Sárgarépa cupcake túrós töltelékkel és mázzal

[Tészta]

Sárgarépa cupcake túrós töltelékkel és mázzal

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Tészta
nyers reszelt sárgarépa	320 gramm
búzaliszt / fokozat	310 gramm
rendes cukor + barna	250 (60) = 310 gramm
növényi olaj b / s	180 milliliter
kefir (joghurt, író)	120 milliliter
C1 tojás	4 darab
bármilyen őrölt dió	150 gramm
szóda	2 teáskanál a kés alatt
sütőpor	1 teáskanál a kés alatt
só	1/2 tk
fahéj	1 evőkanál + 1 ek
őrölt szegfűbors	1/2 tk
szerecsendió	1/4 teáskanál
vanília	csipet
narancs héj	1 teáskanál
Töltő
krémsajt	225 gramm
cukor	80 gramm
C1 tojás	1 darab
búzaliszt / fokozat	3 evőkanál. kanalak
citromlé	1 teáskanál
só	csipet
vanília	csipet
Zománc
krémsajt	110 gramm
vaj	40 gramm
narancslé	2 evőkanál. kanalak
citromlé	2 teáskanál
porcukor	300 gramm
vanília	csipet
------	----
margarin	kenéshez
tortaforma

Főzés módja

• Töltő

• A krémsajtot tojással és cukorral habosra verjük. Hideg sajtot vettem.

• Öntsön bele citromlevet és tegyen vanillint. Adjunk hozzá lisztet, keverjük el és tegyük félre.

• Magam készítettem a krémsajtot EZ... Az egyetlen dolog, hogy nem tettem hozzá ecetet és sót.

• Tészta

• Távolítsa el a héjat a narancsból, és nyomja ki a levét.

• A sárgarépát közepes reszelőn reszeljük le.

• Az anyákat ne durvára, de ne porba aprítsa.

• Keverővel könnyedén verje fel a tojást, a kefirt, a napraforgóolajat.

• Kétféle cukrot, sót, vaníliát, diót, héjat és fűszereket adjunk hozzá. Keverjük össze.

• Keverje össze a lisztet szódabikarbónával és sütőporral, és szűrje át folyékony összetevőkre.

• Addig keverjük, amíg minden össze nem áll. Sokáig nem keverjük.

• Öntsük bele a sárgarépát, és keverjük addig is, amíg teljesen el nem oszlanak. A tészta olyan, mint a közepes vastagságú tejföl.

• A formát nagyon jól kikenjük és megszórjuk liszttel.

• Öntsd ki a tészta felét, oszd meg.

• Tegye a túrós tölteléket középre úgy, hogy ne érjen a széleihez.

• Töltsük meg a maradék tésztával.

• 170 fokra előmelegített sütőben 40-45 percig sütjük. Ezután engedje le a hőmérsékletet 160 fokra, fedje le fóliával és süsse további 25-30 percig.

• Kivesszük a sütőből. Hagyja 15-20 percig állni a formában, és csak ezután fordítsa át a rácsra, és hagyja teljesen kihűlni. A cupcake-nak hidegnek kell lennie.

• Zománc

• A hideg krémsajtot habosra keverjük.

• Hozzáadjuk a levet és a vaníliát. Legyintés.

• Öntsük hozzá az átszitált porcukrot, és keverjük simára. 10-20 percig hűtőbe tesszük a mázat.

• Öntsön habot a teljesen kihűlt tortára, és kívánt esetben szórja meg dióval.

• Darabokra vágva tálaljuk. Ha a fagy megmarad, akkor minden adaghoz adjon további vizet.

• 
• A főzés nem nehéz, a lényeg az, hogy szeretettel végezze szeretteivel)

jegyzet

A sütemény receptjét egy külföldi blogban találtam. Semmit sem változott, kivéve a csökkentett cukor mennyiségét. A kezek remegtek, miközben annyi szódát és fahéjat tettek. De ... a cupcake nagyszerű! Nagyon ízletes. Nincs szódaszag, nincs fahéjas forgatag. Bár mindannyiunknak más az ízlelőbimbója. Méltó királyi cupcake.
Köszönet Inna Kroshnak a krémsajt receptért. Ő nagyszerű. És Jeanne Zhannptica, aki rámutatott.

Házi krémsajt (Horgolás)

Erősen ajánlott!

Hasonló receptek

Sárgarépa cupcakes citromos túróval és kétféle krémmel (V-tina)

Sárgarépa sovány lenmag tojás cupcakes (ang-kay)

Répa torta (marina-asti)

Én vagyok az első !!! nekem az a darab, ahol a vágás finom!
Félelmetes Angela Cupcake! Inkább sor))))

[Angela]

Angela, nagyon klassz recept, ilyesmit csak túró nélkül csináltam, nagyon finom, túróval kell majd elkészítenem, köszi, könyvjelzővel láttam el.

