"Citrom" sütik

"Citrom" sütik

Kategória: Cukrászda

Hozzávalók
tészta:
Liszt	500g
cukor	100g
vaj	100g
tej	150 ml
tojássárgája	2 db
sütőpor	1 teáskanál
vanillin
citromhéj	1 teáskanál
só	csipet
TÖLTŐ:
cukor	130g
mandula (zúzva)	200g
fehérjék	2 db
vanília
citromhéj	0,5 tk
+ kicsontozott cukor, festék
tej citrom színezésére	150ml

Főzés módja

• 
• Számomra a citrom a gyermekkorból ismert íz, olyan desszert, amelyet jobban szerettem, mint a "barackot". A sütik citrom-mandula íze csak felhívott.
• Őrölje meg a cukrot vajjal és sárgájával. Adjunk hozzá vanillint, citromhéjat, egy csipet sót, tejet, sütőport és lisztet. Gyúrjuk össze a tésztát és tegyük hűtőbe 1 órára.
• Ekkor foglalkozunk a töltelékkel.
• Csak keverje össze az összes komponenst, vastag tömeget kell kapnia. Ha folyékonynak bizonyul, adjunk hozzá egy kanál őrölt kekszet, ha túl sűrű, akkor egy kanál tejet.
• Egy óra múlva vegye ki a tésztát és ossza fel több részre, így kényelmesebb lesz vele dolgozni. Kihúzunk egy réteg tésztát, és kivágjuk a köröket (én 7 cm átmérővel kivágtam).
• Tegyen 0,5 ek a tölteléket a körre. Az egyik, majd a másik oldalt bezárjuk, és a széleken megcsípjük - citromot formázunk.
• Tegyen egy tepsit (sütőpapírra) és süsse 160 ° C-on körülbelül 20 percig.
• Hagyja kihűlni a főtt májat.
• Öntsön tejet egy csészébe, és adjon hozzá néhány csepp sárga színezéket. Gyorsan mártsa meg a sütiket, majd forgassa bele a cukrot. A citromhegyeket enyhén zöldre lehet színezni.
• Hagyja száradni pár percig, és tegye egy edénybe. Jó étvágyat kívánunk

Azta! Emlékszem őszibarackra, de soha nem láttam citromot! Micsoda szépség!

Köszönöm a receptet! Őszibarackot csináltam, de citromot nem. A fotón valóságos. Hozzáadva a könyvjelzőkhöz.

[Maroshka]

Maroshka, Maro, nagyon szép citrom és őszibarack! Valóban, mint a valódiak!

[Maroshka]

Maroshka, az ilyen őszibarack és citrom bármilyen asztalt díszít, nagyon étvágygerjesztő és olyan, mint az igazi!

Őszibarackot csinálok 30 évig a születésnapomon
Nem tudtam a citromról! Meg kell csinálni
Köszönöm

Azta! Emlékszem őszibarackra, de soha nem láttam citromot! Micsoda szépség!

köszönöm, valamiért kevésbé szeretem az őszibarackot, bár én is szerettem őket

[Maroshka]

Maroshka, Ez szépség ..... és valószínűleg finom. Megjelölöm könyvjelzővel, talán megcsinálom valahogy (nem tűnik hosszúnak) Köszönöm!

[Maroshka]

Maroshka, Ez szépség ..... és valószínűleg finom. Megjelölöm könyvjelzővel, talán megcsinálom valahogy (például nem sokáig) Köszönöm!

igen, idővel legfeljebb a szokásos sütiknél))

Gratulálunk a "Hét legjobb receptje" verseny megérdemelt győzelméhez

Gratulálunk a "Hét legjobb receptje" verseny megérdemelt győzelméhez

wow))) nem számítottam, köszönöm szépen, nagyon szép

[Maroshka]

Maroshka, Marochka, gratulálok az éremhez és a győzelemhez! Szuper recept!

Marochka, gratulálok az éremhez és a győzelemhez! Super PPR recept

Nagyon szépen köszönöm

[Maro]

Maro, gratulálok az éremhez! A recept fantasztikus!

[Maro]

Maro, gratulálok a megérdemelt győzelemhez! Könyvjelzővel, köszönöm a receptet!

[Maro]

Gratulálok az éremhez! A recept félelmetes

köszönöm, nagyon szép

Maro, gratulálok a megérdemelt győzelemhez! Könyvjelzővel, köszönöm a receptet!

Nagyon szépen köszönöm

[Maroshka]

Maroshka, gratulálok a verseny megérdemelt győzelméhez! Köszönöm a remek receptet!