"Breton" sütik

Kategória: Péksütemények
Breton sütik

Hozzávalók

SÜTÉSEK KENÉSE:
tojássárgája 1
tej 2. l
--------------------
BISCUIT tészta:
vaj (lágyítva) 200g
cukor 200g
sárgája 5
Liszt 350g

Főzés módja

  • Talált egy receptet a Vitoria LJ-től, amely A. Seleznev könyvéből származik. Általában kíváncsiságból beírtam egy keresést, és arra a következtetésre jutottam, hogy az orosz források körében meglehetősen népszerű.
  • Két okból is tetszettek a sütik. Mint a sárgája ártalmatlanítása. Tehát csak használjon 7 sárgáját a tokban. Könnyű a tésztával dolgozni, egy 9 éves gyermeket megbízhat ilyen munkával, repülést adva a kreativitásnak (kivéve a formákkal való kinyomkodást, sütit írhat alá, pálcikával tolhatja stb.)
  • Melegítse a sütőt 180 * C-ra.
  • A vajat fokozatosan hozzáadva cukrot.
  • Breton sütik
  • Fokozatosan tegyen be 5 sárgáját egyenként. A massza bolyhos, homogén és sima lesz.
  • Hozzá átszitált lisztet körülbelül egy pohár. Keverje kis sebességgel. Ezután a puha tésztát kézzel gyúrhatja, lisztet adva hozzá.
  • Breton sütik
  • Lágy, rugalmas tésztája kell.
  • Breton sütik
  • Lehet, hogy kissé tapad a kezeihez, de ha enyhén porosítja meg liszttel, akkor újra kényelmessé válik a munka.
  • Nyújtson ki egy 0,5 cm vastag réteget, és vágjon sütit cookie-val.
  • Breton sütik
  • Tegyen egy papírral borított tepsit.
  • Kenje meg a sütiket az elkészített zsírral.
  • Breton sütik
  • 15 perc alatt aranybarnára sütjük. Ellenőrizze a keksz alját is; meg kell sütni és gyönyörű arany színűnek kell lennie.
  • Breton sütik

Az edényt arra tervezték

2 közepes tepsire

Főzés program:

péksütemények

MariS
Ó, milyen süti Natasha! Fotóműhelyek és általában - igazi mesterkurzus!
És ki van a nickeden - valóban a te gyereked?
olesya26
Köszönöm az ilyen egyszerű sütireceptet, miközben a receptet néztem, a fiam odajött és azt mondta: Egyetértek csak kerekekkel,
Nagyon szereti a házi sütiket, még egyszer KÖSZÖNÖM !!!!!!!!
Tanyulya
Natasha, nagyon szép
Tasha
Marisha, Olesya, Tanyulya, Köszönöm. Örülnék, ha használnád. Gyűjtöm az ilyen recepteket - ez mindig jól fog jönni a háznak a megfelelő időben.
A gyerekek pedig mindig örülnek, ha nemcsak tejjel esznek, hanem a tésztával is játszanak, szórakoznak ...
samakatya
Ó, honnan szereztél ilyen csodálatos penészgombákat állatokkal? .. hasonlót keresek a természettudósok számára ..
Merri
Natasha, köszönöm! Nemcsak a finom ételek, hanem az esztétikai öröm is mindenki számára örömöt jelent.
Bogár
Köszönöm a receptet! Finom, omlós, édes sütik! Ma hozzáadtam az MB-ból megmaradt 6 merevítőt. Pontosan 2 prototípus lett. Sütés közben a sütik kissé megemelkednek, nem terjednek szét - egymáshoz rakhatók.
FelixFelicis
Milyen étvágygerjesztő és megkönnyebbült állapotban vannak! Kár, hogy egyáltalán nincsenek többlet sárgájaim (kezdjem el ebből az alkalomból a jegesedéssel való munkát
Oktyabrinka
Natasha, köszönöm a receptet, nagyon időben, folyamatosan tojássárgája van, és elkezdtem keresni a sütik receptjeit, nagyon tetszett a recepted, egy hercegnő pizza kemencében szilikon formában sütötték, csak egy kérdés - 6 sárgája van feltüntetve az elrendezésben, és 7 db a leírásban Ez csak elírás, vagy a tésztába 5 helyett 6 sárgát kell adni?
Tasha
A tetején elírás van. De rendben van, ha a sütik kenésére egy extra sárgáját csatol, akkor nem 5 sárgáját adhat hozzá a tésztához, hanem többet is, 25 g-mal növelve a liszt mennyiségét.

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése