Uborka, sült paprika és sonka snack tekercs

Uborka, sült paprika és sonka snack tekercs

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók

Hozzávalók
különböző színű paprika	4 dolog
hosszú uborka	2 db
krémsajt	250 g
sonka (helyettesíthető kolbásszal)	400 g
fokhagyma	2 szegfűszeg
kapor	pár gally
növényi olaj	1-2 evőkanál. l.
zöld levelek a tálaláshoz

Főzés módja

• Frissítő snack friss uborka túrókrémmel, gyógynövényekkel és sült paprikával. Sonka, mint egy jó bónusz snackben.
• Először küldjük el a paprikát sütni. Süthető egészben vagy félbevágva és a szárat magokkal eltávolítva. Olajjal kikent sütés a grill alatt - barnulásig. Vagy 200 * C-on körülbelül 35 -40 percig. Hűtsük le egy edényben a fedél alatt, majd távolítsuk el a filmet a paprikából.
• Túrós töltelék főzése:
• aprítsa fel a kaprot, nyomja meg a fokhagymát egy présen keresztül, keverje össze a krémsajtot kaporral és fokhagymával.
• Az uborkát vékony, 3-5 mm vastag lemezekre vágjuk. Mindenképpen szárítsa meg a paprikát és az uborkát. Ellenkező esetben csúszni fognak.
• 
• Kenje meg az egyes uborkacsíkokat vajkrémmel.
• 
• Tegye a tetejére a bors és a szelet szeletet.
• Összetekerjük és nyárssal rögzítjük.
• 
• Nyársra fűzünk egy zöld növénylevelet.
• 
• A tekercseket egy edényre terítjük. Tálalás előtt hűtsük le.
• 
• Minden tekercs félbevágható és egymásra rakható.
• Az ünnepi asztalon előétel mindig keresett - soha nem elég! És ez egy hangulatot is teremt élénk színeivel.
• Jó étvágyat kívánunk!

Az edényt arra tervezték

6-8 adag

A felkészülés ideje:

40 perc

Főzés program:

sütő