Brambraki - cseh burgonyás palacsinta

Brambraki - cseh burgonyás palacsinta

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Konyha: cseh

Hozzávalók
Nyers burgonya	500 g
Világos sör	100 ml
Szegy vagy más hús	100 g
Izzó	2 db
Tyúk tojás	2 db
Majoránna vagy más száraz gyógynövény
Só	íz

Főzés módja

• Hámozza meg a burgonyát, reszelje le egy nem túl finom reszelőn. Fúvókákkal megdörzsöltem a húsdarálót.
• 
• Vágja a hagymát és a szegyet kis kockákra.
• 
• Keverjünk össze mindent, adjunk hozzá tojást, majorannát, sót és borsot,
• 
• öntsön könnyű sört.
• 
• Ismét alaposan keverje meg, vegyen egy evőkanállal, közepes lángon pirítsa meg.
• Boldog Maslenitsa!

jegyzet

Az eredeti receptben ajánlott lisztet adni, összenyomni a masszát.
Soha nem teszek hozzá lisztet, a masszát sem préselem ki - csak mindent jól összekeverek.

Hű, milyen klassz! És megint burgonya. Meg kell próbálnom. Finomnak kell lennie.
Olga, köszönöm a receptet!

[MariV]

Finomnak kell lennie.

Ez finom!!!

MariV,
Olga, köszönöm a receptet !!! Ahogy leszállunk minden diétáról - biztosan meg fogom csinálni)

Finom, valószínűleg pizzasütőben is megsütheti!
Köszönöm a receptet, elvettem!
Boldog farsangi búcsút!

[gála10]

gála10, Galyaigen, palacsinta mellszárral vagy sonkával és sörrel - nagyon finom!

Antonovka, Lenaigen, finom! Fogyókúrázom is ..... szégyellem ..... elmegyek éjszakára kását tenni a vízre!

Trishka, Ksyusha, egy pizzakészítőben megteheti, de én szeretem egy serpenyőben - irányítsa a folyamatot! A hercegnő biztosan ki fog égni! A gyepjáró pedig a faluban pihen.

Köszönöm lányok a visszajelzéseket!

pizzakészítő

És van egy gf-m, két serpenyő van egyszerre Mona

[Ksyusha]

Ksyusha, talàn képes vagy!

[Olga]

Olga, és sör típusú sütőpor?
Eh, ki sülne ...

Megjegyzés Az eredeti receptben ajánlott lisztet adni, összenyomni a masszát. Soha nem teszek hozzá lisztet, a masszát sem préselem ki - csak mindent jól összekeverek.

Ol, milyen csábító recept!
A fotón ennek ellenére a burgonyát nem reszeljük, hanem vékonyan gyaluljuk, ezért nincs mit kinyomni és lisztre sincs szükség, és ha reszelőre dörzsöljük, akkor nélküle lebeg, és figyelembe véve a sört , még mindig hozzá kell tenni a lisztet, azt hiszem.
Zamakhnutstsa mi ...

[Zhannptica]

Zhannptica, Jeanne, nos, mint igen ...

szem, Tanya, a fotón húsdarálóban reszelt burgonya található, közepes lyukú fúvókával - és a kézi négyzetes reszelőknek különböző oldalai vannak.

A gyalulás vagy a szántás más ...

Préselni vagy nem préselni, lisztet adni vagy nem adni a mester dolga. Nem szorítok, nem teszek hozzá lisztet, semmi sem úszik messze - ki ad nekik valamit? Szeretem a vékony palacsintát liszt nélkül.

[MariV- Olya]

MariV- Olya - milyen csatlakozói vannak a húsdarálóhoz, mutassa meg, ha tud

Olga kiváló recept - ivott és evett! Köszönöm.
És ha fokhagymára, akkor úgy gondolom, hogy nagyon finom. Sőt, jobb, ha hűtőszekrényben érlelt sört használunk. A recept nem az alkoholtartalmát igényli, hanem az ital egyéb tulajdonságait. Gyakran használok sört, amikor főzök. Különösen a leveles tésztában tisztelem. Mindig vannak palackok a hűtőben ehhez a vállalkozáshoz.

[dió]

dió, Ira, mindenképpen készítsen képet, kicsit később.
Tumanchik, Ira, Nem iszom sört, ehhez a recepthez külön vásároltam egy könnyű "Zhigulevskoe" -t.

De a sör az ételekben mindig jó!

- Ira, itt van egy fúvóka a kedvenc, régi Zelmer-Diana húsdarálómtól.

[Olya]

Olya- köszönöm, kedves Hála a bramboraknak, eszembe jutott a nagyon régi Lepse írógépem - csak olyan reszelők vannak, mint a fotón, még működik is

[Ira]

Ira, jó, hogy a készülék működik - miért törje össze a kezét?

[Olga]

itt van a kedvenc, régi Zelmer-Diana húsdarálóm fúvókája.

yyyyyy !!!! Olga, és van, és szeretett Zelmerünk, és egy ilyen elfeledett ragaszkodás ... köszönöm, hogy megmutattátok, véleményem szerint most még soha nem használtuk, az biztos!

Szeretem a vékony palacsintát liszt nélkül.

és nekünk!

[szem]

szem, Tanya, itt és nekem ezek a kötődések elfeledetten, elhagyva fekszenek. Miért kéne megrongálni fehér kis kezeit egy kézi reszelővel? Ne ....

[Olga]

Most mindenképpen kipróbálom!

Olga, íjjal jött !!!
Ez finom!
Az evés során rájöttem, hogy mi mindig hiányzott a burgonyás palacsintából: sonka !!!
Az embereim is kijelentkeztek)))

Most - a folyamat: három esetében az adag körülbelül másfélszeresére nőtt (a sonka kétszerese).
Dörzsölés előtt jobb a burgonyát 2-4 részre vágni, különben hosszú rostokkal nem kényelmes.
A hagyma félt, hogy nem sül meg, nem ropog, és nem adott hozzá (az általános szavazás támogatott).
És most azt gondolom, hogy illatosabb lenne ... vagy turmixgép ... de tada juice, amiből már nagyon sok volt, mint nekem, még attól is félt, hogy sört öntsön, de öntött)
Sütöttek és gond nélkül megfordultak, két serpenyőben egyszerre, csak ők erősen kifröccsentek a levéből.
Van, aki majonézzel, van, aki tejföllel evett ... de egy kis sörrel is, ez klassz, emlékeznie kell)))

Köszönöm a finom receptet !!!

[szem]

szem, Tanya, De örülök, hogy tetszett a recept!