Uborka és sajt saláta

Uborka és sajt saláta

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók

Hozzávalók
Friss uborka	4 dolog.
Kemény sajt	100 g
Fokhagyma	1-2 szegfűszeg
Kurkuma	1 / 2-1 / 3 tk.
Friss bazsalikom levelek	íz
Majonéz	1 evőkanál. l.
Só bors	íz

Főzés módja

• Az uborkát, ha szükséges, megpucoljuk és kockákra vagy csíkokra vágjuk.

• Vágja a sajtot apró kockákra, vagy reszelje le egy durva reszelőn.

• Vágd fel a fokhagymát, vágd fel a bazsalikomot, ha nem szereted a bazsalikomot, akkor anélkül is finom, de én jobban szerettem a bazsalikomot. Vegyünk kurkumát, sót, borsot, és mindent összekeverünk uborkával és sajttal.

• Adjon hozzá majonézt közvetlenül tálalás előtt.

• Keverj össze mindent jól, és élvezd ezt a salátát. Merészebb finom.

• 

Hasonló receptek

Eper, friss uborka, spenót és feta sajt saláta (Korzika)

Kéksajtosaláta (Vilapo)

Friss uborkasaláta hajdinával (MariV)

[Tatyana1103]

Tatyana1103, Tanya, érdekes recept, köszönöm. Mindenképpen kipróbálom a saját uborkámat az országban.
Csak kemény sajt, vagy suluguni-szerű?

[Yulia]

Yulia, először próbáljon meg egy keményt, és akkor majd maga dönt, mi jobban szeretjük a keményt. A sajtíz a salátában megtalálható, ezért ne használjon olyan sajtot, amelyet nem szeret. Ha valami megzavar, kezdjen 1-2 uborkával. A saláta a sajt és a majonéz miatt meglehetősen tápláló, semmiképpen sem hanyagolhatja el a kurkumát, egyedülálló pikantériát ad a salátának, de a bors és a fokhagyma választható. Sok szerencsét