Olga 61
gawala, Galya, én is, mint mindenki más ... neked. Most szigorítom a dolgokat, és természetesen megpróbálom. Kezek viszketnek
Könnyű
Idézet: Ljna
a krumplipüré súlyos égése és a rosszul levágott ujj után pihenésre van szükség
Evgeniya, Szimpatizálok!
A háziasszony keresett

Idézet: Szilyavka
Nos, mindennek tetejébe
Lenusik, is működött




Galya, Olvastam Tirkát
Silyavka
Idézet: Glow
Lenusik is keresett
Svetik, Ma bolond vagyok, valami érthetetlen dolgot csinálok.
Könnyű
Idézet: Szilyavka
Bolond vagyok ma, valami érthetetlen dolgot csinálok
Pihenned kell
zvezda
Idézet: Szilyavka
Ma bolond vagyok
Lenchik, te támogatod a lányát, minden normális !!
Hvesya
És a bolygóra még mindig szükség van a pillecukorhoz. Eddig manuálisan is vertem, de kényelmetlen és nincs energia. A házi és fehérmályva után pedig egyáltalán nincs kedvem enni. Tehát spórolok egy bolygóra. És nekem kicsit másképp van, a kéz nem emelkedik olcsóra. Pénz, keverő nem fog repülni, világos, hogy drágák is, de olcsóbbaknál nagyobb a kockázat.
Bocsásson meg, Galina, hogy csak az enyémről szólok.
Antonovkámnak vége, be kell mennem a boltba, talán van.
gawala
Idézet: Hvesya
Csak az enyémről szólok.
... ó, kislányos ..
Idézet: Hvesya
bolygó
Irina, nos, nagyon fontos, hogy legyen egy jó, nagy teljesítményű konyhai processzor. Kenyérre gyúrja a tésztát, és megveri az alma masszát.
M @ rtochka
Az almát és a tök pillecukrot száradni tettem. Már hülyeségekre számított, mivel a fehérje nélküli tömeg egyáltalán nem korbácsolt. Kevés fehérjével (bár sokáig tartottam). Olyan ... Olyan, mint olajos, nehéz, vastag.
Természetesen hozom a jelentést
gawala
Idézet: M @ rtochka
tök
Mennyi tökpürét szedett?
M @ rtochka
Igen szemmel. De körülbelül ... egyharmad. Ismeretlen fajtájú alma.
És az egész masszát egy kancsó turmixgépbe ütötte.
gawala
Idézet: M @ rtochka
És az egész masszát egy kancsó turmixgépbe ütötte.
Mindig kancsó turmixgépet üt vagy be először?
M @ rtochka
Ó, először. Itt olvastam, még turmixgépet is elővettem, nem használom. Általában az almákat félbe sütöm, majd szitán átdörzsölöm. És akkor megtisztítottam őket közepétől. És sütés után ütött. Aztán szokás szerint ostorozott.
A turmixgép után a püré nagyon finom lett, boldogan végeztem a maradékkal)))
gawala
Idézet: M @ rtochka
Ó, először. Itt olvastam, még turmixgépet is elővettem, nem használom. Általában az almákat félbe sütöm, majd szitán átdörzsölöm. És akkor megtisztítottam őket közepétől. És sütés után ütött. Aztán szokás szerint ostorozott.
A turmixgép után a püré nagyon finom lett, boldogan végeztem a maradékkal)))
Pektin-quittint adott hozzá?
Tök is más. Van szerecsendió, van leves ... volt levesem, és úgyszólván nagyon száraz masszám.
A turmixgép után a massza nagyon lágy.
Várja meg a pánikot. Megnézzük a végeredményt. És akkor csak rendezd, mi a baj. amíg nem látjuk a süteményeket, nehéz valamit mondani.
Silyavka
Lányok, jelentéssel megyek. Kenyér súlya 828 gramm, magassága 5,5 centiméter, 4 rétegből.
Belevskaya pillecukor Lequip D5 Eco dehidrátorban
Belevskaya pillecukor Lequip D5 Eco dehidrátorban
Belevskaya pillecukor Lequip D5 Eco dehidrátorban
ez a torta általában palacsintának bizonyult, savanyú ízlés szerint tépje ki a szemét, úgy tűnik, hogy nem csak cukrot tettem bele, hanem fehérjét is
Belevskaya pillecukor Lequip D5 Eco dehidrátorban
Nem vagyok elragadtatva. A sütemények természetesen magasak, de nincs olyan gyengédség, amelyet szeretnék. Vágáskor a vágás elszakad, a sütemények jól megszáradnak, de tapadnak a késhez, és amikor megnyomják, teljesen helyreállítják az alakjukat. Quittint adtam hozzá, mivel a püré folyékony volt. 750 gramm burgonyapüréhez 100 gramm cukrot vettem, de még mindig érzem Anton savanyúságát, jó érzés. Nos, kiderült, hogy gumi, amire Antonovkától lehetett számítani.
gawala
Idézet: Szilyavka
nem boldog
Sőt egyenesen ideges vagyok ..
Silyavka
Idézet: gawala

Sőt egyenesen ideges vagyok ..
Gyerünk Galyun, ezt már hibát találom. Csavaroztam, ahol csak tudtam, ezúttal is, Antonovka alma kettő. 100 gramm cukor pedig túl sok, kiderül, hogy gumibb, és ha kevesebbet ad hozzá, akkor kitépi a szemét. Ne aggódj




Siravno ana unalmas !!!
gawala
Idézet: Szilyavka
100 gramm cukor pedig túl sok, sokkal gumibbnak bizonyul,
Szerinted a cukor gumiszerű? Vagy talán Quittinből? Vagy megcsináltad már Antonovkát nélküle, és ez "palacsinta-palacsinta" volt?
Silyavka
Idézet: gawala

Szerinted a cukor gumiszerű? Vagy talán Quittinből? Vagy megcsináltad már Antonovkát nélküle, és ez "palacsinta-palacsinta" volt?
Antonovkát csináltam nélküle, tavaly megvolt a sajátom, kiderült egy palacsintás palacsinta és még gumi is, majd 700 gramm burgonyapüréhez 100 gramm cukrot is adtam, így még kávéval is nagyon nehéz volt rágni, és ez megolvad a számban egy kávéval.
gawala
Idézet: Szilyavka
és ez megolvad a szájában a kávéval.
Ez azt jelenti, hogy megtanulják, hogyan kell elkészíteni egy gyönyörű pillecukrot. Kicsit rossz, és már fu-fu-byak-byaka ..
Silyavka
Idézet: gawala