Angela, milyen szép cupcake !!!! És ilyen érdekes habot veszek, megjegyzésként, süteményekért!
El sem tudod képzelni, hogy alakul ez folyékonyan?

El sem tudod képzelni, hogy alakul ez folyékonyan?

és csak tökéletesen elképzelem. de hogy milyen állagú a tortán, azt nem tudom elképzelni

Fűszeres sárgarépa pékáruk! Én csak szeretem. De valamilyen oknál fogva soha nem próbáltam megölni egy cupcake-ot valamivel. Ilyen gondolatok jöttek, de úgy tűnt, hogy ez megnehezíti a tortát, és nem sül meg. Köszönöm, most már tudom, hogy ez lehetséges :-)

[Tumanchik]

Tumanchik, kristina1, Irina F, hölgy innaKöszönöm lányok, hogy megálltak a cupcake mellett. Nagyon finom. Ha szereti a fűszeres, nedves pékárukat, akkor erre van szüksége)

Inkább sor))))

Irishkina, sor)

El sem tudod képzelni, hogy alakul ez folyékonyan?

Ira, áramlik, de kéreggel veszik. Ha több port teszel be, akkor nekem úgy tűnik, hogy jól meg fog keményedni. De finom! Csak a maradékot veszem kanállal és teával.

hogy ettől a torta nehezebb lesz és nem süt.

Inna, sok a lazító komponens, és a süteményt hosszú ideig alacsony hőmérsékleten sütik. Minden megsült.

Angela, milyen cupcake .....! Csak egy mese. Az a tény, hogy nagyon finom, nincs kétségem afelől (minden finom receptje van, mindkét szemére ráteheti, majd feltétlenül főz): lány

[Natasha,]

Natasha, köszönöm) Remélem, hogy megteheti.

Angela, amint elmúlik a poszt, azonnal megfőzöm. Megvan a következő sovány süteményed csicseriborsóval és a következő időpont. Nem kell megnéznie a termékek összetételét és a készítmény leírását, hanem azonnal könyvjelzővel kell ellátnia a receptjeit (amit én is teszek). A fórumon többen vannak, akik egyre nagyobb figyelmet kapnak. Ő itt Tatiana - Admin, Manechka -Sonadora és te.

Angela, újabb öröm !!!
Mindenképpen megsütöm. Szeretem a sárgarépa pékárukat.

Angela, akit szintén érdekel a recept. Csak a növényi olaj felét szeretném lecserélni akár kenettel, akár olvasztott vajjal, kíváncsi vagyok, mi történik

[Natasha]

Natasha, Irina, köszönöm a lányoknak, hogy megálltak a recept mellett. Örülök, hogy érdekel. És dicsérete kellemes

Csak a növényi olaj felét szeretném lecserélni akár kenettel, akár olvasztott vajjal, kíváncsi vagyok, mi történik

Ira, próbáld meg elkészíteni az adag felét, de a recept szerint. Ha tetszik, akkor próbálja ki a saját verzióját.

Ok, Angela,

Várt, várt
Köszönöm))))
És a máz a kedvenc "Sinabonovskaya", imádom ezt))))

Igen, tudtál a cupcake létezéséről, de még mindig nem teszem közzé. Most az Ön rendelkezésére áll)

[Angela]

Angela, ne vedd túl gyengén !! Holnap)) holnap lakomát tartok velük)

Milyen finom pompa! Nagyon csábító! Akar! Köszönöm Angela!

[Larissa]

Larissa, Örülni fogok, ha jól jön)

Hamarosan megkapom ezt a cupcake-ot ... tegyél krémsajtot

Hozzáadva: 2017. március 24., péntek, 15:00

holnap lakomát tartok velük

részeg leszel? és hol szánod az időt !! ???

[Lenchik,]

Hamarosan megkapom ezt a cupcake-ot ... tegyél krémsajtot ...

Lenchik, várakozás)

Krémsajt ...

[Elena]

Elenahogy felülről indultál))))))))

[Elena]

Elenahogy felülről indultál))))))))

szóval azzal a ténnyel, hogy belül ... nincs mód nélküle ... most már a torta keverése maradt ... de ez később ...

Krémsajt ...

Balra sütni)

hogy felülről indultál))))))))

Szerelmem, figyelmes vagy

Ma egy másik kérdéssel foglalkoztam ... elmentem jelenteni önnek ...

szóval azzal a ténnyel, hogy belül ... nincs mód nélküle ... most már a torta keverése maradt ... de ez később ...

nézd, Schaub nem zabálta a fő folyamatot)))))

Szerelmem, figyelmes vagy

Schaub nem zabálta a fő folyamatot)))))

La, la, la én vagyok az első !!!!! Angela megtartja a jelentést !!!!!! Úgy döntöttem, hogy kettőre növesztem ... de sok tészta ...

Helen, nagyon jó cupcake.Igen, kettes egyenes! Két kisebb nyomtatványra is szükségem van. Kár, de csak egy nagy tortaformám van. Hogyan lehet megkóstolni?

