Fűszeres mézes mézeskalács dióval

Kategória: Cukrászda
Fűszeres mézes mézeskalács dióval

Hozzávalók

a tojások nagyok 3 db
héjas dió 1 evőkanál.
vaj 200 g
folyékony méz 0,5 evőkanál.
cukor 1 evőkanál.
mazsolák 0,5 st
tejföl 0,5 evőkanál.
kakaó 2 evőkanál. l.
Liszt 2,5 evőkanál.
sütőpor 11-12 g
fahéj 1,5 tk.
őrölt szegfűszeg 1 tk
kardamom csipet
narancssárga héja 1 tk
vanillin íz

Főzés módja

  • Melegítő fűszeres ízével a szőnyeg társul a téli ünnepekhez - karácsonyhoz és újévhez. Ez a recept családi recept, amelyet továbbadnak a harmadik generációnak. Kedves emberek osztották meg őket, egészséget kívánva mindenkinek - mindenkinek és főleg az időseknek. Csatlakozom és megosztom veletek ezt az egyszerű, de olyan csodálatos receptet.
  • Elvégezzük a szükséges egyszerű lépéseket:
  • megolvasztjuk a vajat, felaprítjuk a diót, nem túl finomra. Kombinálja a lisztet vaníliával, sütőporral és héjával.
  • A tojásokat felverjük cukorral, amíg fel nem oldódik. Folytatva a verést, adj hozzá olvasztott vajat, tejfölt, folyékony mézet (feltétlenül olvaszd meg a szilárd mézet).
  • Fokozatosan adjunk hozzá lisztet, adjunk hozzá kakaót, diót és az összes fűszert. Gyúrjuk a tésztát - elég vastag lesz.
  • Ez minden!
  • És akkor sütés:
  • olajozott sütőpapírt tegyen egy magas tepsire (3-5 cm), és kenje rá a tésztát. A sütési folyamat során a mézeskalács jól megemelkedik.
  • Fűszeres mézes mézeskalács dióval 160 * C-ra melegített sütőben kb 50 percig sütjük. A készenlét fa nyárssal ellenőrizzük. Hűtsük le a mézeskalácsot (kissé leülepedik), megszórjuk porcukorral és darabokra vágjuk.
  • Nagyon gazdag ízű, finom porózus szerkezetű szőnyeg. Az illat egyszerűen varázslatos.
  • Fűszeres mézes mézeskalács dióval
  • Élvezze a teát! Boldog új évet!

Az edényt arra tervezték

10-12 db

A felkészülés ideje:

1 óra 20 perc

Főzés program:

sütő

jegyzet

Mázzal borított mézeskalács tésztából készült szőnyeg. Két félből állhat, lekvárral vagy lekvárral összekötve. Néha diót, mazsolát vagy kandírozott gyümölcsöt adnak a mézeskalácshoz.

gawala
És dió nélkül semmi? Nem leszel nagyon rugazza?
Fűszeres mézes mézeskalács dióval
MariS
Galinami van már? Mit kell káromkodni - meglepte a sebesség !!!
gawala
Idézet: MariS
meglepte a sebesség !!!
Minden kéznél volt, nos, a dió kivételével. Dió helyett gyümölcszselé .. Valami ízleteset szerettem volna. illatos .. Az utcán elsöprő .. Szóval minden sikerült ..
Finom. Nagyon élveztük. Fél adagot készített .. Köszönöm!
MariS
Idézet: gawala
Nagyon élveztük. Fél adagot készített .. Köszönöm!
Nagyon örülök! Dió nélkül is finom, de hozzáadják diós ízüket és aromájukat.
gawala
Idézet: MariS
Dió nélkül is finom, de hozzáadják diós ízüket és aromájukat.
Van egy kis teljes kiőrlésű lisztem. diós ízt is ad. A férj nem rajong a dióért a sütésben. ezért próbálok minimális dolgokat csinálni dióval ..
MariS
Idézet: gawala
némi teljes kiőrlésű liszt. diós ízt is ad.

Egyetért. Néha adok hozzá c / z lisztet is, néha rozsot. De ez a többi receptemben szerepel.
Erhan
Reggel az újságban, este a versben.
Fűszeres mézes mézeskalács dióval
jachtkikötő, köszönöm a receptet. Nagyon illatos és kellemes ízű lett.
MariS
Idézet: Erhan
Reggel az újságban, este a versben.

Svetlan, nem mondhatsz pontosabban! Milyen lányok vagytok, gyorsan és könnyedén!

Mennyire örülök, hogy tetszett a mézeskalács - nagyon szeretem, és egész évben megenném ...
Boldog új évet, Svetlana!
Erhan
Köszönöm,jachtkikötő, ez már újév? Még nem jöttem rá valamire.
És neked tőlem a legjobb ünnepi kívánságokat.
MariS
Idézet: Erhan
mi, már újév? Még nem jöttem rá valamire.

Svetlana, magam sem tudom elhinni ... Nincs hó, néha havazás helyett esik, meleg van. És általában úgy tűnik, hogy csak a minap találkoztunk 2017-ben!
Szóval mézeskalácsot sütök, hogy megjelenjen az újévi hangulat!
Köszönöm a bókokat!
Erhan
jachtkikötő, de számomra a mézeskalács és a mézeskalács a nyár szimbóluma. Rzsevben töltjük a nyarat, és folyamatosan ott vásárolunk Rzhevskiy mézeskalácsot és egy helyi pékség által készített Lyubitelskaya mézeskalácsot. Nagyon szeretném otthon reprodukálni ezt a mézeskalácsot.
MariS
Svetlana, emlékezni fogunk a nyárra, és télen élvezzük a fűszerek aromáit!

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése