Citromos snack "Nikolashka"

Citromos snack
"Nikolashka"

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók

Hozzávalók
citrom
frissen őrölt kávé
cukor

Főzés módja

• A forrásban lévő vízzel leforrázott citromot hosszában kettévágjuk, majd félkarikára vágjuk.
• A citrom egyik felét megszórjuk kristálycukorral, a másik felét pedig frissen őrölt kávéval.
• Sík tányérra terítve nyársakat, fogpiszkálókat stb.
• Remek snack vodkához vagy pálinkához.
• 

jegyzet

Körülbelül 15 évvel ezelőtt "találkoztam" ezzel a nassolással, amikor egy csapatban dolgoztam, amelynek alapja a volt harcosok.
Az ünnepi asztalon ez az előétel sikeres volt, amikor a fő étvágy kielégült, és a beszélgetések során vodkához vagy pálinkához ment.


Martinit is használtam

Van egy vélemény, hogy ezt a snacket Nikolai I. találta fel. És tiszteletére Nikolashka-nak hívják.

15 évvel ezelőtt "találkoztam" ezzel az előnnyel

És 20 éves vagyok, Amerikában. Ott valamiért "nikolashka" -nak hívják. Írás közben Skok már kommentálta.

[Melisa72ru]

Ó-óóóó! Ezt külön imádom !!!!
Próbáljon ki mindent, felejthetetlen ízélményt szerezzen. Nekem is meséltek a királyról, amikor először tanítottak enni. Ez a "nikolashka" és egy pohár pálinka inni nem bűn.
Melisa72ru , köszönöm, hogy mindenkit megmutattál! Azt hiszem, hogy mérhetetlenül több támogatója lesz ennek a "királynak"

Minden lehetséges, nem teszek úgy, mintha szerző lennék)))
Uzsonnáztunk és fogunk uzsonnázni

Alternatív megoldásként megszórhatunk citromot reszelt sajttal

Inkább, amikor felismertem, akkoriban nem volt sem internetünk sem otthon, sem a munkahelyen, és nem voltak számítógépek, így akik kitalálták és nem érdekelték, uzsonnáztak és ennyi

[Melisa Viktorovna]

Szóval, de nem értettem, te, Melisa Viktorovnamiért ne a munkahelyen? Eszik? Akkor egy munkanap közepette? Igen, és "nikolashka"? Milyen ünnep, de nem tudom? Legalább gratulálok, vagy mi? Injekció!
És az előétel kiváló. Nem kell megszórnom semmit, és így tudok citromot is felfal egyél ital nélkül is.

12 évvel ezelőtt is megtudtam erről az uzsonnáról. Aztán egy kulináris iskolában dolgozott, ahol meséltek az előételről, a névről és a szerzőről.

[Ksyusha-Plusha]

Én vagyok,Ksyusha-PlushaNikolashkoy most alábecsüli a nyomást
Megbetegedtem ... fáj a hátam, leesik a farka ... fekszem, fájok, sajnálom magam .. és emelem a hangomat Nikolasha által

Hát e-mayo !!!! Gyere, gyógyulj meg, és ne okozzon több fájdalmat! Kapcsolja ki az autót, vegye le a szemüvegét az orráról, tegye magát macskákra és nyuszikra, legalább egy órára. A "nikolashka" után hasznos!

Meliska, milyen érdekes ötlet, amikor egy ilyen terv tévében a konyak alatti uzsonnát snacknek hívták, nem tudom, hogy ez helyes-e? Valahányszor elfelejtem ezt tálalni, de a menyem, a bátyám felesége gondoskodik róla, hogy megtegye, és második lehetőségként megszórjon egy fél citromszeletet apróra vágott dióval.

Javaslom egy citrom kipróbálását uzsonnára, ne cukorral, hanem sóval szórjuk meg. Mindenkinek tetszett, akit kezeltek.

