Sajttorta szarvasgomba

Sajttorta szarvasgomba

Kategória: Cukrászda

Hozzávalók
Túrós sajt (krémsajt, krémsajt, mint a "Philadelphia")	100 g
Cukor	30 gr.
Fehér csokoládé (porózus nem fog működni)	60 gr.
Rum (van konyakom)	1-2 tk
Mogyoró vagy mandula	40 gr.
Kakaópor	kb. 6 asztal. l.

Főzés módja

• A túró (krém) sajtot keverővel műanyagig verjük.
• Adjunk hozzá cukrot, öntsünk rumot, verjük fel.
• A fehér csokoládét megolvasztjuk (vízfürdőben vagy mikrohullámú sütőben), hozzáadjuk a keverékhez, felverjük.
• Adjunk hozzá apróra vágott diót.
• Fedje le a masszát egy filmmel, és hagyja a hűtőben 3-4 órán át, hogy kissé megdermedjen. Ez megkönnyíti a munkát. (Egyik napról a másikra hagyom).
• Nedves kézzel vagy kanállal vegyen egy kis masszát (kb. Dió nagyságú), gyorsan formázzon egy golyót és forgasson bele kakaót. A massza ragadós, ezért sokáig nem gyúrunk, hogy ne melegedjen meg a kezek melegétől.
• Tegye a szarvasgombát hűtőbe legalább 4 órára, lehetőleg egy éjszakára, hogy megkeményedjenek. Tálaljuk egyenesen a hűtőszekrényből, hogy melegek és puhák legyenek.
• 
• 
• 

Az edényt arra tervezték

15 db kb. 15 gr.

jegyzet

Igyon egy jó teát!

[boldog]

boldog, ó, olyan finom, valószínűleg ... még soha nem kóstoltam hasonlót ...

csak gyermekkorban tejporból fagylalttal ...

A fotók nagyon étvágygerjesztőek!
Nos, milyen kézműves vagy!

Üdvözlet üdvözlet!

Tanya, köszönöm! Mindenképpen próbáld ki, finomak!

[boldog]

boldog, ment, söpörte a dobozt, összekaparta a hordó alját ...
Almettának maradt 85 g, fehér csokoládé -54 g))) jól, nem 15, hanem 14 lesz)))
wh-t engem közvetlenül meghatottak az édességeid ...
keverje fel Che-t 6,7 literes Kesh-tálban

Tan, miért állt fel az ügy? 14 tehát 14 ... legalább ennyit.

Hozzáadva: 2017. március 6., hétfő, 21:39

Örülök, mentem, elsöpörtem a dobozt, összekapartam a hordó alját ...

Majdnem ugyanaz a történetem ... 40 gramm diót szedtem össze, nagyobb rész lett volna gyúrva.

Érdekes ötlet!
Most, ha még nem kakaóban, de aprósüteményekben, tekerje be .. úgy, mint egy sajttorta.

Mindenképpen megpróbálom.

Most, ha még nem kakaóban, de aprósüteményekben, tekerje be .. úgy, mint egy sajttorta.

... így lehet
Köszönöm, Olya!

[boldog]

boldog, tedd a hűtőbe
190 g

[boldog]

boldog, és a szarvasgomba minden gond nélkül megtetszett, finom és gyönyörű!
A képek nagyon csábítóak Köszönöm

Igen, gyorsan és egyszerűen főznek, addig vársz tovább, amíg a hűtőszekrényben megdermednek!
Köszönöm, Marusya!

Hozzáadva: 2017. március 6., hétfő, 23:13

de olyan gyengéden kiderül, hogy a szájban olvadnak ...

tedd a hűtőbe

Tatiana, jelentkezem a sorba

[Maroussia]

Maroussia, te leszel az első, nincs sorunk a hűtőszekrényhez)))

Természetesen nincs sor, már mindent megettem. Akkor miért bajlódna a sorban várással?

[boldog]

olyan gyengéden alakul ki, hogy a szájban olvad ...

boldog, íjjal és hatalmas hálával !!!
Röviden magamról: Szeretem a sósat, ritkán szeretem az édességeket, de ezek össze vannak kötve és nem okoztak csalódást.
Nagyon finom, nagyon gyengéd, csodálatos recept, kiegyensúlyozott ízű!
A főzés során a legnehezebb megtalálni a jó fehércsokoládét és megolvasztani)))
Jobb azonnal papírkapszulákba csomagolni. Próbálja ki közvetlenül a hűtőszekrény mellett.
A kóstolás során felmerült az ötlet, hogy csokoládéként töltsük ki.
Kár, hogy a dió nem ropogott, zsenge töltelék borította be őket.
Igen, kaptam 13 dolgot, egy teáskanállal összenyomtam és azonnal - kakaóban.

[boldog]

boldog, milyen érdekes finomságokat veszek a könyvjelzőim közé! : rózsa: köszönöm a receptet! : girl_in_dreams: Kicsit később megfőzöm!

Egészséges desszert

Örülök, meghajolok és köszönöm !!!
Röviden magamról: Szeretem a sósat, ritkán szeretem az édességeket, de ezek megfogtak és nem okoztak csalódást.
Nagyon finom, nagyon gyengéd, csodálatos recept, kiegyensúlyozott ízű!
A főzés során a legnehezebb megtalálni a jó fehércsokoládét és megolvasztani)))
Jobb azonnal papírkapszulákba csomagolni. Próbálja ki közvetlenül a hűtőszekrény mellett.
A kóstolás során felmerült az ötlet, hogy kipróbáljuk csokoládé édességek töltelékeként.
Kár, hogy a dió nem ropogott, finom töltelékbe kenték.

Tanya, az egészségedre! Nagyon örülök, hogy az édesség az én ízlésemnek megfelelő volt !!
Rendes Nestle fehér csokoládét használok. A szénsavas csokoládé nem alkalmas ilyen célokra (a receptet már módosítottam).
Fulladok a vízben. fürdőkád. A legfontosabb itt nem az, hogy túlmelegedjen, és megakadályozza, hogy víz kerüljön a tartályba, ahol a csokoládét melegítik.

Hozzáadva 2017. március 9., csütörtök, 17:18

Örülök, milyen érdekes finomságok, beveszem a könyvjelzőimet! Köszönöm a receptet! Kicsit később megfőzöm!

Köszönöm, Oksana! Remélhetőleg nem ragadt bele a könyvjelzőkbe!

[boldog]

boldog, Ismételtem!
Ismét sikeres, de elvesztettük a fehér csokoládét ... Most vadászok
Kipróbáltam az Alpengold mandula-kókuszdiót ... kevésbé tetszett.
Nagyon sokszor köszönöm a receptet !!!

Szeretjük ezeket a szarvasgombákat is!

Hozzáadva: 2017. március 25., szombat, 12:13

elvesztettük a fehér csokoládét ... Most vadászok

Boldog vadászatot, Tanya!

[Radochka]

emberek! Hol? ki? ... (c)
meglepetéssel továbbra is örömmel énekelem kedvenc édességeimet: ng-n megismételtem 100 g importált márkás csokoládét ... Nem értettem a különbséget, még mindig finom, de nem rosszabb, mint korábban)))
Radochka, Nem fogom megunni a köszönetet!
és hirdess!

100 g import márkájú csokoládé ... Nem értettem a különbséget

szokásos fehér csokoládé "Nestle"

hiányzik
Megnéztem az ózonon található fehér csokoládét ... Melyik választékot érdemes jobban bevinni ezekért az édességekért? Nem értem a fehéret ... tiszta formájában (adalékanyagok nélkül) csak három típus létezik, nagyon eltérő az ára. Van-e értelme az árra koncentrálni?

🔗
🔗
🔗

[Galina]

Galinavalójában mindhárom faj összetétele azonos. Az egyetlen dolog az, hogy a kakaóvaj tartalma az utolsó példányban valamivel kevesebb, 20% szemben 26% -kal. De ez nem túl fontos egy ilyen csodálatos édesség készítéséhez! Tehát nyugodtan veheti és olcsó!

[boldog]

eltelt egy év ... a kérdés továbbra is ugyanaz:

emberek! Hol? ki? ... (c)

Ng-ben megismételtem, hogy a vásárolt édességek nem ízlik nekem, ezért ezek a szarvasgombák kötelező tulajdonságok a csokoládé dióval bevont aszalt szilva mellett.
Ezúttal a diófélék 50/50 mogyorót / mandulát használtak ... mennyiségileg túl soknak tűnt, vagy finomabbra kellett törni vagy kevesebbet kellett hozzáadni.
A többinek nagyon örülök az eredménynek, megismétlem, igen, dupla adagot csináltam és a kiolvasztott krémet használtam, csak turmixgéppel ütöttem.
! jobb csokoládét vízfürdőben megolvasztani

boldog, Nem fogom megunni a köszönetet!

[Tatyana]

Tatyana, kiolvasztott krémsajt? olyan, hogy nem fagyott meg, mint: girl_pardon: akkor mi van?

turmixgép után jó