel

Kategória: Húsételek

Konyha: olasz

Hozzávalók
Csirke (fél csirke)	Kr. E. 550
narancssárga	Kr. E. 300
Citrom	70 g
Cukorrépa	100 g
Sárgarépa	150 g
Paradicsom	150 g
Olivaolaj	4 evőkanál. l.
Sötét balzsamecet	3 evőkanál. l.
Fokhagyma	8-10 g.
Oregano	1 g
Kömény	1 g
Koriander	1 g
Só	íz
Fekete bors	íz

Főzés módja

• 1. Kihelyezzük az étel elkészítéséhez szükséges összes terméket.

• --------------------------

• 2. Céklát és sárgarépát mosunk és tisztítunk.

• Enyhén törje össze a fokhagymát és hámozza meg, majd apróra vágja.
• Tankoláshoz:
• Mozsárban ledaráljuk, vagy késsel aprítsuk fel a keveréket: kömény, koriander, bors, só.
• Adjunk hozzá egy evőkanálnyi fűszerhez 3 evőkanál olívaolajat és fél balzsamecetet.
• Adjunk hozzá oregánót és keverjük össze.
• Egyelőre félreállunk. Hadd vegye fel az aromákat.
• --------------------------

• 3. A páchoz:

• Dörzsölje egy reszelőn fél citrom és fél narancs héját.
• Most kinyomjuk a levét. Még mindig szükség lesz rá.
• Egy evőkanál olajjal egy tálban keverje össze az apróra vágott fokhagymát, héját, adjon hozzá a maradék balzsamecetet.
• Só és bors ízlés szerint.
• --------------------------

• 4. Megmossuk a csirke tetemet. Szárítsa meg papírtörlővel.

• Ha ez egy egész hasított test, akkor vágja le a mellet és nyomja le úgy, hogy a csirke lapos formát kapjon.
• Bőrrel felfelé egy tepsibe tesszük, és minden oldalról páclével dörzsöljük.
• --------------------------

• 5. Töltse ki a forma alját citruslével.

• A megmaradt narancsot gyönyörűen fél szeletekre vágjuk, és a csirke köré terítjük.
• --------------------------

• 6. Vágja a répát vékonyabb szeletekre, a sárgarépát pedig apró darabokra vagy kockákra.

• --------------------------

• 7. Tegyünk formába cseresznye paradicsommal és öntsük az öntetre.

• --------------------------

• 8. Félkész termékeinket 180 ° C-ra előmelegített sütőbe tesszük 25 percig.

• Számomra úgy tűnt, hogy az előírt idő nem elég.
• A csirkét és a zöldségeket fóliával letakartam. És még negyven percet tett ki.
• Zöldségfélék esetében további döntéseket adhat hozzá.
• Jobb, ha a technika sajátosságaira koncentrál.
• 
• A kész csirkét az edényre tesszük. Hozzá zöldségek és lédús szelet sült narancs.
• JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNUNK!!!

Az edényt arra tervezték

1 fő részére

A felkészülés ideje:

1 óra. 30 perc.

Főzés program:

Sütő

jegyzet

Számomra teljesen új étel a csirkehús narancsgal.
Valahogy korábban nem kellett kipróbálnom.
Az összetevők érdekes kombinációja.
A zöldségek fűszeres íze fűszeres öntettel. De a paradicsom nem mindenkinek való.

Ne kímélje a fűszereket! A zöldségek másnap mind melegen, mind hidegen finomak voltak.
Bármely ételhez külön köret lehet.

Ó, milyen szépen van kialakítva a recept! Osztály!
És a csirke végül finom, azt hiszem.
Ír, a sárgarépa úgy néz ki, mint a szárított barack.

Fűszeres töltelékben törve
A csirke nagyon jó!
Segítsen magának, Lenusik!

[Irina Dolars]

Irina Dolars, Irina! A csirke nagyon hangulatos a tányéron! Mintha az oldalán aludna !! És összehajtotta a mancsait ... Nem akarok egyenesen felébredni

Olya, olvasod a gondolataimat
Végül is csak azt akartam írni: "hangulatosnak tesszük a csirkét ..."
De fel kell ébreszteni

Hú, milyen érdekes vagyok a csirkét körülvevő összes kör narancsos vágása: ez: nem tudom elhatározni magam. Gyanítom, hogy a csajod varázslatos lesz számomra

A csirke nagyon hangulatos a tányéron! Mintha az oldalán aludna !! És összehajtotta a mancsait ...

Örülök a receptnek, ír! Ízletes, színes, aromás! Nem fogsz elhaladni! Köszi a receptet !!

Irina, köszönöm a csirkét! Főzni szükséges, de egyelőre könyvjelző.

Köszönöm kedvesem, hogy megálltál a "csajnál"

... narancsokkal vágtam minden kört a csirke köré

A kör teljes! Kezdheti a főzést!
Nata, várom a sikeres eredményeket

Ízletes, színes, aromás!

