Ropogós édesburgonya chips

Ropogós édesburgonya chips

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Hozzávalók
Édesburgonya (édesburgonya)	1 db számítógép.
Rozsdaolaj	1 evőkanál. l.
Paprikás kalapács. füstölt	1 tk
Őrölt szerecsendió	csipet
Só bors	íz
Szósz:
Természetes joghurt	100 ml
Zöld-citrom lé	15 ml
Apróra vágott kapor.	1 ág
Aprítsd fel a fokhagymát.	1 fog
Só bors	íz

Főzés módja

• Mossa meg az édesburgonyát, hámozza meg és vágja spirálba a spirál bármelyik zöldségvágójával. Teszteltem új elektromos spirálvágómat:
• 
• Megszórjuk a kapott forgácsot növényi olajjal, összekeverjük a fűszerekkel, és vagy sütőben sütjük, egyenletesen elosztva egy tepsiben, 190 ° C-on.^{ról ről}Körülbelül húsz perctől kezdve, akár légsütőben, akár más hasonló eszközben, amíg a burgonya ropogós lesz. Tálaljuk joghurtból készült lime lével, apróra vágott kaporral és fokhagymával, sóval és borssal. Jó étvágyat kívánunk!

A szépség! Élvezet!

[Larissa]

Larissa, remek ropogások! Köszönöm, megpróbáljuk!

Soha nem kóstolt édesburgonyát. Nincs nálunk. És szeretném. Sőt, amikor minden olyan szép ...
Larochka, köszönöm! Legalább nézd ...

Köszönöm lányok, kedves! Bár nevezhetjük egy szakaszon átívelő receptnek - tehát szórakozás. Gal, tényleg nincs ott? Bárhol? Nos, ne aggódj - a burgonya olyan, mint a burgonya. Nos, édes. És sűrűbb, vagy ilyesmi. És mégis - általában sárga-narancssárga, de valamiért ma kaptam a szőkét.

Tehát valószínűleg ilyen finomakat készíthet a hétköznapi burgonyából ezzel a módszerrel?

Larissa, én még nem próbáltam meg az édesburgonyát, de az eredeti előadásod után szeretném. Hűvös tálalás.

Marina, köszönöm szépen!

elkészíthető közönséges burgonyából ezzel a technikával?

Most próbáltam ki, Galya. A burgonya inkább "lédús", mint az édesburgonya, a chips nagyon nedves. Még krumplit sütve is tanácsos a burgonyát főzés előtt megszárítani, de hogyan lehet nedves chipseket szárítani?

[Larissa]

Larissa, Azta! szépség! És a készülék csodálatos! Céklából, sárgarépából, burgonyából, fehérrépából ezt egy légsütőben készítettem. Igaz egy hagyományos spirálvágón és egy széles szalagon. De az édesburgonyából nem sejtettem.

Köszönöm, Tanya! Megcsináltam más afkai spirálvágókkal is, valahol megvillantak ilyenek a fotóimon, aztán kialakult egy másik lehetőség.