Sovány cékla torta lenmag tojással

[A főzés nem nehéz. A böjt finom. A lényeg, hogy szeretettel tedd, és ne együk egymást!]

Sovány cékla torta lenmag tojással

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Lenmag "tojás"
vászon	15 g
forrásban lévő víz	90 g
Torta
cékla püré	Kr. E. 300
cukor	Kr. E. 300
kakaópor	60 g
prémium búzaliszt	Kr. E. 300
víz	225 ml.
só	2/3 tk
vanília	íz
szóda	1 tk
sütőpor	1 tk
növényi olaj	50 g

Főzés módja

• A len őrlése egy kávédarálóban.

  Öntsünk forró vizet. Keverjük össze és hagyjuk kihűlni. Kiderül egy lenmag "tojás".

  Készítsen burgonyapürét nyers répából. Darabokra vágtam, szecskázóba ütöttem, majd botmixerrel.

  Keverje össze a lisztet kakaóval, sóval, szódával és sütőporral. Add vanília.

  Keverjük össze a pürét, a lenmag "tojást", a cukrot, az olajat és a vizet.

  Szitáljuk száraz, folyékony összetevőkhöz.

  Keverd össze. A tészta olyan, mint a közepes vastagságú tejföl.

  Kenjünk meg egy formát vajjal, és szórjuk meg liszttel. Öntsük ki a tésztát. Lelapul.

  180 fokra előmelegített sütőben 35-45 percig sütjük. Hajlandóság fa nyárssal ellenőrizni.

  Vegye ki a cupcake-ot a sütőből. 10 percig hagyjuk állni a formában, és szabadítsuk meg. Hagyja teljesen kihűlni egy rácson. Ha szükséges, készítsen cukormázat kakaóval, porral és vízzel, vagy szórja meg porral.

  
• A főzés nem nehéz. A böjt finom. A lényeg, hogy szeretettel tedd, és ne együk egymást!

jegyzet

Egy külföldi blogban találtam egy szokásos cupcake receptjét. Sovány verzióra cseréltem.
Nem azt jelenti, hogy az "AH!" Cupcake, de nagyon jó. A cupcake nedves, puha, véleményem szerint nem túl édes. Az első napon éreztem a távoli répa ízét. A második napon a torta finomabb lett, és az utóíz, mint a receptoraimon, eltűnt. Annak elkerülése érdekében, hogy egyáltalán ne érezze, adhat hozzá fahéjat vagy mézeskalács keveréket. Ebből az ő ízlése csak előnyös lesz.
PS. Odaadtam a cupcake-ot anyámnak. Anya felhívott, és csodálattal beszélt a cupcake-ról.

Amint megnéztem a képet, azonnal rájöttem, hogy ez a te recepted. Köszönöm

Lenochka, köszönöm. Kellemesen)