Madeleine keksz, hideg tészta matcha teával

[A főzés nem nehéz, a lényeg, hogy szeretettel tedd szeretteiddel!]

Madeleine keksz, hideg tészta matcha teával

Kategória: Cukrászda

Hozzávalók
vaj	115 g
cukor	Kr. E. 130
búzaliszt / fokozat	120 g
matcha tea	1 tk
sütőpor	1 tk
C1 tojás	2 db
tej	1 evőkanál. l.
só	1/3 tk
vanília	íz
porcukor

Főzés módja

• Megolvasztjuk a vajat és kihűtjük.

• Egy tálban keverje össze a lisztet, a matcha teát, a sót és a vaníliát.

• Öntsön cukrot egy verőtálba, öntsön tejet és engedje ki a tojásokat.

• Addig verjük, amíg bolyhos és a cukor fel nem oldódik.

• Szitáljuk a lisztkeveréket a tojásos keverékhez.

• Keverővel keverjük simára.

• Öntsön olajat több lépésben, és keverje össze.

• A tészta folyékony állagú. Húzza meg az edényeket műanyag csomagolással, és tegye hűtőbe 3 órára.

• A tészta besűrűsödik.

• Ha szükséges, kenje meg a formát, és szórja meg liszttel. Csirke felesleges liszt.

• Osszuk a tésztát formákra (egy evőkanál fölé).

• 190 fokra előmelegített sütőben 7-10 percig sütjük. Vegye ki a formából és hűtse le drótpolcon. Megszórjuk porcukorral.

• 
• A főzés nem nehéz, a lényeg, hogy szeretettel tedd szeretteiddel!

Az edényt arra tervezték

27 db

Főzés program:

sütő

jegyzet

Egy külföldi blogban láttam a receptet. A tészta elkészítésének módja érdekelt.
Finom, puha, finom és szellős sütik matcha tea utóízzel. Ha nincs tea, akkor egyszerűen pótolja a mennyiséget a liszttel. Ajánlja!

Hasonló receptek

Egészséges keksz Madeleine májdobozban (Princess 132404) (Helen)

"Madeleine-Madeleine" sütik méz Máj "Madeleine" Princess 132404 vagy sütő (Rada-dms)

"Madeleine túrós-almás" sütik Princess 132404 máj edényben (liliya72)