Padlizsán az adzsikában

Kategória: Üresek
Padlizsán az adzsikában

Hozzávalók

Padlizsán 2 kg.
Paradicsom 2 kg.
Cukor
Ecet
Növényi olaj

Főzés módja

  • Nem tehettem róla, de nem osztottam meg a kísérlet eredményeként történteket. Két receptet vett
  • https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=23534.0
  • https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=138807.0
  • Először egy kilogramm paradicsomból főztem adzsikát (borsom nem volt, így nélküle). Ezután a padlizsánokat vízzel, ecettel, cukorral, olajjal és sóval pácolta, az Irina1607 recept szerint. Az üvegeket pác nélkül padlizsánnal töltöttem meg, és megtöltöttem az előzőleg elkészített adjikával. Fapálcával kevergetve. A mikrohullámú sütőben padlizsán üvegeket főztem. Aztán feltekerte és fejjel lefelé lehűtötte.
  • Pár óra múlva kipróbáltam azokat a maradékokat, amelyek nem fértek be az üvegekbe - nos, nagyon finom lett!


Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése