Burgonya "Papasad" sajtmártással - a "Lido" étterem különlegessége

Burgonya "Papasad" sajtmártással - a "Lido" étterem különlegessége

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Hozzávalók
A nagy nyers burgonya nem feltétlenül fiatal	4 dolog.
Növényi olaj sütéshez	4 evőkanál. l.
Fólia
Fokhagyma	1 gerezd
Szárított zöldek	1 tk
A szószhoz:
Majonéz	200 gr.
Bármely reszelt sajt	100 g
Fokhagyma	íz
Friss kapor
Vaj

Főzés módja

• Készítsük előre a mártást. Legalább 2 órán át feltétlenül kell főznie.
• Keverje össze a majonézt, a reszelt sajtot, az apróra vágott fokhagymát és a gyógynövényeket.
• Burgonya főzés. A Multi-Sütő GFB-1500 PIZZA-GRILL-ben sütöttem.
• A burgonyát (még tavaly van) ecsettel jól megmossuk. Helyezze egy darab fóliára. Megöntözzük olajjal, megszórjuk apróra vágott fokhagymával és szárított gyógynövényekkel.
• 
• Csavarja nagyon szorosan a fóliát.
• Tegyen egy szilikon formát egy 180 fokra előmelegített pizzakészítőbe. Ha a fedél nem záródik le teljesen, akkor nem számít. Időben megsül a gumók méretétől függően. 50 percig sütöttem. A fólián keresztüli puhaságra koncentrálunk.
• Tálaljuk forrón, egy késsel kereszt alakú vágást teszünk a tetejére, és egy darab vajat helyezünk a közepére.
• 
• Tálaljuk hideg sajtmártással és zöldségsalátával burgonyával.

jegyzet

A Lido étteremlánc a kedvencem. Ételt készítenek minden pénztárcához menza elvével. Ételek minden ízléshez és költségvetéshez.
Az egyik Lido ételt már bemutattam figyelmetekbe.

Desszert bogyókkal, tejszínnel és sült zabpehellyel a "Lido" -tól (Tumanchik)

Próbáld ki ezt is, egyszerű és finom.
Egyébként a PapasAd a szabadalmaztatott neve ennek az ételnek. És a "régi" burgonya itt még finomabb, mint a fiatal. Pazarlás nélkül eszem. Ezért egész évben főzhet.
És mint mindig, köszönök mindenkinek, és szeretettel megosztom ezt a receptet mindannyiótoknak, a Tumanchiknak

Szuper! Vissza a dachából - megfőzöm!

Szuper! Vissza a dachából - megfőzöm!

Lizonka, nagyon várom a véleményed

ó, milyen buta dolog! a burgonya a mi mindenünk, köszönöm szépen egy ilyen fincsi!

Tumanchik, kedves, milyen finom krumpli!
Mennyit nyom az egyes burgonyák?
Nem mintha az eperfa súlya akár fél kiló lenne, persze, különféle sütéshez.
Igen, de nincs ilyen légyem

[Irishkina]

Irishkina, jó recept bármilyen állapotra. Otthon a rendelkezésre álló egységekben sütik, az országban / a természetben - tűz esetén. Igen, még a fürdő is fűtött, és burgonyát lehet sütni.
Tegnap most vettem egy alkalmas krumplit, biztosan megsütöm. Külön köszönet a mártásért!

Köszönet Peter cárnak és Irishkának az ilyen finomságért !!! : Hogyan sikerült kideríteni a receptet? Bebújt a konyha ajtaja mögé és kukucskált? Természetesen elviszem a könyvjelzőihez !!!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishkina, jó recept, én is így sütöm, növényi olaj nélkül is megteheti .. köszi

Ó, milyen klassz recept ... ír, köszönöm! Nagyon szeretem az összes burgonyát, de az informatikának őrülten finomnak kell lennie.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishkinamilyen kedves ez a burgonya!
Egyenesen nézek ki, és úgy gondolom, hogy szükségünk van rá, és meg is van!

Én léptem be sikeresen, csak elsajátítva a hercegnőt. Örömömre szolgálom a férjemet egy új finccel.

Irishka, jaj, milyen krumpli! Hogy szeretem őt. Köszönöm a finom receptet.

[Ludmila]

a burgonya a mi mindenünk

hiba a ty-ban vagy ábra szerint)))
kartoha - az FSE-nk))))
Ludmila, köszönöm kedves!

Mennyit nyom az egyes burgonyák?

Most nem mondom el neked - nullán túl van) holnap visszajövünk a piacról és lemérjük.

Nem mintha az eperfa súlya akár fél kiló lenne, persze, különféle sütéshez.

a PAPASAD számára nagy burgonya. és nem fiatal. van egy bőr!

Igen, de nincs ilyen légyem

hát ez csak nem számít. sütő, lassú tűzhely, AG. máglya a végén

Irishkina, jó recept bármilyen körülményre. Otthon a rendelkezésre álló egységekben sütik, az országban / a természetben - tűz esetén. Igen, még a fürdő is fűtött, és burgonyát lehet sütni.

Tegnap most vettem egy alkalmas krumplit, biztosan megsütöm. Külön köszönet a szószért

Jelentést várok

Köszönet Peter cárnak és Irishkának az ilyen finomságért !!!

és a Lido étteremláncok

Hogyan sikerült kideríteni a receptet? Bebújt a konyha ajtaja mögé és kukucskált?

szóval mindannyian ismerjük őt az étteremben, mondja, ne bújjon. ez a családom kedvenc étterme

jó recept, én is így sütöm, növényi olaj nélkül is megteheti

nos, én főzöm a Papasadot
gála10- Galina, Anatoljevna-Antonina, Yunna- Natalia, ninza- Nina, nagyon köszönöm lányok)

Hmmm, sült burgonya. Mi lehet finomabb? Köszönöm)

Mi lehet finomabb?

burgonya szalonnával

Egyetért)