Ez azt jelenti, hogy megtanulják, hogyan kell elkészíteni egy gyönyörű pillecukrot. Kicsit rossz, és már fu-fu-byak-byaka ..
Galyun, nagyon ízletes, és még a süteményeim is egyenként 1,5 centiméteresnek bizonyultak, csak egy darabokra tört darab volt 1 centiméter magas. A burgonyapürét egyébként egy pohárral megszakította Kenwood turmixgéppel, ez dicséretre méltatlanná vált. Csakúgy, mint korábban a "sissy" babapürét 250 grammos üvegekben adták el. Egyenesen kanállal és baldelával ettem.
M @ rtochka
Idézet: Szilyavka
Antonovkát csináltam nélküle, tavaly megvolt a sajátom, kiderült, hogy egy palacsinta, sőt egy gumi
90% -os pillecukrom van Antonovkától! De különböző helyekről))), majd a boltból, majd az erdőből, majd a piacról. De Antonovka! És az eredmények különbözőek. Bár nos, minden alkalommal ugyanazok a manipulációk!
Valahogy érthetetlen volt egyáltalán:
Verje fel a masszát, tegye, a többit egy fazékba. A második adagot felverték, lefektették, megint a maradék. Összekötöttem mindent, ami a két verésből megmaradt, újra felvertem, kiraktam a harmadik tortát. Tehát a harmadik palacsintaként került elő. És miért? Fogalmam sincs))
Ahogy mondom, a varázslat ez az édesség!
gawala
Idézet: Szilyavka
Egyébként a burgonyapüré megszakítva egy Kenwood turmixgéppel egy pohárral, dicséretre méltónak bizonyult. Csakúgy, mint korábban a "sissy" babapürét 250 grammos üvegekben adták el. Egyenesen kanállal és baldelával ettem.
Példát veszel tőlem, vagy mi.? Turmixgépen áttörni a burgonyapürét? Mondd, valóban gyengéd püré?
M @ rtochka
Idézet: Szilyavka
egyenesen kanállal evett és baldela
ban ben! És én is! És a fiú engem is megkért erre)
Tancha
Idézet: Szilyavka
ez a kávéval megolvad a szájában.
Kiragadtam egy darabot holnapra kávézni.
gawala
Idézet: M @ rtochka
két verésből maradt, újra megvertem, kiraktam a harmadik tortát. Tehát a harmadik palacsintaként került elő. És miért?
mert két ütem már megtörtént, legyőzte a harmadikat. Lásd az eredményt egy oldallal korábban. Két ütem és a torta harmadik és fele is. És a fenébe is ... Dash, nem minden almán működik. Pontosan mondom, nyáron minden rendben volt, télen palacsinta.
Silyavka
Idézet: gawala

Példát veszel tőlem, vagy mi.? Turmixgépen áttörni a burgonyapürét? Mondd, valóban gyengéd püré?
miért nem vesz egy jó példát a szolgálatba? Nagyon tetszett az eredmény.
Idézet: M @ rtochka
Összekötöttem mindent, ami a két verésből megmaradt, újra felvertem, kiraktam a harmadik tortát. Tehát a harmadik palacsintaként került elő.
igen, most már világos, hogy hol jelent meg a palacsinta a szárítóban, a két tömeg maradványait is összekevertem és felvertem.
Idézet: Tancha

Kiragadtam egy darabot holnapra kávézni.
jó egészség
gawala
Idézet: Szilyavka
most már világos, hogy hol jelent meg a palacsinta a szárítóban, a két tömeg maradványait is összekevertem és megvertem.
Len, én nem vagyok más, és nem működik. Mondom, hogy ez nem csak az összes almánál működik. Néhány problémamentesen csodálatos süteményt eredményez, különösen nyáron, nos, egyébként is van. és a Zaimnih-indiai kunyhóban ..
Silyavka
Galina, nos, a füge egyértelmű, de egyáltalán nem világos, hogy kaptam. Tegnap nevelkedtem, de elfelejtettem felébreszteni.Általában mindent tisztán csináltam a gépen. Időben észrevettem, hogy az asztalomon van egy mókus, amely nincs rögzítve
gawala
Idézet: Szilyavka
egyáltalán nem világos, hogy kaptam.
Már profi vagy, ezért kiderült .. És van egy gyönyörű Len. Egyenes látvány a fájó szemek számára. Szeretem csodálni a pillecukrot. Minden nagyon jó mindenkinek!
Silyavka
Galina, egyenesen zavarba hozta, köszönöm a dicséretet, nagyon elégedett vagyok.
gawala
Idézet: Szilyavka
egyenesen zavarba hoztál
Nem kell zavarban lenni. Ami jó, az jó ..
Silyavka
Idézet: gawala
Minden nagyon jó mindenkinek!
mert van egy csodálatos tanárunk !!!
gawala
Idézet: Szilyavka
mert van egy csodálatos tanárunk !!!
Gyerünk. A képeken minden látható. fogd és csináld ..
Silyavka
Idézet: gawala

Gyerünk. A képeken minden látható. fogd és csináld ..
és mindent nagyon gondosan milliószor megrágnak, szájba tesznek és lenyelnek értünk. Ha nem ír le mindent ilyen részletesen, akkor biztosan soha nem mertem volna megtenni. Végül is háromszor átolvastam a témát az elejétől a végéig minden blabblával, csak utána döntöttem úgy, hogy megpróbálom.
gawala
Idézet: Szilyavka
úgy döntött, hogy megpróbálja.
És minden nagyszerű!
M @ rtochka
Visz
Belevskaya pillecukor Lequip D5 Eco dehidrátorban
Hosszú ideig, szinte egy napig szárad. Aztán hiányzott, befejezte a szárítást, és ő is feküdt a mai napig.
Este levágtam egy darabot a fiamnak és magamnak. Úgy őrölt, hogy nem szólt semmit
Alaposan megrágtam, hogy megértsem és értékeljem. Tetszik! Nem sütött, mint az alma, nem olyan szellős. Sűrű. Ha összehasonlítjuk a kenyérrel, akkor ... Nem a búza és a második vagy harmadik napon. A tök érezhető, de jól érzem magam tőle, ezért tetszik. További fahéj! 700 grammért 0,5 ek. nem érezte.
Pontosan érdekességként kezelhető. Az édes tök miatt pedig a pillecukor édesebb, mint önmagában az almából.
Általában elégedett vagyok.
Valószínűleg többet szárítok, inkább barnát
Galina,. Magam sem gondoltam volna
gawala
Idézet: M @ rtochka
Visz
Minden rendben! Szép munka!
Ízlés szerint állítsa be a fahéj ízét. 2 teljes teáskanálnyit tettem rá, hogy mennyi volt a burgonyapürém .. De a fahéjom nagyon erélyes.
Ukka
gawala, Galya, gratulálok, az idióta álma valóra vált, megrendeltem Boshikot. Az NG nem várta meg, hogy a gyerekek megadják, ma meglátogatom az Auchan weboldalát, és ott .... Bosch MUMP1000, ez 4 sorozatból származik, 600W, 3,9l-es tál, csak 2590r. Egyszerű keverő áráért !!!
Átvétel november 25-én.
Olyan boldog vagyok, mint egy elefántcsorda úszva !!!
Várjon a pillecukorral a következő hétvégén.
A tiéd, Galya, Emlékszem az utasításokra, ne szakítson félbe, és biztosítsa magát zhelfix-sel.
gawala
Idézet: Ukka
gratulál
Gratulálunk!
Idézet: Ukka
Várjon a pillecukorral a következő hétvégén.
Várunk!
Ljna
Ukka, Olya, gratulálok, remek ár! Mályvacukrot várunk
elvin
Lányok, szia mindenkinek! Visszanéztem, és olvastam a sűrítőszerek burgonyapüréhez való hozzáadásával kapcsolatos tapasztalatairól. Ha nem bánod, elmondom az enyémről. Készítettem egy pillecukrot pektin (uszodák), quittin és zhelfix hozzáadásával. Leginkább a pektinmályvát szeretem. Egyáltalán nem tetszett a zhelfixszel. Milyen szaga van. Azt hittem, hogy száradás után eltűnik, de nem, maradt. A leszokásnál semmi sem tűnik, de egyes rétegek természetellenesen dúsak, a pillecukor rosszul vágott, omladozik. Magam számára úgy döntöttem, hogy a cukorkám pektinnel. Puha, az alma aromája megmaradt, tökéletesen vágott (mielőtt még meglepődtem, hogy a lányok panaszkodnak a vágás nehézségére). Quittinnel csinálom, ha nincs pektin. A zhelfix no-val vele megpróbáltam egy kísérletet és rájöttem - nem az enyém.
Ljna
elvin, Elya, milyen céget vállaltál?
elvin
Ljna, Zhenya, Dr. Oetker 2: 1. Milyen furcsa megszállott szaga van. Talán van egy ilyen csomagom? Az eltarthatósági idő szerint - friss.




