VRad
Lányok, mit lehet csinálni az olasz habcsókkal? Ebben az értelemben lehet szárazon sütni, mint egy szokásos habcsókot vagy bármit. Csak habban futottam. És most egy rakat fehérje gyűlt össze. Kár kiönteni. Mi legyen velük?
Senki sem eszik rendes habcsókot. Túl édes és omlós. De úgy tűnik, hogy maga az olasz is nagyon édes?
Olga VB
Valeria, ha most nincs rá szüksége, akkor a fehérjék sikeresen lefagyaszthatók, majd szükség szerint felhasználhatók. Ugyanakkor nem veszítik el tulajdonságait.
Ó, milyen szükséged lesz rájuk később, például húsvétkor.
Ezenkívül a kekszeket csak fehérjék, más pékáruk felhasználásával lehet elkészíteni, ahol tojás is szükséges. További szószok, majonéz, ...
Egyébként pedig a fehérjekrémeknek és habcsókoknak nem kell édesnek lenniük. Természetesen leginkább a cukor stabilizálja őket, de a főzéssel cukor nélkül is jól stabilizálódnak.
Sok szerencsét!
LydiaVera
VRad, pillecukor. Vagy madártejet az agaron. Vagy hogyan Olga VB, tanácsolja, angyal keksz mókusokra. Hátborzongató, milyen finom!
VRad
Köszönöm! Tanulni fogok, értsd meg

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése