Szüksége van egy 2 kg-os kenyérkészítőre. Kérlek adj tanácsot!

Helló!
Kérem, segítsen nekem a kályha kiválasztásában. Felülvizsgálati cikkekben olvastam, hogy vannak sütők, amelyek legfeljebb 2 kg kenyeret sütnek. De nem tudom milyen kályhákat találni.
Nagy családunk van, 7 ember, és a tervek szerint idővel feltöltődünk. Kenyeret akarok sütni, és élesztős tésztát is szeretnék gyúrni pitékhez, tésztát pizzához és galuskához, muffint és süteményeket sütni.
Ha még mindig nincs sütő 2 kg-ra, akkor legalább 1,5. Egy barátom tanácsot adott Moulinexnek. Találtam egy 1,5 kg-os mulinex sütőt - OW6121. Nem tetszettek a róla szóló vélemények - semmi nem látszik az ablakon keresztül. Ez nagy hátrány számomra. És más mulinexeket sem találtam 1,5 kg-ra.
Kérem, mondja meg, melyik illik nekem a legjobban?
Köszönöm!

[katya2]

katya2,

Számomra úgy tűnik, hogy 2 kg sok. Most van HP-je? Mivel a HP kenyér gyártási ciklusa 4 óra. Töltse naponta legalább 6-szor))). Ugyanakkor lesz változatosság: így kenyér, így kenyér, gazdag, magvakkal ... Annál is inkább. hogy a HP töltése nagyon gyors. Továbbá - mindig van két HP változata. Nem olcsó, de nem korlátozódik egy ilyen szűk tartományra. Ráadásul az egyikben kenyeret lehet sütni, a másodikban gyúrhatjuk a tésztát palacsintához, zsemléhez stb., Vagy két különbözőt is süthetünk egyszerre. Ennek ellenére a család nagy, és az ízlésük más. A kályha akár a hálószobában is állhat, ha a probléma kettő számára van. Szennyeződés nincs belőle, csak a kenyér illata és a hang dagasztáskor. Hozza a vödröt a konyhába, öntsön mindent és vigye vissza a sütőbe. Barátom az előszoba ablakpárkányán állt)). a függöny mögött)). Egy hatalmas eszköz, ha elfoglalt vagy - ennyi, egyáltalán több órán át nincs tűzhely. Most megvásárolhat egy "súlyos" kb. 1200 g-ot, elkezdheti használni, kitalálhatja, mi fog / nem fog megfelelni neked, milyen érzés neked, majd vásárolhat bármit, ami tetszik, vagy nem vesz semmit - lehet, hogy nincs rá szüksége . Ezenkívül elég problémás valamit nagy vödörbe gyúrni: kis mennyiségű ételt hajt és elkenődik.

És a legfontosabb. A családomban 5 ember van (férjemmel és három gyermekemmel vagyok: 4 éves lánya, 12 és 18 éves fiaim). Nem eszünk annyi kenyeret. A HP Panasonic három kenyér opciója közül a legkisebbet 400 g liszthez sütöm, és nem mindig eszem meg. Mert az izgalom, még a saját kenyerükért is, gyorsan elmúlik. Bízzon a HP tapasztalataimban (már kb. 13 év).

[katya2]

katya2, a köteteihez professzionális berendezésekre van szükség a kávézókhoz és étkezdékhez. A tésztakeverő és a szekrény professzionális, és képes a tésztadarabok kiegyenesítésére és sütésére minden beállított paraméteren, hőmérsékleten, gőzzel. Ez több százezer rubel kérdése. Nem egyszerűbb két Panasonic kenyérsütőt vásárolni, és mindegyikben 900 gramm súlyú cipót sütni? Minden kenyérgyártó 550 watt maximális sütőkapacitást fogyaszt, így bármely háztartási elektromos hálózat képes kezelni ezt a terhelést. Vettem egyszerre két gyorsfőzőt a konzervek gyors sterilizálásának feladataira. Egyszerre kettőt kapcsolok be.

Hozzáfűzöm az "ablakhoz". Bármelyik kemencében kinyithatja a fedelet gyúrás közben, és megnézheti, mi történik ott és hogyan. Ablakos kályhában bepárásodik, és továbbra sem látsz semmit. Ezért a választás során nem szabad erre koncentrálnia. Valóban érdemes megbízható eszközt, az abban található programokat választani. De ezek a zsetonok - bagetttartók és így tovább - már másodlagosak.

Két kenyérsütőm volt LV és a Panasonic. Az egyik ablakos, a másik anélkül. A kenyéren lévő ablak miatt fehér négyzetet kaptak, az ablak nélkül pedig egyenletes kupolát.

A Panas-nak nagy cipója van - 600 gramm liszt. Ha sima fehér kenyérről beszélünk, ez körülbelül 1 kg. A jelenlegi kenyerekben - három darab. Tehát nem tudok elképzelni egy olyan családot, még 7 embert sem, amely napi három kenyeret tud készíteni.Ha az adalékokkal ellátott kenyér körülbelül 1,2 kg. Sokat is. 3 felnőttből álló családomnak most hetente 1 kenyeret sütök 500 gramm lisztből. Épp elég. Amikor vendégek vannak, két könyvjelzőt készítek.

Van egy másik lehetőség. A tészta összegyúrása két órát vesz igénybe, és a sütőben sütés rúd formájában. Amíg az első adag a sütőben áll, a másodikat a kenyérsütő gép gyúrja. 5 óra elteltével (jöjjön, töltse ki az alapanyagokat, tegye a tésztát formákba - 15 percbe telik) - lesz néhány kiváló kenyér. És különbözőek lehetnek, ahogy a lányok ide írták.

Tészta. Itt a balszerencse. Az egyik tepsi pite kiló lisztből kerül ki. 16-20. Ismét egyszerre elfogyasztva újat süthet. És ne egyél túl sokat)

Köszönöm a válaszokat!
Nem akarok két kályhával bajlódni. Úgy tervezem, hogy a gyerekek kenyeret fognak sütni. Természetesen nem eszünk napi 2 kg-ot. 2 kg szükséges a pite tésztához. 5 gyermekünk van, és gyakran jönnek vendégek, sőt nyáron is gyakran járunk a természetbe, kirándulásokon szárítunk kekszet és szendvicset, és ugyanazokat a pitéket vesszük. 2 kg lenne kényelmes. De a kenyeret végül is kisebb méretben lehet sütni egy nagy kemencében.
Kölcsönkértünk egy ideig egy 600 g-os kályhát a barátaimtól, ez számunkra biztosan nem elég

Hozzáadva: 2017. január 31., kedd, 05:46

Nem akarok minden nap kenyeret sütni, enélkül is van elég gond. Arra gondoltam, hogy 3 naponta sütök egy cipót. És nem 2 kg, hanem például 1.
Az általunk bérelt kis kályhában az ablak nem ködösödött be, és a kéreg színe jól látható volt. Szerintem LG volt, nem emlékszem. Véleményem szerint ez nagyon kényelmes.
Mivel senki sem szólt 2 kg-ról, akkor talán ajánlana 1,5 kg-os tűzhelyet?

Az ablak véleményem szerint nem a legfontosabb paraméter. Kitettem, milyen kérget akarsz és sütsz, mit kell nézni? Ha megnéz egy kolobokot, javítsa ki, akkor mindenképpen meg kell nyitnia.

2 kg szükséges a pite tésztához.

Tehát vehet tésztakeverőt?

A legnagyobb kenyérsütő gép, amellyel találkoztam, az Unold 68511. Ott egy cipó maximális tömege 1800g. 26 000-be kerül

Hozzáadva: 2017. január 31., kedd, 19:24

Ennél a pénznél el lehet vinni 2 db Gorenje BM1400E-t 1400 g-os cipóval, 9350-es áron, és még mindig meg kell vásárolnia egy szokásos kenyérsütőt.

A moulinexeket két 1500 keverővel sütjük. Bár panaszkodnak rájuk, nem tudom. Ez az első kenyérkészítőm (akkoriban a legújabb és a legdrágább - legalább nyolc éves, lusta csekket keresni), felszántotta az állat jakját, kétnaponta arzhan kenyeret, galuskát - élesztőt bármelyiknél hetente legalább háromszor. A baj az, hogy a gomb összeolvadt. Köszönet ennek a fórumnak a tanácsadóinak - középen egy réses csavarhúzót használtam reszelővel, szétszedtem, megtisztítottam. Ismét a fenevad jakja. A vödör azonban egyszer vett egy újat és keverőket.

Körülbelül ugyanez volt nálam. Az első Moulinex volt. A teteje nem lett piros, a vödör lehámozott, a keverő a kenyérben maradt, az olajtömítés csöpögött. Röviden, 3,5 év után csak eldobtam és elvittem a Panasonic-ot.

A keverők a kenyérben maradtak. De megtanultam időben kiszedni őket. A vödröt és a keverőket akaratlanul készítettem.

Vagy talán 2? Szabályos. 20 perc múlva beletesszük a tésztát egy másikba. Éppen az első tepsi a próbához és a sütőben, míg az első adag süt, a második tészta előkerült, és belevágták a próbadarabba. Természetesen ezt nagyjából időben lefestettem. Nyáron a faluban családként gyűlünk össze. Ott általában tollak)))))) és a kenyér nem mindenkinek való. És azt hiszem, ez a kályhától függ. Van egy öszvérem, 4 óra. Nem elég, nem ereszt a kenyér a végéig, hanem a vad gyomorégés. Abbahagytam a sütést. Kenyér. Csak a tésztához vagy a pástétomhoz. A rokonok 6 órán át panasonoznak. A kenyér jobb.

Moulinex hűen szolgálja a kilencedik évet. Két keverővel, de bár a bejelentett súly 1,5 kg, a kilogrammos kéreg már valamivel magasabb, mint a vödör, ezért ezeket sütöm. Pár hónapja kicseréltem a vödröt, a régiben a pengék már kissé megfordultak. A tűzhelyre nincs panasz.

Tehát Mulinex-et kell szednie, és nem gőzölnie az ablakkal. Szerintem fogunk. Köszönöm mindenkinek a tapasztalatokat és tanácsokat!