domovoyx
Lena, Próbáltam csővel és más módon forrasztani, de abszolút vákuumot nem tudtam elérni bennük
Lisichkalal
Idézet: domovoyx
Vajon melyik ízlik jobban?!
És érdekel!
domovoyx
Svetlana, próbálta, ugyanaz. Ízben nincs ilyen erős különbség
Bizsu
Idézet: domovoyx
Lena, próbáltam csővel és más módon forrasztani, de nem értem el bennük abszolút vákuumot
Mármint később kiadják, vagy a kezdetektől fogva rosszul kiürítik? Nincs gondom a borsóval, a kávéval vagy a lágy ételekkel, de úgy tűnik, a keményeket a második zacskóba kell tenni - úgy tűnik, hogy az éles sarkok egy vékony filmet bántanak, és az idő múlásával levegőt kezd szívni. ((
Lisichkalal
Alekszej, köszönöm, hogy összehasonlítottad 2 módszert.
domovoyx
Lena, nem szívja a végét, tud-e videót rögzíteni és feltölteni? Lehet, hogy valamit rosszul csinálok
Vagy fotó
anna_k
Ja, és én is szeretném ezt a dolgot. És jó lenne sonka főzésére is használni Tescomában.
A színes képernyős Anovát Oroszországban 18-ért adják el. A Steba Yulmartban olcsóbb, minden kedvezménnyel 11500 körül.

Egy másik kérdés - mivel porszívókra nincs szükség (bár nekem van, csak érdekel), valóban tudsz főzni egy sousvidet ilyesmiben? Számomra ez sokkal kényelmesebb, ráadásul nem kell bajlódni a pácléval.

domovoyx
Anya, egy ilyen csomag 1 literre körülbelül 2000 rubelbe kerül.
Bizsu
Idézet: anna_k
Egy másik kérdés - mivel porszívókra nincs szükség (bár nekem van, csak érdekel), valóban tudsz főzni egy sousvidet ilyesmiben?
Miért ne? Kezünkkel és előre vettük a levegőt, a lényeg, hogy a víz ne folyjon ott.)) Az emberek cipzárakban is főznek. Meg kell érteni, hogy a levegő a) a csomagolást a felszínén tartja, b) akadályozza az egyenletes hőátadást abban a helyen, ahol van, c) melegítéskor a levegő kitágul, kitágítva a csomagot. Összes.

A csomagokban történő porszívózás abban az értelemben, amelyben szokás megérteni ennek a kifejezésnek a jelentését, egyáltalán nem figyelhető meg - van-e vagy sem levegő üres szó a szóból, amikor a film szorosan átöleli a terméket, vagy a levegő kissé ritkább a bennük lévő szilárd tárgyak és a köztük lévő üres terek esetében.

Idézet: domovoyx
Lena, nem szívja a végéig, tudsz videót rögzíteni és feltölteni? Lehet, hogy valamit rosszul csinálok
Vagy fénykép
Nincs videó, néhány fotó volt a csomagolókról szóló témában, majd megnézem .. A lényeg az, hogy elegendő területet biztosítsak a levegő befogásához - ollóval vágtam a csövet a hossza mentén lyukak hozzáadásával, és először jó, ha egy hosszú ronggyal ellátott szalvétát (ugyanazokért a célokért) mélyre tesz, hogy a csomag ne ragadjon össze a levegőn keresztül.)) Nos, kezeivel állítsa be a buborékokat a szívás helyéhez.

Bökött a fejem a galériába, itt csak két képet találtam. ((
Anous videofőző készülék

Anous videofőző készülék
domovoyx
A mellkas készülődik
Anous videofőző készülék
Nyak következő a sorban
Kevés a hely egy 12 literes gasztronorm edényben
Luna Nord
Nem értem, mi az SU-VID?
domovoyx
Vákuum főzés
Olyan főzési módszer, amelyben a húst vagy a zöldségeket egy ürített levegővel ellátott műanyag zacskóba teszik, és viszonylag alacsony és pontosan szabályozott hőmérsékleten, általában vízfürdőben lassan főzik.
Cronut
A woot dot com-on ma Anov analógját adják el 100 dollárért. 120 V-os aljzat.
domovoyx
Cronut, egy olyan hálózatban, ahol 220v, nem javasolnám, hogy 120v-ért vásároljon berendezést. Jobb, ha fizetünk egy kis extra összeget, mint ha 800w-os transzformátort vásárolnánk. A spórolás, mint nekem, nem annyira indokolt
Cronut
Aki érdeklődik és tudja, hogyan kell külföldön vásárolni, írjon személyesen.
Az Anovaculinary dot com bluetooth verziót ad el 99 dollárért (kedvezmény a fekete pénteki elővételekre).
Úgy tűnik, hogy a Wi-Fi-vel ellátott verziót promóciós kóddal is értékesítik.
Európai aljzataik vannak.
A szállítás sok országba ingyenes (a weboldalon feltüntetve).
Oroszország nincs a listán, de van szállítás Németországba, Lettországba, Franciaországba. Talán vannak kapcsolatai ott. Nos, nem - egy közvetítőn keresztül az államokban.
A promóciós kód november 19-ig érvényes.
Masinen
Cronut, Lehetőségem van megrendelni Németországban)
Amerikai dugó? Van transzformátorom, ha ez van)

