Csirkemáj Stroganoff a multikonyhában Delonghi FH1394

Csirkemáj Stroganoff a multikonyhában Delonghi FH1394

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Máj	800gr
Hagyma	1,5 nagy
Tejföl	100gr
Sütőolaj
Só bors

Főzés módja

• Ha nincs idő és gyorsan kell elkészítenie az ételt, akkor ez az étel pótolhatatlan, gyors és ízletes.
• Összesen 20 percbe telt, a hagymahámozással. Külön készítettem a köretet, de 20 perc múlva a rizs multicookerben főzni fog.
• Megteheti serpenyőben, lassú tűzhelyben. Kuzinban készítettem.

• Először köretet készítettem, fagyasztva főztem az árpát, egyik napról a másikra kiolvasztottam, hagymát, sárgarépát, gombát, árpával keverve.

• Megpucolta a hagymát, gyorsan egy aligátorra vágta, vett még egy kis póréhagymát, betette Kuzinába. Multicooker program, 4. szint.

• Amíg a hagyma megsült, levágtam a májat, megpróbáltam hosszú vékony darabokra vágni.

• Amíg vágtam, a hagymát a kívánt állagúra sültük meg.

• Szétterítjük a májat.

• Sütés közben sóval és borssal ízesítjük.

• Ha a májon nem látszanak nyers területek, szórjuk meg liszttel, itt segítettem egy spatulával összekeverni

• Amikor a lisztet összekeverjük a májjal, tegyük a tejfölt

• Keverjük össze, adjunk hozzá sok vizet, zárjuk le a fedelet és főzzük 3-4 percig.

• A program elején 40 perc volt a kijelzőn, amikor 21 percet kikapcsoltam. Vagyis mindössze 20 perc alatt nagyon ízletes étel lett.
• Élvezd !! Jó étvágyat kívánunk!!
• 

[Lerele]

Lerele, mint mindig egyszerű, és ami a legfontosabb gyorsan. KÖSZÖNJÜK az unokatestvér új receptjéért (most mindent főzünk benne).

[eleele]

eleele, magával ragadja, hogy gyorsan főznek benne, míg az egyiket megsütik, a másikat felvágják.
És munka után este ugyanez az idő fontos.

[Lerele]

Lerele, csodálatos mesterosztály 🔗
Mindenképpen megosztom diákfiammal.

[Lerele]

Lerele, köszönöm a receptet! Szép fotók és mesterkurzus. Újabb finom, minden gyors és ízletes. A tejfölös máj egy osztály, ezt már rég nem csináltam. Láttam és szerettem volna, annál inkább hasznos a máj az egészségre. A lényeg kicsi - menj a májért !!! És KUZECHKA nem hagy cserben! Ellenőrizték!

[Albina]

Albina, Ava11, hölgyek

megvesztegetések, amelyek gyorsan megsülnek benne, míg az egyiket megsütik, a másikat felvágják.
És munka után este ugyanez az idő fontos.

Most, itt nem tudom, hogyan éltünk Kuzi nélkül?

[eleele]

eleele, igen, ma jól éltem, ma megesküdtem rá, mosással, vagy inkább a felső rész mosásával öl meg. Tehát semmit nem mosnak ott.

[Lerele]

Lerele, ezzel egyetértek, de ahhoz képest, amit tud - tűrhető.

[eleele]

eleele, igen, a barátom azt mondta nekem, azt mondják, ne nézz rá, nem tudom, hogy foltok lesznek, nos, a nassos serpenyők végül korommal bizonyultak, semmi, mindenki túlélte.

[Lerele]

Lerele, Olyan vagyok, mint egy macska Matroskin - "Igazad van, igazad van."

Ó, tegnapelőtt nekem is volt májom tejfölben. Csak én nem gondoltam Kuzinban főzni. Még mindig veled vagyok Kuzyával
Ez nagyon finom! Hozzátettem a majoránnát is. És miért nem szeretik a gyerekeim a májat, na

[Gally]

Gally, és van egy lapockám, ami maga is zavar, így szeretem, így az első napoktól kezdve gyakran használom.
Ennek ellenére valaki közönséges rajzfilm lenne, de két tálal és egyben úgy, hogy elkészüljön a keverő.
Mivel Kuzya túl nagy mártásokhoz, krémekhez. Nos, ahol be kell avatkozni a főzésbe.