Vegyes almás pite

Kategória: Péksütemények

Főzés módja

Pitét kell készítenünk
Hogy mindenki megkóstolhassa.
Vegyünk száz gramm mosolyt
És csak néhány hiba
Nevetés, csengő öröm
Egy font az édességért.
Tegyünk hozzá egy maréknyi kedvességet
Simogatással, gyengédséggel,
A szív lelkesedése és a lélek melege.
Tedd a sütőbe, és ne szomorkodj.
A tortánk meglepő
Kiderült - kedves látvány!
Ez csak egy csoda - nem főzés
Segíts minden rokonodnak!
Finom és aromás almás pite. Először a nemrég elmúlt szakmai ünnepen - ápolónapon - sütöttem. Mindenkinek nagyon tetszett a munkahelyén, és egy nappal később újra megsütöttem a férjemnek.
1. Az eredeti receptben a tésztát kézzel gyúrták. Kenyérsütőt, a "Tészta" programot használtam. Az élesztőt meleg tejben cukorral oldjuk fel. Tegyen ételt a kenyérsütőbe (tojás, tejföl, lágy vaj, tejföl, só, cukor, liszt, élesztő, tej). 1,5 óra múlva kivesszük a kész tésztát.
2. A töltelékhez az almákat ékekre vágjuk. Kombinálja a nádcukrot és a fahéjat.
3. Húzza ki a kb. 1 cm vastag tésztát, és vágja ki a köröket. Tegyen egy almaszeletet minden körre. Csípje be az egyes ékeket egy tésztakörbe, és tegye egy sütőedénybe, amelyet előzőleg olajjal olajoztak be. Hagyja 15 percig, törölközővel letakarva. Sárgájával megkenjük. 180 ° T-ra előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük. Vegye ki, megszórhatja porcukorral.