Megnedvesedhetek?
domovoyx
Maria, ott kiválaszthatja az EU csatlakozónkat is
Masinen
Alekszej, Elmentem az oldalra, és villára nincs választás, de két lehetőség van Bluetooth-tal és Waifával
Cronut
Masinen, Elküldtem neked a promóciós kódot.


Hozzáadva: 2016. november 17., csütörtök, 09:20

Ha Önnek kényelmes a szállítás Németországba. A kedvezmény 70 euró lesz, ára 109 euró a bluetoothos modellnél. Azt hiszem, a dugó automatikusan európai lesz. Küldés Európából történik.
Ha gazdaságosabb dollárban vásárolni (99 bluetoothos modell esetén), akkor próbáljon elküldeni egy kísérő e-mailt a megrendelés számával, és írja meg, hogy szüksége van egy euro csatlakozóra.
Masinen
Cronut, Alacsonyabb az ár dollárban?
199 euró van a Wi-Fi-re
és 179 a bluetooth-hoz.
Mi a jobb?
Waifae vagy bluetooth?
És csak a PayPal-on keresztül fizet?
Használhatok kártyát?
Cronut
Masinen, kártyával és papír raklappal egyaránt fizethet.
Minden adatot automatikusan be kell írnia a paypalba, így csak meg kell nyomnia a gombot (olyan, mint a Facebookon keresztül regisztrálni), és a megrendelést le kell adni.
Az alábbiakban egy szabványos kivitel látható, amely tartalmazza a szállítási címet stb. Ott biztosan kártyás fizetés.

Most döntsünk az árról.

A promóciós kód 70 euró kedvezményt ad, ha euróban fizet. Vagyis a bluetooth modell 109, a Wi-Fi modell 129 euró lesz.
A jelenlegi árfolyamon ez 7550 rubel, illetve 8950 rubel. Németországon belüli szállítás ingyenes. A kézbesítést mindegyiküknek ellenőriznie kell.

Ha dollárban fizetünk, akkor a bluetoothos modell ára a promóciós kód kedvezménye után 99 dollár, a Wi-Fi-vel rendelkező modell 129 dollár (30 dollár kedvezmény).
A dollár árfolyamán kiderül: 6 400 rubel, illetve 8 350 rubel. Plusz kézbesítés (megint az Államokban ingyenesen lehetséges), majd közvetítő.

Modell:

Nem használok bluetoothot vagy wifit. Nem tudom ajánlani.
Masinen
Cronut, Köszönöm!
Ha nem tudsz kártyát használni, akkor nem tudok fizetni ((
Volt pipám, de a térkép elfogyott.
És a dugó nem látszik, így valószínűleg Európa azonnal lesz, mivel drágább.
Cronut
Masinen, Azt gondolom, hogy az euróoldalon történő megrendeléseknél és Európába történő szállításkor alapértelmezés szerint európai csatlakozónak kell lennie. Ha kétségei vannak, kérjen megerősítést e-mailben. Sok szerencsét.
Lisichkalal
Vajon Európa továbbra is adót fog fizetni az államoktól?
Masinen
Svetlana, Mennyibe kerül az adó?
Németország is adót vesz?
Vagy talán Európának nem küldik őket az USA-ba, de Európában van egy raktár

Még mindig a merülő Shteba-ra gondolok.
Lisichkalal
Nem tudom, de Kínában van adó. 53 eurót számoltam fel, 60-as termékköltséggel!
Úgy tűnik, az államok ugyanaz a történet. Franciaország és Németország is ezt az adót fizeti be.
Cronut
Lisichkalal, Masinen, az adót már kiszámolták. Fizetéskor külön soron van feltüntetve.
Lisichkalal
Európa adót számít azért, hogy az Európai Unión kívül vásárolt egy terméket. És ez a termék súlyától függ. Talán összekeverek valamit, de félek, hogy nem (((


