Kukorica omlós tészta

[Üveg 250 ml.]

Kukorica omlós tészta

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Vaj (t szoba)	150 gr.
Cukor	1/2 evőkanál.
Kukoricaliszt	1 evőkanál.
Búzaliszt	1/2 evőkanál.
Só	csipet
Szóda	1/3 tk
Vanillin	kés hegyén
Üveg 250 ml.

Főzés módja

• Verje fel a puha vajat cukorral. Keverje össze a kukoricalisztet sóval és szódával, szitálja át. Add hozzá fokozatosan az olaj keverékhez, spatulával kevergetve. Ezután fokozatosan hozzáadva a szitált búzalisztet, gyúrjon puha tésztává. Ne gyúrja sokáig. Tekerje be kolbásszá, csomagolja műanyagba és tegye hűtőbe egy órára. Ezután vágja a tésztát körülbelül 2 cm vastag körökbe, tegye egy tepsire egymástól távolabb (mert a sütik háromszorosára nőnek). Süssük 180 fokon 10 percig, amíg aranybarna nem lesz. A sütőből közvetlenül a sütik puhák, amint kihűlnek, megkeményednek
• 
• 
• 
• 

Az edényt arra tervezték

23-24 db.

jegyzet

A receptet a Say7 fórumon találtam. A szerző felajánlja a sütik feltekerését és egy formával való kivágását. Nekem nem sikerült. Azt hiszem, ehhez hozzá kell adni legalább egy fél pohár búzalisztet. A sütik nagyon finomak és nagyon omlósak voltak

Remek recept! Köszönöm.

[jachtkikötő]

jachtkikötő, az egészségre remélem, hogy a recept hasznos lesz

[tizenegy]

tizenegytermészetesen készülj fel! Az egyik nap biztosan megsütöm. Szerintem nagyon finomak.))

[jachtkikötő]

jachtkikötő, hát akkor várok a benyomásokra. A lényeg az, hogy ne tegyük túlzásba a sütőben, különben a sütik keménynek bizonyulnak