A lassú tűzhelyben lévő hús nem teljesen főtt, mi a legjobb módja annak javítására?

Lányok, aki tudja, hogyan javítsák ki a húst ...
500 g fioe pulykamell volt
A KT 205 a herkulusokkal volt elfoglalva, így dobtam egy darabot Russellre. Kb. 2,5 órán át főztem a Hai-on. A hőmérséklet kb. 87 *, a hús gumi, gumi, szúráshoz durva. Felöntöttem egy kis ökröt a tálba, megfordítottam a darabot és Low-ra tettem, talán segít.?
205 évesen 2,5 órán belül „eszik az ajkával” lett volna a Hai-on, de itt egy ilyen perdimonokle történt

[Oksana,]

húsgumi gumi

Oksana, ha nem tévedek, az ereje 160, akkor csak a magas vízzel, 7-8 óra

[Mosoly]

Tudtam, hogy nem lehet egy kis darab sovány húst beletenni egy nagy lassú tűzhelybe VÍZfürdő NÉLKÜL, hányszor ellenőriztem 4,5 litert a Kevudán, és újra ugyanarra a gereblyére léptem.
Kihúztam, ökröket adtam, és 1 literet tettem a Mamanba,

Mosoly
200 w, jó lassan, csak vízfürdőt és egy nagy lassú tűzhelyet, vagy egy kis lassú tűzhelyet kellett választania, mivel egy darab súlya összesen 500 g.
2,5 óra alatt a nagy lassú napa csak kiszárította nekem, a szükséges 76 * helyett már majdnem 90 * volt
Ha Kitforth lett volna, akkor álltam volna a hőmérővel és nem hagytam ki ezt a pillanatot, de Russellel más dolgokat csináltam és későn vettem részt.



Attól féltem, hogy Russellben 7-8 óra alatt a hús drága, sovány és legjobb része megszerezheti a pörkölt vagy hololitsa * egyszerű * ízét,
... és a fürge Maman egy óra alatt hozott egy darabot a * pulykában főtt sertéshús * ízére és kinézetére, ami számomra, mint háziasszony, hízelgőbb, nyerőbb lehetőség

[brendabaker]

brendabaker, 200 w - ez komoly, különösen, ha a darab kicsi

[Mosoly]

Mosoly,
Igen, siettem és elcsesztem

Kapcsolódó témák:

Szereted a húst? Akkor itt vagy ....

A baromfi főzésének alapelvei

Főtt marhanyelv (Rendszergazda)