Hozzáadva: 2016. november 17., csütörtök, 12:31

És nem lehet előre kiszámolni, mivel az Európai Unió szokásai szerint számítanak rá.
Cronut
De talán van képviseletük az Európai Unióban, és belső raktárból szállítanak.
A benne foglalt adót külön sorban jelölik az euró oldalon.
De nem próbálom meggyőzni. Megosztottam a lehetőséget.
Lisichkalal
Nagyon akartam, Wi-Fi-vel volt. Majdnem megvettem, majdnem megfőztem a húst, és majdnem tele voltam ... és eszembe jutott az adó. Még kevés idő van, jobban fogok tanulni, de már tisztáztam, Európa minimum 50 eurót vet ki az adóra (((
Eszembe jutott, hogy egy távoli rokon az államokban tanul, ezért azon gondolkodom, hogy kérdezzem-e vagy sem ... valahogy nem kommunikálunk szinte. És itt vagyok anovával))),
Masinen
Kíváncsi vagyok, hogyan rendelt Alexey közvetlenül Oroszországba?
Alexey, kérdés neked))

Ha még mindig van adó, akkor nincs kedvezmény, és akkor is megölnek, ha külön kell fizetnem (

kil
Elnézést a bejutásért, de van egy kérdésem. Ha a zsákban lévő húst vízbe teszik az MV-ben és beállítják a szükséges hőmérsékletet, akkor ez sous-vide lesz?
Mirabel
Cronut, Megkérhetem, hogy küldjön nekem promóciós kódot a LAN-on


Feladva 2016. november 17., csütörtök, 14:10

Idézet: Lisichkalal
És ez a termék súlyától függ.
és az árból.
Masinen
Vika, akkor lesz adó?
Igen?
És megtudhatja, hová küldenek?
Cronut
Masinen, az euró oldalon a promóciós kód megadása után az ár azonnal frissül: 109 euró ADÓKAL FOGLALVA 18.92.

Nem hiszem, hogy további adó lesz, a szállítmány valószínűleg az Európai Unióból indul. Egyes országokban ingyenes a szállítás. Ellenőrizze, hogy vannak-e családtagjai a megfelelő helyeken.


Hozzáadva 2016. november 17., csütörtök, 14:36

kil, LuciliaHa húst süt a tűzhelyen, a serpenyő felületi hőmérsékletét 200-250 C körüli értéken tartják. Kiderült, hogy a szélekből származó hús gyorsan megsül, a közepe ekkorra az evett-evett felmelegedett. Míg a közepe felmelegszik, a szélekből származó hús már kissé túlsült. Gyors felmelegedés esetén a húsdarab izmai élesen összehúzódnak és sok levet kinyomnak, a hús legalább a felszínen száraz lesz. Ez a szokás, észre sem vesszük, hogy egyenetlenül sült darabunk van. Kérge van, és finom illata van, különösen, ha kövér.

Amikor sauvidot főzünk, a hőmérsékletet sokkal alacsonyabbra állítjuk, mint egy serpenyő hőmérsékletét. Marhahúsnál 54 C, sertéshúsnál 60 C, csirkemellnél 62 C stb. Jelentősen megnöveljük a főzési időt. Ha egy serpenyőben 20 perc elegendő lehet számunkra, akkor egy húsos étel esetében a hús időtartama általában 1 óra. Ez alatt az idő alatt a termék az élektől a közepéig egyenletesen melegszik. A hús főzése tökéletesen lédús, kivétel nélkül mindig.

A jobb hővezető képesség érdekében a zsákban lévő vákuumra van szükség. A levegő lelassítja, ezért kiszorítjuk a táskából. A hőmérséklet-szabályozás mellett a csomag biztosítja a termékünkben lévő gyümölcslevek biztonságát is, ezek nem jutnak át a vízbe. A vákuum nem biztos, hogy vákuum nélkül érhető el.

Igen, kil, ha az ételt egy kiszorított légzsákban főzi egy speciális programon a multicookerben, akkor a suvid módszerrel fog főzni.

De a módszer lényege, még inkább nem vákuumban (fordításban suvid), hanem a termék hosszú, alacsony hőmérsékletű feldolgozásában.