Zhen, zhelfixszel csináltad?
Ljna
elvin, Megtettem, minden rendben van, 2: 1-et és 1: 1-et vettem, a második jobban tetszett

20 csomagot vettem kedvezményesen, kedvezményesen
Milyen szaga van? Nyisd ki a csomagot, szagolj meg valamit


M @ rtochka
Kicsit eltértem a témáról. Készített még valaki mályvacukrot tökkel?
Bastard tőle !!
Vajjal megkenem - nincs szükség süteményre! Finom rendkívüli! Kevés a cukor, de a tök édességet adott.Nos, nagyon finom !!
Ljna
Nem eszem tököt
elvin
Idézet: Ljna
Milyen szaga van?
Zhen, nem is tudom, hogy magyarázzam, az illata nem erős, de kellemetlen számomra. Van még 2 csomagom belőle, kinyitom és megszagolom. De nekem kevésbé tetszik a pasztilla szerkezete a quittin és a zhelfix esetében, mint a pektin.
gawala
Elvir, nem is tudom, mit mondjak .. Itt megmutatom az összes mályvacukrot, pektint és quittint, sűrítők nélkül. Mint mondják, mindent lát, minden a szemünk előtt van. Azt kell tennie, amit a legjobban tud.

Egyébként is. Folytassuk a játékunkat.
Elena kívánságai-Zongora.
Alma pasztilla datolyaszilva.
Ismeretlen fajta alma a szupermarketből és datolyaszilva.

Belevskaya pillecukor Lequip D5 Eco dehidrátorban

Megtisztítva és megsütve. A kimenet kevésnek bizonyult. 1970gr. datolyaszilva mellett.

Belevskaya pillecukor Lequip D5 Eco dehidrátorban

Botmixerrel megütöttem. Datolyaszilva csak a pépet vette. A püré íze kicsit olyan, mint az alma + birsalma.
Belevskaya pillecukor Lequip D5 Eco dehidrátorban

3: 1 arányú quittinnel főztem, és a masszát teljesen lehűtöttem.

Belevskaya pillecukor Lequip D5 Eco dehidrátorban

Verje fel 6/6 cukorral és 6/6 fehérjével. Annak ellenére, hogy nagy sebességgel vették, a tömeg nagyon finom, nagyon szívesen vették, és két raklap helyett, amelyekre számítottam, három raklap alakult ki, és maradt egy tömeg a kenésre, de a reggel úgy döntöttem, hogy még mindig nincs elég tömegem a kenésre, és megsütöttem két almát, majd összekevertem a maradék masszával, és sok szuflé lett az eredmény.

Belevskaya pillecukor Lequip D5 Eco dehidrátorban

Keretes, szintezett és 12 órán át a szárítóban.

Belevskaya pillecukor Lequip D5 Eco dehidrátorban

A varratok 11 órán belül elkészültek.

Belevskaya pillecukor Lequip D5 Eco dehidrátorban

Ezúttal lemértem a rétegeket. (Nem figyelünk a foltos mérlegre, amikor az édességet elkészítjük, az egész konyha almatömegben van)

Szárítás után

Belevskaya pillecukor Lequip D5 Eco dehidrátorban

A szufla bekenése után.

Belevskaya pillecukor Lequip D5 Eco dehidrátorban

Végső szárítás után.

Belevskaya pillecukor Lequip D5 Eco dehidrátorban

A pasztilla készen áll. Porral dörzsölve.

Belevskaya pillecukor Lequip D5 Eco dehidrátorban

És vágni. A pillecukrot keményre vágták, mert nagyon puha volt. Gyűrődések és "bozontos" vágáskor.

Belevskaya pillecukor Lequip D5 Eco dehidrátorban

A pasztilla levegősnek, puhának bizonyult. A datolyaszilva egyértelműen, egyértelműen nem érezhető, de az íze mégis megvan.

Belevskaya pillecukor Lequip D5 Eco dehidrátorban
zvezda
Micsoda szépség ... okos vagy, tényleg, még viccelődni sem tudok rajta ,,, kedves pasztell !!
Olga 61
gawala, Galya, és a shaitan gép nem vett részt? A Pastila kiváló, mint mindig!

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése