Ponty királyi módon

Ponty királyi módon

Kategória: Halételek

Konyha: orosz

Hozzávalók
Ponty kibelezett	1 kg
Citrom	1 db számítógép
Kapros magok	1. sz. l
Liszt	3. l
Őrölt feketebors	0,5 óra l
Só	0,5 óra l
Tejföl (majonéz)	4. l
Zöldek	íz

Főzés módja

• Öblítse le a kibelezett pontyokat, sekély vágásokat hajtson végre a bőrön, öntsön 1 citrom levét a halra, és hagyja 40 percig szobahőmérsékleten.
• Keverjen össze 3 evőkanál. l liszt 1 evőkanál. l kapor magot, adjunk hozzá 0,5 ek. bors és só. Rántott halat ebben a keverékben, és a grillen 8-10 percig sütjük mindkét oldalon a maximális hőmérsékleten (200-220C).
• 
• Tegye a sült pontyot egy edényre, öntsön 4 evőkanál. l tejföl (majonéz).
• Tálaljuk grillezett burgonyával vagy főtt burgonyával és friss fűszernövényekkel ... és élvezze a király pontyját!

A felkészülés ideje:

1 óra

Főzés program:

Sütő (grill)

jegyzet

Használhat bármilyen más halat - sügér, dorado, vörös márna.
Az eredeti recept a "7 nap" magazinban található.

Már hallottam a bőrvágásokról, azt mondják, ez lehetővé teszi a csontok puhaságát ...
Így van? lehet csontos pontyot enni? ehetnek gyerekek csontos pontyot? általában kérem, mondja meg, mi a hatása

[ira.z]

Már hallottam a bőrvágásokról, azt mondják, ez lehetővé teszi a csontok puhaságát ...
Így van? lehet csontos pontyot enni? ehetnek gyerekek csontos pontyot? általában kérem, mondja meg, mi a hatása

ira.z, a bemetszésekkel megdöbbentő a hatás - a csontok valóban puhák lesznek, a pontyoknak sok van belőlük ... Ehetővé válnak!
Adjak pontyot gyerekeknek? Minden nagyon egyedi, az életkortól és általában a hal fogyasztásának képességétől függően. Ennek ellenére a kárász nagy csontjai nem annyira puhák, hogy akár egy felnőtt is lenyelheti őket.
Próbáld ki magad először és jó étvágyat!

és csak a bőrt kell megvágni, vagy mélyen - a hegygerincig?

és csak a bőrt kell megvágni, vagy mélyen - a hegygerincig?

Vágjuk mélyen a bordák mentén (középen). Szerettem volna egy fotót találni az érthetőség kedvéért, de nem találtam meg. Talán később megtalálom.

Nagyon köszönöm, különben a kifogott halakat szárítjuk és szárítjuk ... és senki sem eszi meg

[ira.z,]

Nagyon köszönöm, különben a kifogott halakat szárítjuk és szárítjuk ... és senki sem eszi meg

ira.z,tehát kárászokat küld ide - nem fogjuk visszautasítani!

[MariS]

MariS, ma vettem egy pontyot, meg akarjuk sütni a grillen.
Kell-e lisztbe kenyereznem őket, és egyszerűen meg kell sütni a rácson, vagy fóliába kell csomagolni?

Olya, csak észrevette a kérdést!
Nem a fóliát használtam, hanem a sütőben, a grillen főztem.
Liszt és kapormag keverékében megsütve főzni. Iratkozzon le, pzhl, hogy alakul majd a grillen!
Remélem finom lesz!

Olya, csak észrevette a kérdést!
Nem a fóliát használtam, hanem a sütőben, a grillen főztem.
Liszt és kapormag keverékében megsütve főzni. Iratkozzon le, pzhl, hogy alakul majd a grillen!
Remélem finom lesz!

Csak jöjjön a dachából és főzzön pontyot.
Nem fóliába csomagoltam, hogy kéreg keletkezzen. Három darab 400 grammos darab volt. Kettőben kaviár volt, otthagytam, a harmadikban kaviár nem volt, hagymakarikákat tettem oda, de nem sült meg.
Általában nagyon jó lett. finom, nem kenyerezett liszttel.

[Olya!]

Általában nagyon jó lett. finom, nem kenyerezett liszttel.

Köszönöm a visszajelzést, Olya!
Nagyon örülök, hogy nem csalódtunk és minden tetszett.
Ha többet főz, akkor a következő. csak próbáld meg kapros maggal rántva - nagyon ajánlom !!!

Jó estét. Szeretném tisztázni a kárászokat.
Vágások a gerincről az aljára. A hasra? Milyen mély?
Lehetséges-e így más hal. Broodling, roach.
Lehetséges liszt és egyéb dolgok nélkül? Csak sózzuk. És mennyi időt kell tartani és milyen ütemben. a sütőben.

Mezők, vágások a gerincről lefelé és végig. Ez azért van, hogy a kis csontok párásodjanak, és ne érezzék őket.
Mindenféle kishal jól van. És a hőmérséklet itt a grillprogramra vonatkozik. Nézd meg a sütődet.
Nagyon ajánlom a kapros maggal ellátott lisztben való tenyésztést - ez olyan pikáns íz!
Sok szerencsét! Várom a visszajelzésedet.

Köszönöm. Van egy dachánk a Peipsi-tavon, és rengeteg a csótány. Ízletes, de nem nagy és csontos.
Amíg megtisztítja a csontoktól, megsütve, mindent megkap.
És most belevágom a kályhába. Hagyd párolni.

[Mezők]

Köszönöm. Van egy dachánk a Peipsi-tavon, és sok a csótány. Ízletes, de nem nagy és csontos.
Amíg megtisztítja a csontoktól, megsütve, mindent megkap.
És most belevágom a kályhába. Hagyd párolni.

MezőkMilyen öröm, hogy van egy házunk a Peipsi-tavon - örülök neked! Leírhatatlan öröm az igazi kemencében sült friss csirke!
Amikor megkóstolják a friss fogást, ossza meg örömét (remélem, hogy meglesz) !!!