Tehát ha például egy csirkemellet főz a szokásos serpenyőben a tűzhelyen, de úgy, hogy a víz alig pöffeszkedjen a felszínre, és egy órán át főzze, akkor ez a mell sokkal lédúsabbnak bizonyul, mint főzni forrásban lévő víz 20 perc alatt. Ez nem nevezhető közvetlen suvidnak, de a lényeg hasonló, és az eredmény irigylésre méltó.
Mirabel
Idézet: Masinen
tehát lesz adó
talán nem fog?
Cronut, még egyszer köszönöm és meddig érvényes ez a kedvezmény? Szeretnék kapcsolatba lépni velük, és mindent megtudni
Cronut
Mirabel, november 19-ig.
Masinen
Vika, Gyerünk !! Várom válaszát !!
Cronut
Anous videofőző készülékDupla sertéshús entrecote zeller gyökérrel és almával
(Krónusz)


Főzhet multicookerben is, kil.
Lisichkalal
Vikaés várom a híreket!


Hozzáadva: 2016. november 17., csütörtök 15:57

A weboldal azt mondja, hogy a feszültség kiválasztásához kövesse a nemzetközi boltba mutató linket. Odamész, választható a feszültség, de nincs kedvezmény!
Masinen
Lányok, úgy érzem, hogy ez nem sors, valószínűleg ((
Lisichkalal
És így akarod)))
Lássuk, mit válaszol Vika.


Hozzáadva 2016. november 17-én, csütörtökön 16:22

Csatlakoztatható típusok és feszültség

Ha más csatlakozótípussal és / vagy feszültséggel kívánja megrendelni az egységet, amely elérhető az Ön országában, akkor ezt megteheti nemzetközi boltunkban is.


Hozzáadva 2016. november 17-én, csütörtökön 16:23

WiFi eszközünkkel telefonja csatlakozik az útválasztóhoz, és az eszköz bárhol elérhető, ahol internetkapcsolat van. Ez azt jelenti, hogy az irodában főzhet, ügyintézés vagy kocogás közben, és hazajöhet az eddigi legjobb étkezéshez.

Bluetooth-eszközünkkel akkor csatlakozhat az eszközhöz, ha telefonja a tűzhely hatótávolságán belül van.Ez azt jelenti, hogy értesítéseket kaphat, ha a ház körül tartózkodik.

Erő

Készülékünk 900W-os Wi-Fi-vel rendelkezik, amely akár 15 fő számára is főzhet. A Bluetooth eszköz 800 wattos, ami azt jelenti, hogy általában 8 főzet készíthető.
dopleta
A kedvesen biztosítottért vettem Cronut promóciós kódot Amerikán keresztül adó és szállítás nélkül, hamarosan megkapjuk. Köszönöm mégegyszer, Cronut !
Masinen
Larissa, Gratulálunk!!
De nem akarok valamit amerikai dugóval, mert a transzformátor hatalmas (

Európát akarok
kil
Idézet: Cronut

Anous videofőző készülékDupla sertéshús entrecote zeller gyökérrel és almával
(Krónusz)


Főzhet multicookerben is, kil.

Köszönöm! Tehát én már így főzök, csak egyelőre a mell és márvány. Marhahúst csináltam. Porszívóra gondolok, de attól tartok, hogy ki fogják rúgni őket a házból. Rajzfilmem lehetővé teszi, hogy a hőmérsékletet 40 ° C és 140 ° C között tartsa egy szakácsnál. A szegyet 1 órán át 50 fokon és 2 órát 70 fokon csinálom, megpróbálom 63 évesen csinálni, lesz-e különbség. Szeletelés céljából teszem, vagyis először egy hétig sózom és pácolom, majd főzök.
dopleta
Mása, van európai is. Ehhez az oldalon meg kell követnie az aktív linket a nemzetközi áruházhoz.
Lisichkalal
Larissa, gratulálok! De nemzetközileg nincs hova vezetni a kódot?
Amerikában rendeltél szállítással, aztán valaki elhozza?
dopleta
Idézet: Lisichkalal
és akkor valaki elhoz téged?
Valójában magam is benne vagyok az üzleti életben. ... Köszönöm a gratulációkat! Szándékosan választottam egy amerikai konnektorral, mert otthon vannak transzformátorok, és kirándulásokra magammal is vihetem.
Lisichkalal
Nagy!
Sajnos nincs promó ((
Masinen
Nos, ennyi! Tudtam, hogy lökhárító lesz.
Semmi sem történik csak így)))

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése