Palacsinta

Palacsinta

Kategória: Az egészséges táplálkozás

Hozzávalók
Tönkölyliszt, Art.	1,5
Tojás, db	2
Ízlés szerinti cukor, Art. l.	1-2
Só, egy csipet	1
Tej, Art.	1.5
Víz, Art.	1
Olívaolaj, Art. l.	2

Főzés módja

• Gyúrás konyhai robotgépben, tésztakeverő rögzítéssel.
• Töltsön egy tojásba tojást és cukrot, verje maximális sebességgel 3-5 percig.
• Állítsa a kombájn kapcsolót minimális sebességre, és részletekben adja hozzá a szitált lisztet és sót.
• A kombájn kikapcsolása nélkül, fokozatosan növelve a sebességet, szobahőmérsékleten öntsön tejet és vizet. A liszt tökéletesen keveredik, csomók nélkül.
• Töltsön olajat a tétel végén.
• Hagyja állni a tésztát 30 percig.
• Kiderült, hogy homogén tészta színű, sötét sült tej, állaga folyékony tejföl.
• Forró öntöttvas palacsintasütőben (egyszerre kettőn) nagy lángon sütve. A palacsinta vékony, és önmagától pattan le.

Az edényt arra tervezték

Hozam: 10-12 vékony palacsinta

A felkészülés ideje:

10-15 perc. gyúrás és sütés

jegyzet

A palacsinta fényűző, diós ízű, egészséges és egészséges. Meglepően finom az egészséges étrendhez. Egy hátrány: eltűntek, miközben elmentem a fényképezőgépért.
P.s. üveg = 250 ml

[Valeria 12]

Valeria 12Köszönöm a szükséges receptet. Épp időben . Tesztelés céljából vettem ezt a lisztet.

[Valeria 12]

Valeria 12, Én is szeretem hozzá a tönkölylisztet, de nem próbáltam egészben tönkölyliszttel! Köszönöm a szükséges receptet, csak készlet van!

[Valeria]

Valeria, és ízük nagyon eltér a búzától? És akkor ugyanaz a lisztem van, és nem tudom eldönteni, hova tegyem, sem kenyérbe, sem palacsintát, csak 500 g van ebből a lisztből ... de mindent azonnal ki akarok próbálni

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, az a helyzet, hogy nagyon hasonlítanak a legmagasabb fokozatú klasszikus búzaliszthez. Magam is meglepődtem. Például rozspalacsintát készítettem - nem tetszett a sajátos íze, ezért nem tettem közzé a receptet.
És ezek, pontosan ugyanaz a búza, csak sárgábbak és annyira áttörtek a lyukban. Nos, van egy finom diós íze is.

[Valeria]

Valeria, Rájöttem, hogy köszönöm.

És megtettem, finom lett. Nem fotóztam, a palacsinta olyan, mint a palacsinta
köszönöm az ötletet

[Sonadora]

Lányok, köszönöm mindenkinek a visszajelzéseket. Helló !!
,Sonadora, örömmel hallom. Pár éve sütöm a kenyerét, gyönyörű !!!

Meg kell sütni, köszönöm!