Skót tojás (diétás)

Skót tojás (diétás)

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
fürjtojás	5 darab
csirkemell	200 g
hagymás hagyma	20-30 gr
kapor és petrezselyem	10-15 gr
búzakorpa	1 evőkanál. l.
kedvenc fűszerek	íz
olívaolaj (sütéshez anélkül is)	1 tk

Főzés módja

• 
• Forraljuk fel a lágy tojásokat (hideg víz forralása után 1-2 perccel).
• A csirkemellet hagymával és korpával őröljük darált húsba, adjunk hozzá egy kevés vizet, hogy a viszkózus állagú legyen.
• Hagyja néhány percig, hogy a korpa megduzzadjon.
• Fűszerezzük kedvenc fűszereivel, és adjunk hozzá apróra vágott gyógynövényeket.
• Osszuk el a darált húst 5 részre (mindegyik körülbelül 50 g tömegű).
• Hámozzuk meg a tojásokat.
• Nedves kéz segítségével készítsen egy nem túl vastag darált palacsintát, és tegyen bele egy tojást. Ezt a többi szeletkel végezze el.
• A kész szeleteket sütőben 20-30 percig sütjük. 180-200 fok
• Vagy kb. 10 percig közepes lángon aranybarnára sütjük, majd adjunk hozzá vizet, és fedő alatt még kb.
• Fűszerekkel megszórva tálaljuk. Pikáns íz érdekében adjon hozzá satsebeli mártást.
• Jó étvágyat kívánunk))))

Az edényt arra tervezték

5 darab.

A felkészülés ideje:

20 perc

Főzés program:

sütő, lassú tűzhely, serpenyő

jegyzet

Energiaérték 100 g termékre:
F / SZ / U: 14,68 / 8,02 / 4,41 - 147,68 kcal
A fürjtojás helyettesíthető csirketojással, de a szelet ekkora lesz. Bármelyik darált húst beveheti saját belátása szerint. Használhat zsemlemorzsát is, és akár mélyre is sütheti a szeleteket - ez azonban ennek megfelelően befolyásolja az étel ízét, és természetesen annak kalóriatartalmát.

[MiLizard]

MiLizard, Nagyon jó recept !! Az én ízlésem szerint! És a gyerekek számára - a lényeg! Köszönöm!!

Milyen csinos szelet! Köszönöm a receptet

Szívesen)))
A legfontosabb az, hogy táplálja a gyermeket, és egészséget adjon magának))) És hogy ízletes is legyen

Gyerekkorában apa hasonló módon főzött csirketojást, ezt "Tojás inget" -nek hívták.
Még a "Paraszt" vagy a "Munkás" néhány számában is, amit láttam.
De nem tudtam megtenni - csúszott az "ing".

Feltételezhetem, hogy a darált hús több okból is "csúszhat" - sok a darált hús, kevés a darált hús, a konzisztencia nem az, amire szükséged van, vagy a magos, nem adtak időt a darának a száraz összetevők duzzadásához benne - keksz, búzadara, korpa stb.

Tegnap sertéshússal és csirketojással csináltam - az egyik oldalán megrepesztette a darát is. Valószínűleg hosszabb ideig kellett várni a kekszek duzzadására, és még egy kicsit darált húst venni ...

De fürjekkel tökéletesen csináltam))) 50 gramm darált hús tojásonként az ideális képletem)))

Próbálja ki, talán az én receptemmel sikerülni fog

Marhahúsból készült. Köszönöm, nagyon finom!

Gratulálunk a "Hét legjobb receptje" verseny megérdemelt győzelméhez

[MiLizard]

MiLizard, Mila! Gratulálok a győzelemhez
A recept remek, a hétvégén szeretnék főzni!

Nagyon sokáig tudtam ezt a receptet, de csirketojással, és nagyon kényelmetlen volt elkészíteni, fürjnél pedig eszembe sem jutott volna valamit csinálni)), de igaz - ide tökéletesen passzolnak! köszönöm a remek ötletet!

Skót tojás (diétás)

Mila, gratulálok a győzelemhez

Ó, nagyon köszönöm)))) Olyan váratlan))) Pár napig nem jöttem ide, de itt van egy meglepetés)))
Remek és nagyon szép)))

Köszönjük, hogy bízott a receptben)))

[MiLizard]

MiLizard, Mila, Gratulálok a győzelemhez! Éremmel!

Mila, köszönöm a receptet, elvitte a könyvjelzőkhöz. Gratulálok a megérdemelt győzelemhez

[MiLizard]

MiLizard, Mila, gratulálok éremmel
Új recepteket várunk.
Ez már szerepel a könyvjelzőkben

[Antonina]

Antonina, Irina, Elenaköszönöm lányok. Nagyon jó, hogy a receptem népszerű

[Mila]

Mila, a receptje alapján készült, csak nem készített szeleteket, talán kicsit túl sok volt a darált hús. Valami olyan volt, mint a terrine))
Még egyszer köszönöm a receptet

oooo, a minap hoznak nekem 50 tojást, és házi csirkét a mélyhűtőben, megcsinálom))))

[MiLizard]

MiLizard, Mila, gratulálok az éremhez !!!!

Köszönöm