Cseresznyés krém torta kész leveles tésztából

[Cseresznye]

Cseresznyés krém torta kész leveles tésztából

Kategória: Péksütemények

Konyha: Francia

Hozzávalók
élesztő nélküli leveles tészta	500 gr.
fagyasztott cseresznye	300-500 gr.
cukor	2-3 st. l. (íz)
fahéj	1 tk
keményítő	1 evőkanál. l.
tejföl (vagy tejszín, joghurt)	300 gr.
fehérmályva (vagy cukor ízlés szerint)	2 db

Főzés módja

• 

• Cseresznye (ezúttal volt egy kis zsákom, 300 gramm, de többet is megkóstolhat) - fagyasztott cseresznyét tegyünk egy serpenyőbe / merőkanálra a tűzre, adjunk hozzá cukrot 2-3 ek. l. (talán többet - ízlés szerint), forraljuk fel. Keverés közben pár percig forraljuk. Adjunk hozzá fahéjat, keverjük össze, öntsük hozzá hideg vízzel hígított keményítőt (volt kukoricakeményítőm, nem emlékeztem, mennyi szükségem van - 1 evőkanál. L.). Tartson még néhány percig tűzön, alkalmanként megkeverve. Minden, kiderült, cseresznye zselében (vagy zselében - nem ijesztő). Hagyja kihűlni.

  Sütemények - a tészta már kiolvasztott, a "forgácsomat" egy üvegforma (kerek vagy négyzet alakú) összeállításához és tálalásához használják, hogy a torta széleit maximálisan krémmel telítsék. Ennek alapján levágtuk a tésztát (4 süteményt sütünk 500 grammból), nekem 2 négyzetrétegem volt - mindegyiket kettévágtam, kinyújtottam, azonnal köröket is kivághatunk vagy négyzetekbe süthetjük (ha van maradék) , mi is sütjük őket). Sütés előtt a kihúzott és a "szárnyakban várakozó" tésztát hűtőszekrényben tartom. Előmelegített hercegnő pizza készítőben, felváltva sütöttem 15 percig a süteményeket. Hagyta a süteményeket kihűlni.

  Krém

• Smefir vagy Zetana :-) (Zebra)

  Eszembe jutott a sütemény ennek a desszertnek / krémnek köszönhetően. Verje fel a tejfölt pillecukor darabokkal turmixgéppel (ezúttal nekem 2 üveg "Valio" volt, 23% - olyan, mint egy tejszín); és legközelebb joghurttal vagy kevésbé zsíros tejföllel csinálom. 33% tejszín felhasználására használták, cukorral felverték; valószínűleg a készítéshez kész tejszínhabot használhat egy dobozból.
• Összeszerelés:
• A közgyűlésben az a lényeg, hogy ne álljunk szertartásra a süteményekkel. Az éleket szükség esetén levágjuk / letörjük a forma méretének megfelelően (az összes maradványt, morzsát meghagyjuk).
• Tegye az első süteményt a forma aljára, nyomja meg és simítsa el, öntsön maradványokat és morzsákat a szélek köré, kenje meggyel zselével (1/3), ossza szét, öntsön tejszínt (1/3), különösen a széleit;
• simítsa a második süteményt egy tányérra, tegye egy formába, nyomja meg és ismételje meg - morzsa, cseresznye, tejszín. Ugyanezt tesszük a harmadik tortával is, felülről nem teszünk semmit a negyedik tortára.
• A kitöltött űrlapot a tetején egy tányérral lezárjuk, megnyomjuk és hűtőszekrénybe küldjük, természetesen éjszaka jobb, hogy az összes réteg telített legyen, és a krém "megragadjon".
• Mivel ez a sütemény gyors lusta, egy család számára üveg formában hagyom, a darabokat tökéletesen kivágják és eltávolítják, megtartják az alakjukat (de én még mindig a szakács vagyok, lehet, hogy nem lesz szükséged formára). A vendég / ünnepi asztalnál valószínűleg osztott formában készítheti el, majd díszítheti az oldalát stb. "Menni", dolgozni vagy büféasztalhoz, én adagokban, alacsony széles poharakban / poharakban tenném - gyönyörű és kényelmes.
• A "különösen elhanyagolt" édesszájúak számára megszórhatunk reszelt csokoládét, vagy díszíthetünk csokoládémázas húrokkal stb., Stb.
• Az interneten rájöttem, hogy a meggyhez továbbra is használhat vörösbort (az eredeti recept szerint meggybefőttet használtak); a cseresznyét egyszerűen keverővel is ledarálhatja cukorral; végül is használhat lekvárt, és nem csak cseresznyét ...
• De ez a lehetőség számomra a legfinomabb - leveles tészta, tejszín és meggy, finom fahéjillattal ... Jó étvágyat!

A felkészülés ideje:

1,5 óra

jegyzet

Ennek a receptnek a "lábai" a "Burda" magazinból "nőnek" (úgy gondolom, hogy még a 80-as évek vége volt), de maga a recept már elveszett, megmaradt alapul, ezért még egyszer hangsúlyozom - tedd ízlésed szerint, egyszerűen és gyorsan !!!

(a legközelebbi változatok a francia Mille feuille és a mi "Napóleonunk")



Elnézést a fotó minőségéért, a lépésről lépésre hiányzó képekért és a recept egyszerűségéért.

[Asszony. Addams]

Asszony. Addams, Arina, köszönöm! Nagyon tetszett ez a recept, mindenképpen használni fogom.

[Arina]

Arina, remek ötlet, felveszem a fedélzetre!

[Galina]

Galina, Boglárka, Köszönöm!

[Arina]

Arina, érdekes recept, gyors, változó, finom termékkombinációval.
Meg kell csinálnunk, köszönöm!

A mélyhűtőben van egy csomag élesztő nélküli leveles tészta. Valami receptért vettem a fórumból, de már melyiket elfelejtettem. És itt van egy ilyen sütemény, be kell jelentkeznie, hogy legalább ne felejtse el ezt a receptet.
Az Arinai nagyon gyors, könnyű és valószínűleg nagyon finom sütemény!

Mindenképpen ki kell próbálni, imádom a meggyes süteményeket, köszönöm a receptet.

[Asszony. Addams]

Asszony. Addams, Gyermekkoromban a süteményeket egy serpenyőbe tettem, krémmel kentem meg, félelem nélkül, hogy eltöröm. Ilyen csodálatos sütemény lett. A süteményeket hamis leveles tésztából sütötték. A tortát gyorsan beáztatta és azonnal megette.

[Asszony. Addams]

Asszony. Addams, Arina, köszönöm a receptet. Minden bizonnyal a malacka banknak és a gyors kivégzésnek!

Ó, köszönöm az ilyen receptet. Mindenképpen megpróbálom megfőzni.

[jachtkikötő]

jachtkikötő, Nelya, Natalyushka-Natalia, Irina, ginura-Natalia, Elena, lányok, nagyon köszönöm, hogy betértetek!
Mindenképpen süssön, egészségére!

[Arina]

Arina, Megsütöttem. Köszönöm a receptet!
Először kis leveles tészta tartleteket sütöttem, és a recept szerint meggyel és tejszínnel töltöttem meg.
Látogatásra vittem, és nincs fotó. Mindenkinek nagyon tetszett.
Sok krémet készítettem egyszerre. Később megsütöttem a süteményeket és elkészítettem őket torta formájában.
Csak a tetején vannak további csokoládékrém maradványok, hogy a jó ne tűnjön el.
A fotó így van, csak a kivitelezés tényeként. Az ízt nem befolyásolta.

[jachtkikötő]

jachtkikötő, hűvös sütemény, és a vágás egyszerűen csodálatos! És csokoládéval biztosan nem fogod elrontani
Köszönöm!
Nagyon örülök, hogy tetszett!

Gratulálunk a "Hét legjobb receptje" verseny megérdemelt győzelméhez

Arina, gratulálok a megérdemelt éremhez!

[Arinochka]

Arinochka megérdemelt jutalommal! örülök neked és jó recept!

[Séf]

Séf, gála10, zvezda, nagyon szépen köszönjük!
Nagyon váratlan és nagyon kellemes! Még kínos, hogy egy ilyen szerény recept és annak kialakítása.

Még jobban örülök, ha tetszik maga a torta
Kérem, főzzön az egészsége érdekében !!!

[Asszony. Addams]

Asszony. Addams, Blimey! Ma éppen ezt a süteményt sütöttem reggel. Most a hűtőszekrényben állva ragaszkodik. Még nem vágtam és próbáltam.
A képeket később hozom.
Addig hadd gratuláljak a hét receptjének elnyeréséhez!

Arina, gratulálok! A recept remek! Megérdemelt éremmel és győzelemmel!

[Arina]

Arina, gratulálok a verseny megnyeréséhez! Köszönöm a finom receptet!

[Arina]

Arina, Gratulálunk!

Arina, hoztam neked egy fényképes riportot a tortádról. Finom, gyors és felesleges testmozgások nélkül! A Smefira és a cseresznye-kukorica réteg kétszer többet tett.


Köszönöm a receptet!

[Nelya]

Nelya, nagyon köszönöm a torta fotóolvasását - csodálatos lett, és még a kutyafa esetében is
És nem ronthatja el a tortát tejszínnel és töltelékkel!
Nagyon örülök, hogy tetszett!



nila, lettohka ttt, Eugene, marina-mm, lányok, nagyon köszönöm mindenkinek a gratulációt Temkában és a "köszönet" -ben, nagyon szép!

Arina, bár sok a krém, de mind felszívódik. Forma nélkül gyűjtöttem a tortát, volt még egy kis krémem. Ha formában lennék, akkor minden krém eltűnik.
Véletlenül hozzá egy kutyafa. Először meggy réteget főztem. Aztán eszembe jutott, hogy itták a cornelian kompótot, de a bogyók az üvegben maradtak. És itt mindig kidobják a kompótból származó gyümölcsöket és bogyókat. Sajnáltam, hogy a kutyafa kidobta, és átdörzsöltem a pasaverduron, és összekevertem a meggyzel. Finom savanyúság és aroma árult el.

Arina, a család hálás a finom reggeliről. Köszönöm. Sajnálom, hogy lecsepegtem a levét, lett volna még tejszín. Egy nagy tálban tette. A vágás biztosan nem kényelmes. De nagyon finom.

[Svetlana11111]

Svetlana11111, köszönöm, hogy elhozta a jelentést. Örülök, hogy a torta ízlésed szerint készült!

Nelya, jó, hogy minden benne van egy üzlet a torta ment, mint ilyen finom - kidobni a bogyókat