Cirre
kartinka, jachtkikötő, hadd szolgáljon sokáig és eredményesen.
Irinap
kartinka, mindig kérem
kartinka
Cirre, Irinap, lányok, köszönöm, továbbítom kívánságait. Nagyon remélem, hogy lesz egy szeretett asszisztens
Yur
Emberek, a hőmérséklet kiegyenlítése tiszta delírium. Akinek nincs Panas-ja (a legjobbak közül a legjobb), először meg kell borzongania, lisztet, sót, cukrot, folyadékot a tetején egy vödörben, és legalább egy órán keresztül nem kell bekapcsolnia a programot. Ez alatt az idő alatt a liszt nedvességet nyer, amelyet nincs ideje gyűjteni abban az esetben, ha a program azonnal bekapcsol. Ez a duzzadási folyamat összehasonlítható az esti babokkal vagy borsókkal, és reggel levest főznek.
Mandraik Ludmila
Yur, Nem értek egyet veled, ez nem hülyeség, de ez nem annyira a hőmérséklet kiegyenlítése, bár ugyanaz, mert gyakran az hűtőszekrényből veszik az olajat, a csapból a vizet és minden lábon helyesebb, ha kezdje el a keverési folyamatot, majd amikor az összes összetevő megközelítőleg azonos hőmérsékletű ... És a rendelkezésre álló időtartam a tészta terjedésének meghosszabbítására vagy lerövidítésére is, a helyiség hőmérsékletétől függően.
Idézet: Yur
Ez idő alatt a liszt nedvességet nyer, amelyet abban az esetben nincs ideje nyerni
Ismét nem értek veled egyet, keverés nélkül, a lisztnek csak egy részét nedvesítik meg vízzel, és a duzzanat, ahogy írod, nem fordul elő teljes egészében, ezért nincs kritikus értéke. De az összes kenyérkészítő, nemcsak Panaszikov programjában a duzzadás idejét veszik figyelembe - 5-10 perc múlva a dagasztás szünetelt kezd.
nathanael
Idézet: Mandraik Ludmila
mert az olajat gyakran a hűtőszekrényből veszik
meleg kell? ma hűtött tejet öntött víz helyett. a kenyér nem emelkedett. mi lehet a fogás? étrend
Mandraik Ludmila
Nem közvetlenül a hűtőszekrényből használok folyadékot, vagy a mikrohullámú sütőben kissé felmelegítem (+ 18 + 23 fokig), a folyadék mennyisége nagyon jelentős, és nem lesz ideje felmelegedni szobahőmérséklet a hőmérséklet-kiegyenlítés alatt, diétás, ráadásul nem túl magas bizonyító hőmérsékleten, így a kezdeti szakaszban valószínűleg nem volt elegendő hőmérséklet az élesztő teljes kifejlődéséhez, és ennek következtében nem volt elegendő idő a a szükséges mennyiségű élesztő kifejlesztése a kenyér helyes felemelkedéséhez. De elméletileg más okok is lehetségesek.
Hideg vaj (20-25gr) az összetevők össztömegére számítva a "zongora" nem játszik, a hőmérséklet kiegyenlítése során megpuhul.
tascha
Kinek van ez a sütő: Panasonic SD-BT10P? Kérjük, ossza meg egy bevált receptet.
$ vetLana
tascha, ha nincs tulajdonosa ennek a HP-nak, akkor írja be a HP nevét a Google keresésbe. A keresési útmutató itt található

🔗


Vannak kenyér receptek. Főzz nekik.
A Google-ban áttekintések vannak a HP-ről és a tapasztalatcseréről is. Olvasd el.
A modern Panasiks-ban (többnyire) van egy kis kenyér 400 g lisztből, de 300-ban meg lehet számolni. A HP-ban csak 300 g-ból süthet?
tascha
Idézet: $ vetLana
Csak 300 g-tól tud sütni a HP-jében?
igen, vannak útmutatásaim és receptjeim, de természetesen valódi felhasználókat szeretnék. A Google-on található véleményekben a lány azt írja, hogy alkalmazkodnia kell - ez megijeszt.
$ vetLana
tascha, vegye be a legegyszerűbb (általában az utasításban az első) receptet és süsse meg. Ki kellene, hogy menjen.
Ha még nem, olvassa el a zsemlét, hogy megértse, mi legyen a tészta.
nathanael
Idézet: $ vetLana
Olvassa el a zsemlét,
semmit sem olvasni. csak dobj mindent a tálba. nyomja meg a gombot. és ... ETOGES Panas. minden rendben lesz ....... egyszer egy barátot megharapott a saját alabaija. rám lőtt. mondd meg minek. adjuk vissza. talált egy férfit. körülbelül negyven Alabajevje van.odajött hozzá. mondd az egyéves Alabai-t ingyen fogod venni? mennyit mond? Ingyen adom neki .... elmondta miért? Azt mondom, megharaptam a tulajt. felhúz egy pólót, és harapási hegeket mutat. jól kiabált, mi ez -Alabay! ..... Panas egy Alabay. minden rendben lesz ... merészebb az ügy érdekében. Egyszer nem kaptam kenyeret a Panasban. mert elfelejtettem a tálba tenni a dagasztó spatulát
Mirabel
nathanael, Nem adnék ilyen kategorikus tanácsokat.
Alkalmazkodni kell minden technikához, még a legszebbhez is.
Újabb kenyérsütő gép után Panas először nem volt nagyon boldog, és a torta elsőként repült a kukába.
A lányok témájának és tanácsainak elolvasása után az eredmények többször javultak
nathanael
Idézet: Mirabel
Nathanael, nem adnék ilyen kategorikus tanácsokat.
Gyerünk. feltéve, hogy az élesztő nem 5 éves. minden sikerülni fog. o. Elfogyott a remény. kétévente talált a hűtőszekrényben. és minden sikerült. egy egész liter száraz kész ma mondom tsezh PANAS
tascha
Oké, akkor mondd meg, ha nem teszek bele tejport, akkor sikerülni fog? A helyzet az, hogy az összes recept portejet tartalmaz, egy evőkanál, de nem tudom. 555555555555555555555555 5555
$ vetLana
Ez sikerülni fog.
nathanael
Idézet: tascha
az összes recept tartalmaz tejport, egy evőkanál, de nem tudom.
élesztő. Liszt. öntsön meg egy csipet sót. evőkanál napraforgóolaj. teacukor. ebben a sorrendben. Óvatosan öntsön vizet. bajusz.
Mandraik Ludmila
A tejpor tésztajavító anyagként szolgál, és figyelmen kívül hagyható. Ha akarja, cserélje ki ugyanannyi őrölt lenre, de ez teljesen opcionális.
Mandraik Ludmila
Kenyeret sütött túróval és sörrel.
Kenyérkészítők Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
A férjem sört készített, és élesztő maradványa volt, majdnem 1 liter, nos, sajnálom, hogy kiöntöttem a jót, ezeket a maradékokat a hűtőbe tettem, és kenyeret sütöttem rájuk, nem emlékeztem a pontos grammokra, öntöttem a szemen, de megközelítőleg az emlékezet érdekében:


Túró 90g
Sör 160gr
Víz: 120g
Búzaliszt 1s 280g
Búzaliszt h. 200gr
Élesztő 1h. l.
Tojássárgája + 1 óra l. felvert olívaolajat emulzióvá



Általában rendelkezésemre állt, letettem a túrót az asztalra, a tojássárgája a pillecukor után maradt, így minden üzletbe ment.
És van egy új készülékem is, Sveta és Galya lányaink adtak nekem egy klassz "vágót" a lekvár napjára. És most tudok frissen és nem csak vékonyan és egyenletesen vágni kenyeret, csak fattyú vagyok, milyen nagyszerű
Kenyérkészítők Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Irinap
Mandraik Ludmila, a morzsa gyönyörű! A házi sörnek csodának kell lennie, milyen jó a kenyér
$ vetLana
Mandraik Ludmila, Lyudochka, jól sikerült, kiváló kenyér. Örülök, hogy tetszik a szeletelő.
Mandraik Ludmila
Ó, most keresek valami mást, amit nekem vághatnék. Ma mályvacukrot és kemény füstölt kolbászt vágtam, tegnap - sajtot és szinte minden nap kenyeret! Pompás kenyérszeletelő!
A sör íze magában a kenyérben nem észrevehető, ráadásul 1 teáskanál finn élesztővel biztosítottam magam, a főn sütöttem (N1 program)
CrenDel
Idézet: Anatoly_1960

Mondja, a kenyérkészítő több mint egy éve aktívan dolgozik, van-e szükség karbantartásra. Talán valamit, valahol kenni, vagy milyen tömítéseket cserélni, vagy valami mást ...
Rendszeresen ellenőrizze a kezével, hogy forog a kanál hajtómű tengelye. A tengely ékelődni kezd a tömlődoboz belsejében lévő kenőanyag kokszolásától, amikor liszt kerül oda. Különös figyelmet kell fordítania erre, ha először folyadékot önt.
A tengelyem 2 év után kezdett keményen fordulni, minden másnapi működés közben.
Anchic
Idézet: CrenDel
A tengely ékelni kezd
CrenDel, és ennek az egységnek a válaszfala és a kenőanyag cseréje segít? Nekem is ez a tengely rosszul forog, a kályha 5 éves. Arra gondolok, hogy megterheljem a férjemet a hajtómű kenőanyagának cseréjével, vagy meg tudjuk csinálni?
CrenDel
Idézet: Anchic

Segíteni fog ennek az egységnek a válaszfala és a kenőanyag cseréje? Nekem is ez a tengely rosszul forog, a kályha 5 éves. Arra gondolok, hogy megterheljem a férjemet egy kenőanyagcserével a hajtásban, vagy meg tudjuk csinálni?
A kenőanyagot természetesen ki kell cserélni. A kínaiak szeretnek mindenen spórolni. Először 2 évvel a vásárlás után bontottam szét ezt az egységet - kevés kenőanyag maradt az olajtömítésben, mivel egy része lefolyott és fekete muffot jelentett.
Öt év üzemidő után először ellenőrizném a függőleges tengely játékát. Ha a visszahatás érzékeny, akkor ez nagyon rossz - ez azt jelenti, hogy a tengely kopott ...
Mandraik Ludmila
Anchic, olvassa el itt, nos, részletesen leírják, mit és hogyan kell csinálni A Panasonic kenyérkészítők problémái és meghibásodásai # 2259
Anchic
Köszönöm. Tehát meg kell vásárolnia kenőanyagot, és meg kell erőltetnie a férjét. Csak gyúrt kályhát használok. De mindegy - nélküle, mint kéz nélkül. Bár van egy nagy Bosch.
zabu
10 éve van egy ilyen Bosch csúszkám, ami mindent elvág. Jamon egy átlátszó levél és a vékonyra szeletelt sült kenyér különösen tetszik!
Cirre
Emberek, nekem nincs problémám a sötét kenyérrel. És itt úgy döntöttem, hogy készítek egy könnyűet, ráadásul a régi skarlátvörös színben semmi problémám nem volt, de itt a felső kéreg nem sikerült, kiesett. Mi a baj? És mégis, van-e mindenkinek kemény kérge? Nekem nem volt ilyen problémám a skarlátvörösben, szerintem van ilyen kályhám, vagy ez normális
Mandraik Ludmila
Galya, írja le a grammokat és a programot, amelyen sütöttem, de túl sok oka lehet. Például sok folyadék
Cirre
Luda, pontosan az utasítások receptje szerint sütötték.
Mandraik Ludmila
Lehet, hogy a liszt nedvesebb, de most vad az esőzések miatt. És mennyire nem sikerült, és melyik programon?
Cirre
Főn csináltam, mindent pontosan súly szerint, az előírásnak megfelelően. Az esők előtt megcsináltam, másnap esett az eső.
A skarlát után nem tudok mindent átkonfigurálni, nem szeretem a kemény kérget, ha egy zacskóba teszem, nedves lesz.
Mandraik Ludmila
Ha csak a kéreg esett kissé, akkor a fehér esetében ez normális. A tetején rögösebb morzsa és vékony kérge van. Mindazonáltal az árnyékok körül, oldalakon helyezkednek el, és a teteje nem ragad erősen, ott a kéreg a legvékonyabb, lehűlés után úgy tűnik, hogy zsugorodik. És minél fehérebb a kenyér, annál vékonyabb a felső kéreg, annál valószínűbb, hogy a kéreg leesik. Sötét kérget felvehet, de ez sem sokat segít. Maga a kenyér nem esik át, és a kéreg mintha összezsugorodna.




Galya, nincs szüksége táskára, de próbáld becsomagolni egy törülközőbe, és nem lesz nedves és száraz
Mandraik Ludmila
És még mindig lapos ... Milyen élesztő van, nem régi? Milyen lisztet?
Cirre
Friss élesztő, az ország szakembereinél vettem. Liszt csúnya.
Mandraik Ludmila
Furcsa, Galya ... És a liszt úgy tűnik, nem rossz .. Úgy tűnik, hogy mindenem domború tetővel rendelkezik, nos, kivéve a tiszta rozsot, de nem panasikban sütöm, csak összegyúrom.
Holnap megtehetem, bár van fehér pályázati lisztem, és lefényképezek.
A lapos tető vagy az élesztő fejletlensége, vagy a tészta nehéz a felesleges folyadék miatt, vagy a liszt egyáltalán gyenge ... És ez az, amije van, én tényleg nem is tudom a mulon okait, előfordulhat, hogy legyen piszkozat és valami más, amit nehéz nyomon követni ... ...




A férjem egyszer maga sütötte a legelső receptet, és ez sikerült is neki
Cirre
Holnap jövök, megpróbálom újra. Veszek más élesztőt. Próbára másképp vettem őket
Mandraik Ludmila
Nos, tartsd a kapcsolatot, kíváncsi vagyok, mi a baj. Tiszta fehéret sütök, főleg franciául, de az első progin már nem is emlékszem, mikor sütött a fehér, minden olyan szürke, és még túrós is
Holnap eljátszom a szokásos receptet új liszttel, és meglátom, mi történik.
zabu
Idézet: Cirre

Luda, itt látod, milyen kerek Kenyérkészítők Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) # 84

Nekem pedig lapos lett.
A kenyér teteje leeshet a magas páratartalom, egy kicsit több víz vagy, mint helyesen írták, a nedves liszt miatt. Az eddigi legjobb liszt Makfa. De. A Makfa tételenként eltérhet. Az informatikát több gyár gyártja. Régen szuper Sztárij Oszkolszkaja volt. Próbálja meg megváltoztatni a lisztet. És egyértelműen mérlegeljen mindent a mérlegen. DE. A különböző lisztek különböző mennyiségű vizet és más eredményt hoznak. És jobb, ha száraz élesztőt veszünk (egy nagyon híres szakács tanácsai (Az eredmény stabilabb lesz.
$ vetLana
Idézet: Cirre
Nem szeretem a kemény kérget
Galya, milyen kéreg színűre teszel fel 1 progit?
ladnomarina
És kifejezetten nem szerettem Uvelkát. Miután megsült, a kenyér nem volt túl jó, és újabb tésztára tette, összekeverve a földbirtokos Krupnovval. Az uvelka nehéz, nagyon szokatlan.
Cirre
Idézet: $ vetLana

Galya, milyen kéreg színűre teszel fel 1 progit?

átlagos
Mandraik Ludmila
Galya, más liszten sütöttél? Engem nem tiszteltek meg, a férjem még nem fejezte be azt, ami van
Cirre
Lyudochka, felszámolva, nem sütött semmit, az enyém megette a maradékot
Mandraik Ludmila
Galyával, és már sikerült belelendülnöm a városba, és visszatértünk - a rozsnak majdnem vége, és még mindig szürke
Mandraik Ludmila
A kedvenc kenyeremet túrón sütöttem Túrós kenyér (kenyérkészítő) # 22
Kenyérkészítők Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Irinap
Mandraik Ludmila, gyönyörű, bolyhos kenyér, amit kaptál
És van egy problémám, nos, nem igazán. Sokáig eszünk kenyeret, elromlik, nem szeretem hűtőben tárolni. Kevesebb, mint két év (), mivel úgy döntöttem, hogy megsütöm az indítót, késhet a tárolás. Sütéskor az illata összehasonlíthatatlan volt, de lehűlt - ez lett a legközönségesebb illat, élesztőgazdag illat. És annak ellenére, hogy 1 órát 10 percig sütöttem HP-ben, de mégis valami klassz. Igen, rozs kovászon, és a rozsliszt 100 g a 400 g-ból.
Mandraik Ludmila
Ira, nagyon régóta nem sütöttem savanyúval, de nem valószínű, hogy a kenyér rozslisztes lesz
Tegnap tiszta rozsot sütöttem, de csak panasikban, gombócokon gyúrtam. És terjesztem, és rajzfilmben sütöm
Kenyérkészítők Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése