Gofri szénsavas vízen (recept a lengyel MRM MGO 25 gofrisütő használati utasításával)

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Tojás	4 dolog
Növényi olaj (szagtalan)	0,5 st
Szénsavas víz (édes lehet)	1 és 3/4 st
Cukor	0,5 st
Liszt	3. st
Sütőpor (van sütőporom)	1 teáskanál
Só	0,5 tk
Vaníliás cukrot önállóan adtam hozzá	1 tasak

Főzés módja

1. Osztja a tojásokat fehérekre és sárgájára
2. Verje fel a fehéreket a sóval együtt, amíg a "csúcsok"
3. Egy másik tálban a sárgáját cukorral (vaníliás cukrot is adhatjuk) fehéredésig őröljük
4. Add rast. olaj és szódavíz. Gyorsan keverjük össze
5. Szitáljuk össze a lisztet sütőporral, és keverjük hozzá a sárgája-olaj keveréket

Felmelegítjük a gofrisütőt, és elkezdjük sütni a gofrit. A tésztát 3 evőkanálba kentem. cellánként l. De az MRM 25 gofrisütő nagy lemezekkel és mély cellákkal rendelkezik. Meg kell nézni a gofrisütőt. Sütési idő 6-7 perc.

Ezek gofri Coca-Colával

És ezek Zhivchiknél vannak. A megsült gofrit sűrű lekvárral vagy lekvárral kenem a cellákba, 2 felére vágom és szorosan felragasztom. Kiderül, mint egy igazi gofri töltelékkel. A tölteléket saját belátása szerint választhatja ki.
A gofri kívülről azonnal ropogós, belül viszont puha (mint egy keksz). A második napon a motorháztető alatt teljesen puhák lesznek
Ezzel a tésztadarabbal 12 gofrit kapok (6 fül)

jegyzet

Ezeknek a gofráknak a receptjét az MRM 25 gofrisütő tartalmazta, a recept lengyelül készült.
Nagyon szépen köszönöm jachtkikötő,OgneLomiközben örültem és észhez tértem a vásárlásomtól, gyorsan előre sietett, és lefordította a receptet.
Úgy döntöttem, hogy külön receptben teszem közzé. Talán valakinek tetszeni fog ez a gofri lehetőség.