Olga, megpróbáltam
Az aroma elterjedt a lakásban, és nem adott pihenést. Alig vártuk a sütési folyamat befejezését
Enni!

Főznöm kell

Nina, sok sikert! Próbáld ki!

Irisha biztosan könyvjelzővel látja el a receptet! A zöldségek pedig az újévi asztali menüben lehetségesek! Köszönöm a gyönyörű receptet! Olyan szép újévi vagy! A cipész végre csizmában van!

[Irina]

Irina, köszönöm a receptet. Megjelölöm könyvjelzővel, megveszek mindent, amire szükségem van, és megfőzöm.


Köszönjük a gyönyörű, részletes recepttervezést. Minden csak szuper.

Irina, csatlakozom a lányokhoz !!
mentsd el a receptet, köszi !!

Irisha biztosan könyvjelzővel látja el a receptet!

Természetesen! Kényeztesse kedvenc csajait! Ha tetszik, csak örülni fogok

A cipész végre csizmában van!

Ha! Nem ismersz jól
Sokáig már "varrtam" magam szépnek és melegen is

Itt van, mi van még

Megjelölöm könyvjelzővel, megveszek mindent, amire szükségem van, és megfőzöm.

Tayusha, a recept nagyon egyszerű. Élvezze a főzést!

mentsd el a receptet, köszi !!

Zhenya, sok sikert! Remélem, jól jön!

[Irinke dollár]

Ó, milyen varjú vagyok! Itt egy holló varjú! Könyvjelzővel láttam el a receptet, és elfelejtettem! De egy ilyen csoda díszíthette az újévi asztalt. Nos, semmi, még mindig a régi stílusban ünnepeljük az újévet) És a kínai naptár szerint)) És csak ünnepeljünk)))
A csirkehúsos narancs már klasszikussá vált számomra (például ananász, alma és más mazsolával szárított barack). És a citrusfélék fokhagymája nem zavarta. És a répa és a nem szeretett sárgarépa megfeszült. Az Irinka-Tumanchik isteni répára figyelemmel azonban elhatároztam. Nos, pár csirkecomb. Nos, egyszer vacsorázzon és ebédeljen egyszer (egy személyben).
Azonban úgy döntöttem, hogy mivel minden összekeveredik a gyomromban, nem jó ötlet elfoltozni egy halom edényt
Általában egy vastag falú serpenyőt vettem. Összekevertem a pác és az öntet alkatrészeit, és ezzel a kompozícióval bevontam a csirke részeit. Citruslevet öntött a serpenyő aljára, és a répát sárgarépával és a narancs maradványaival szeletekre vágta. Csirkét tett a tetejére. És elküldte a sütőbe. 15 perc múlva megfordította a csirkét (kiderült, hogy bőre van). További 15 perc elteltével ismét megfordította a madarat, és majdnem elesett a csodálkozástól - a madár bőre gyönyörű arany színű volt, korall árnyalattal. Nagyon szép madár! A cékla "kozmetikumok" egyértelműen az ő hasznára válnak. Felöntöttem egy kevés vízzel (imádom a gőzben főző lágy madarat), és még 40-45 percig hagytam (de elég lenne egy fél óra is).
És amikor elkezdtem kipróbálni ezt a "boldogságmadarat", gasztronómiai sokkot kaptam. A zöldségek meglehetősen készen voltak, de enyhe ropogással. És teljesen más, mint a szokásos répa répával.
Általában milyen "vacsora és ebéd" van? Kipróbáltam mindent egy üléssel: girl_red: Következtetések:
1. Újabb ünnepi étel került a receptdobozba.
2. Legközelebb a csirkét pácoljuk legalább egy órával a sütés előtt. Ne csak rózsás legyen, hanem a lehető legillatosabb is.
3. A citrusokat mértékkel keverhetjük bogyókkal (meggy, egres, vörös és fehér ribizli). Biztos vagyok benne, hogy az étel nem fog veszíteni ettől.

Irinke dollár sok köszönet és minden jót kívánok, hogy ilyen ízletes lettem!

[Irishechka]

Olvasom és azt gondolom, hogy ezek a jó ösztöndíjasok, akiket főznek és elégedettek maradnak!
És annyit írtak az ismertetőben
Ezt mind nekem szánták?
Főttem egy csirkét, és már el is felejtettem a receptet, saját kezűleg írtam. Ugyanez történik! Szégyen

Irishechka, nagyon örülök neked! A csirke igazán illatos lesz!
És zöldségek teljesen szokatlan eredménnyel! Maga kellemesen meglepődött.
Csak a fiam nem ellenőrizte

Csak a fiam nem ellenőrizte

"A" kenyérgép "gyermekei elkényeztetett elvtársak
Meg lehet őket érteni. Amikor a konyhában minden nap aromák és élénk színek vannak, kissé eltévedhet ebben a pompában