[Így]

Azt javaslom, hogy próbálja meg a citromot sóval, nem cukorral megszórni

PPKS !!!

Alternatív megoldásként megszórhatunk citromot reszelt sajttal

Tudok Így ...

Melisa72ru, per Koljana Köszönöm Nikolashka, hallottam, de soha nem tettem meg ...

Melissochka, köszönöm! Még egyszer: élj és tanulj.

Javaslom, hogy egy citromot próbáljon meg uzsonnára, szórjon sót, ne cukrot. Mindenkinek tetszett, akit kezeltek.

Ezt is nagyon szeretem.
És nagyon szeretem a kávét. Próbálnom kell.

Valójában van egy legenda, amely szerint Miklós kitalálta, hogy konyakot fogyasszon citrommal, amikor először megkóstolta, az ital túl erősnek tűnt számára, és egy tányér cukros citrom volt nála, és volt egy snack ... egyél citromot ...

[Vilapo]

Vilapo Lena,chaki2005 Tanya,Morzsa Inna,Tökfilkó Vika,
köszönöm a megjegyzéseket és tanácsokat
Biztonságosan elpusztította egy személyben az egész snacket pálinka nélkül, mert beteg vagyok
Ennek eredményeként: és felvidult, és kapott C-vitamint, és a hangulat emelkedett
Sajttal és sóval csinálták, de nekem inkább a kávé és a cukor opció tetszett
Csináld, próbáld ki - találd meg a kedvenc lehetőségedet

[Vilapo]

Vilapo Lena,chaki2005 Tanya,Horgolás Inna,Tökfilkó Vika,
köszönöm a megjegyzéseket és tippeket
Biztonságosan elpusztította egy személyben az egész snacket pálinka nélkül, mert beteg vagyok
Ennek eredményeként: és felvidult, és kapott C-vitamint, és a hangulat emelkedett
Sajttal és sóval csinálták, de nekem inkább a kávé és a cukor opció tetszett
Csináld, próbáld ki - találd meg a kedvenc lehetőségedet

Jobbulást !!!

Nem tudok Nyikolajról ||, de a harcosok pontosan tudták, mit csinálnak. A citrom cukorral jó, a kávé (bab, őrölt) taszítja az alkohol szagát. Valamilyen szempontból nagyon hasznos snack. Nos, a francia szendvics jó alkohollal és anélkül.

Melisa, gyógyulj meg. Köszönöm a receptet. Nézd, hogy jöttek össze az emberek

[harcosok]

Melisa, gyógyulj meg. Köszönöm a receptet. Nézd, hogy jöttek össze az emberek

köszönöm, Natalia
igen, az emberek fellendültek, felvidultak, de hadd próbálják ugyanezt, keressék valamivel a citromukat
Ahh, a harcosról, most elmondom az esetet:
Dolgoztam, ó, szolgáltam, úgy tűnik, egy közszolgálatban, és abban az időben 1995-1997-ben jegyeket kaptunk a színházba, különféle koncertekre a szakszervezet költségén, ők művelték ...
Eljött hozzánk a Viktyuk színház, csodálatos csoda számunkra, csodálatos csoda ... A Geológus Kultúrpalotában (a mai Technoparkban) adtak előadást.
Emlékszem, hogy Efim Shifrin is ott játszott ..
Az emberek első része mondjuk szerdán ment, az előadás szünettel ment ... Tehát a miénk harcosokMiután megnézték Viktyuk alkotásának első részét, depressziósak lettek, felidegesítették a nagyok félreértését és együtt mentek a büfébe.
A téma megértéséhez vettünk egy konyakot uzsonnával, és boldogan ültük végig a büfé teljes második részét.
És elmondták nekünk, aki még nem ment el, igen csodálatos előadás !! Különösen a szünet volt sikeres!
Amikor az ösvényen van. nap telt az emberek második része-az előadás szünet nélkül ment !!!

Vilapo, köszönöm Lena!

Megszórjuk a narancsot szelet finom reszelt csokoládéval.

Alternatív megoldásként megszórhatunk citromot reszelt sajttal

sajt szeletek méz finom

Melissa, meggyógyulsz! És köszönöm a csodálatos receptet és történetet arról, hogy "Hogyan mentek a katonák Viktyukba".

Egy másik érdekes lehetőség a citrom sóval és borssal

[egy egész kör citrom]

Engedek magamnak néhány pontosítást:
Ezt az előételt II. Miklós cár vitte be a mindennapokba, és nem konyakkal, hanem vodkával használta, amelyet nagyon tisztelt, és amely az ellenzék javaslatára szolgált, amiért nemcsak a "Véres" címet adták neki a "Véres vasárnap" -nak, hanem hogy "tiszteletére" megemlítsen egy általa kitalált, állítólag keserű részeg snacket.
A klasszikus (cári-szerző) változatban egy egész kör citrom, nem a fele. Ezután egy asztalkést helyeztek a körre egy éllel, és a kés egyik oldalán leesett a citrom felülete porcukor, és nem granulált cukor, hanem a másik - frissen őrölt kávé (ne próbáljon instant kávét használni).
Ennek a rágcsálnivalónak a fő jellemzője azonban nemcsak az összetevőiben és a főzési technológiában volt, hanem az ivási és nassolási módszerek szigorú betartásában is.
Kész volt teljes egy korty hideg vodkát egy pohárból. A vodka egy másodpercig elidőzött a szájban... Lenyelt. Aztán a szájába gondosan tegyen citromot porcukorral és őrölt kávéval (nem számít, melyik oldalon áll). Gyengéden fogak által összezúzva.
És itt egy ember igazi élvezetet érzett a borító, lassan a szájban terjedő és a kávé aromájának és ízének ízlelőbimbóinak ugratásában, a porcukor finom édességével és a citrom frissítő savanyúságával párosulva, amelyet a citrom héjának keserűsége árnyékol, amely tökéletesen harmonizál a vodka ízével.
Szóval ennyi!

[teljes]

Kész volt teljes egy korty hideg vodkát egy pohárból. A vodka egy másodpercig elidőzött a szájban... Lenyelt.

A JÓ (!!!) vodka az egyetlen módja annak, hogy bármelyik alatt inni lehessen megbetegszik uzsonna például egy hering alatt.

és egy vékony nyári salátalevéllel is megpróbáltam becsomagolni

Kedves napszak !!!
Követem a receptjeimet, emlékezem, mit csináltam, hamarosan mindenki kedvenc ünnepe)))
Saba receptek gyűjtése

[Melisa72ru]

Melisa72rude jó emlékezni a régi időkre
És mégis ... Cár Nikolaszkát használt konyakkal, mert a kávé szaga elnyomta az alkohol szagát. A konyakot pedig, mint mindannyian tudjuk, történelmileg nemcsak közönséges palackokba palackozták, hanem lapos "vadászlombikokba" is, amelyeket kényelmes volt cipelni a csizmában. Cárunk, apánk mindig magánál volt. És egyébként a Massandra borok gyűjthetők, elit hordók maradványai, egészen a közelmúltig ilyen palackokba is öntették őket, és a fedele egy pohár volt. Pontosan azért, hogy "bakancsban" magával vihesse lovaglásra, vadászatra, piknikre hölgyekkel.
Igaz, most ilyen üvegekben láttam vodkát - olcsó. De ez egy remake, aminek semmi köze a történelmi igazsághoz.
És köszönöm, hogy emlékeztetett. Jól fog jönni az ünnepek alatt, fagy mellett, bulizással, amikor eljönünk, gyorsan és ízlésesen felmelegedhetünk.

Ira, és mind konyakot, mind vodkát fogunk használni)))
A nagymama dekantereibe öntöm, nagyon szeretem. otthonos otthon és a nagyszülők, nagy családi lakomák emlékeként ..