Padlizsán saláta

Padlizsán saláta

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók

Konyha: orosz

Hozzávalók
konzerv padlizsán	300g
hagyma	1 db számítógép
növényi olaj vagy majonéz	3 evőkanál. l.
fokhagyma	1 gerezd

Főzés módja

• A padlizsán fogyasztása segít csökkenteni a vér koleszterinszintjét. A gyümölcs pépje sok káliumot tartalmaz, amely hasznos a szív számára és normalizálja a víz anyagcseréjét a szervezetben. A gyümölcsökben lévő vas-, cink- és mangántartalom miatt vérszegénységre javallottak, és különösen hasznosak azok számára, akiknek problémái vannak az érrendszerrel és a szívvel, valamint cukorbetegséggel oldódnak meg. A táplálkozási szakemberek úgy vélik, hogy a padlizsán fogyasztása elősegítheti a fogyást. Mivel 100 g termék csak 28 kcal-t tartalmaz. Ehhez az előnyhöz hozzá kell adnia azt a tényt is, hogy a gyümölcsök rostokban gazdagok, ami nemcsak a felesleges folyadékot, hanem a méreganyagokat is eltávolítja a szervezetből. A legújabb kutatások azt is sugallják, hogy a rost segíthet megszabadulni a rákos sejtektől.
• Ehhez padlizsánt főzök recept Ennek a készítménynek köszönhetően télen és tavasszal szinte friss padlizsánt fogyasztunk.
• A recept nagyon egyszerű. Ehhez ki kell nyitnia az üveget, ki kell venni a padlizsánt, fel kell vágni, hozzá kell adni finomra vágott hagymát, fokhagymát, növényi olajjal vagy majonézzel ízesíteni. Kívánt esetben olajbogyókat is hozzáadhatunk.

jegyzet

A padlizsán nagyon egészséges.
Ezt a receptet sütés és ecet nélkül készítik el,

Hasonló receptek

Padlizsán az adzsikában (Agusha)

Padlizsán mini pácolt (Cigány)

Padlizsán bazsalikommal "Mint anyáé" (Vaszilika)

Tudok enni padlizsánt reggelire, ebédre és vacsorára! Bármilyen formában! Jól sikerült, Marinochka, remek recept!

[Marishka!]

Marishka! Remek saláta! Semmi extra.
Igaz, nem a padlizsánt aratom le úgy, ahogyan te (kicsit más receptünk van). Nos, megfagyasztom őket.
Szóval, a megőrzési receptet könyvjelzőkbe teszem! Várjuk meg az aratást!

Tudok enni padlizsánt reggelire, ebédre és vacsorára! Bármilyen formában! Jól sikerült, Marinochka, remek recept!

Itt! És én is ugyanaz vagyok! Köszi a receptet !!

[lappl1]

Hiányoztak a hozzászólások a témában. Elnézést a késedelmes válaszért. Az előkészületek már véget értek, a nyár olyan gyorsan elrepült és nem voltak túl kellemes események ...
lappl1, Lyudochka, remélem, hogy minden rendben lesz veled, rendezkedj be és jövőre előkészületeket fogsz tenni. Feltétlenül tegye ezt padlizsán esetében, egész télen nyersen, egészségesen fogyaszthatja őket, minden bennük megmarad, mert hőkezelés nélkül szüretelik.
Mikhaska, Ír, készítettél padlizsánt egy ilyen salátához?
Rada-dms, Olenka, köszönöm a receptre fordított figyelmet! Idén nem volt sok padlizsánunk, hideg volt a nyár. Megpróbáltuk frissen, nyersen, salátában enni. Nagyon jól csökkentettem a koleszterinszintet velük.