Ízesített sütik almatöltelékkel

Ízesített sütik almatöltelékkel

Kategória: Cukrászda

Hozzávalók
Vaj	200 gr.
búzaliszt	500 gr.
tej	100 ml
tojás	2 db
cukor	120 g
citromhéj	1 evőkanál. l.
vanillin	1 gr.
só	csipet
sütőpor	10 gr.
sűrű alma (meggy szilva) lekvár	400 gr.
fahéj (opcionális)	1/2 tk
porcukor	1-2 evőkanál. l.

Főzés módja

• Az előpuhított vajat összekeverjük cukorral, tojással, tejjel, vaníliával és apróra vágott citromhéjjal.

• Hozzáadunk lisztet, sót és sütőport, gyúrjuk puhára, de ne ragacsos tésztát.

• Műanyag fóliába csomagolva egy órára hűtőbe küldjük.

• Kivesszük a tésztát a hűtőszekrényből, és két részre osztjuk. Tekerje az egyes részeket körbe

• Minden kört 8 szektorra vágunk

• Minden szektoron vágásokat hajtunk végre, amint azt a fotó mutatja

• Minden szektor közepén tegyen ki egy teáskanálnyi (csúszdával) tölteléket.

• Van almatorta lekvárom. Fahéjat tehetünk hozzá. Bármely más sűrű lekvárat vehet, csak azt, amely sütés közben nem folyik. Próbáltam túrót tenni sütéshez, ez is nagyon finom.

• Fedje le a tölteléket az egyik sarokkal

• Most mások

• A sütiket 180 C-ra előmelegített sütőbe küldjük, kb. 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük

• A kész sütiket megszórjuk porcukorral

• 
• 
• Jó étvágyat kívánunk!

Az edényt arra tervezték

16 db

A felkészülés ideje:

2 óra

Főzés program:

sütő

Tinochka, micsoda süti, úgy érzem, hogy finom, ízletes. Köszönet a megosztásért. Könyvjelzők, de van egy dolog, de - szeretek folyékony lekvárt főzni, és nincs sűrű. Igaz, a túrós töltelékről írtál, én pedig túrós reszelt tortát készítettem, az íze ismerős, gondolkodnom kell ezen a témán. És így - teljes élvezet mind a sütik formája, mind a tartalom szempontjából.

[Vika]

Vika, szia, kedves. Köszönöm a dicséretet. Sveta itt arra késztetett, hogy már van ilyen receptünk, és sokáig ott más a töltelék, talán az a töltelék jobban megfelel neked

"Charokh" sütik (Vitalinka)

Tinochka, mintha valamikor korábban láttam volna Vitalinkins-t, és a tölteléke érdekes, köszönöm a töltési lehetőséget.

[Vika]

Vika, tudod - mindig szívesen látod