[Tumanchik]

Hogyan lehet megkóstolni?

FINOM!!! Egy cupcake még nem volt este ... és fél egy ... nos, egy barátnő odajött a lányához, odaadta neki (anya és apa) mindenkinek tetszett !!! Nagyon sok lenne egy formában, ezért felosztottam, és gyorsabban sütöttem, és nem olyan magasan ...

Hozzáadva: 2017. március 28., kedd, 12:29

Tumanchik, Irishkina, és te azt mondod ... nem a kezdetektől fogva .... minden, ettől ... minden sikerült ... tegyük meg !!!!!!!! semmi nyelni nyálas ...

[Helen]

Ó, Helen, a cupcake egyszerűen gyötrelmesen gyönyörű! Érdeklődéssel követem ezt a receptet, még nem szerveztem magam.

[hölgy inna]

hölgy inna, Inna, kezdd a krémsajttal ...

[ang-kay]

ang-kay, Van egy beszámolóm, és nagyon köszönöm a Chic cupcake receptet! Szeretem a sárgarépa süteményeket, és ez a cupcake kedvenc lett. Finom!

[Natasha,]

Natasha, milyen jóképű vagy. Csak tökéletes. És ez a finom, kétségtelenül) Köszönöm egy ilyen gyönyörű jelentést!

[Natalia]

Nataliamilyen jóképű férfi !!! már nyáladzik))))

[Kirks]

Kirks, Natalia, Elképesztő

Vegyen kettőt ... ismét kettőt ... új tapasztalt formákat ...

Csodálatos cupcakes és csodálatos formák)

[Yuliya K]

Eh, nem akartam ezt az elsőt, az elsőt, mutatni, de mégis beszámolok.
Volt egy ricottás dobozom, amit elrejtettem ehhez a süteményhez, de a sütés idejére kiderült, hogy rosszul van elrejtve és "csak félig tele". Ezért úgy döntöttem, hogy hiteles mázat adományozok, és tejföllel készítettem. Természetesen nem olyan hófehér és gyönyörű lett.

Ebbe a szovjet formába (Yuliya K,) 1,5 liter térfogattal (teljes térfogat - a széléig) a tészta és a mérleg pontosan mért fele tökéletesen illeszkedik. A tészta felvette az ideális "2/3 formát". Vagyis pontosan két ilyen cupcake van. Sárgarépával önfejű voltam - nagyon finom reszelőre dörzsöltem -, így nincs olyan omlós szerkezetem, mint a fotón szereplő lányoknál. Nos ... mint sejtettem - nagyon finom - szinte sütemény. Lédús és kellemetlen. A tésztában lévő cukor mennyisége optimális az ízlésemnek.
AngelaNagyon jó, hogy megtalálta ezt a finom receptet!
P.S: És vajon miből keletkeznek ezek a sötét foltok a sütés során? Nem dió. Fahéj ... szerecsendió? Az enyém általában úgy döntött, hogy vannak aszalt szilva - nos, nem okoztam csalódást nekik.

[Inna]

Inna, klassz cupcake !!!



Szóval jött a vágás, jött a ...

[Inna]

Innamiért nem akartad megmutatni? Remek cupcake. Bármilyen máz használható. Csak keverje össze a port vízzel. Akkor is finom lesz.
Örülök, hogy annyira megtetszett az íze. Cupcake, de az igazság elmondható, hogy a torta valóban csodálatos, indokolatlan szerénység nélkül mondom.

És vajon miből keletkeznek ezek a sötét foltok a sütés során?

Nem mondhatom. Úgy tűnik, hogy minden együtt ad ilyen reakciót. De nagyon jól néz ki).

Szóval jött a vágás, jött a ...

Lenochka, minden csodálatos)

A máz bármilyen lehet

és maradtam (kocsonyás) a süteményekből, megolvasztottam a mikronban ... és kiöntöttem ... és egy kicsit az utolsó idő maradt (állt a hűtőben)

[Angela]

Angela, mert én ilyen vagyok ... mint ő ... perfekcionista, ezért különösen fejlődni fogok Elena gúnyolódott étvágygerjesztő vágással - még mindig szeretném.Ne nyomja össze a sárgarépát?

Sűríteni kell a sárgarépát?

ne ... !!

... perfekcionista, ezért javulni fogok

És így minden csodálatos. Ne csavarja ki a sárgarépát.

Nos, nem csavartam ki, csak finoman reszeltem, és nagyon lédús volt, ez az izraeli sárgarépa. Tehát előre tekintve biztos vagyok: ha megsütöm egy nagy tortát, az megsül.

[Angela]

Angela, még egy köszönet !!!

[Elena]

Elena, egészségedre! Hihetetlen jóképű férfi!

Íme, hogy hívhatunk ,,,,
Rájött, hogy nem lehet őrölni sárgarépát ?? Jobb?? A többi megvan ... elmentem ...