Koreai szója spárga

Koreai szója spárga

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók

Konyha: koreai

Hozzávalók
szója spárga, szárítva	1 csomag
aromás ecet	1 evőkanál. l.
őrölt pirospaprika	0,5 tk
fűszerek, bors	0,5 tk
növényi olaj	1 evőkanál. l. (olíva és napraforgó keveréke)
só	íz

Főzés módja

• Szárított szója spárga csomagolásban
• Áztassa a szója spárgát a szobahőmérsékletnél kissé melegebb vízben, egy óra múlva cserélje ki a vizet újra. Áztatási idő 2 óra.
• Engedje le a spárgát.
• Forraljon tiszta vizet egy merőkanálban, adjon hozzá egy kis sót ízlés szerint, adjon hozzá spárgát, forraljon 5-7 percig, amíg a spárga megpuhul - de ne süssük túl!
• Eressze le a vizet egy szűrőedényen, tartsa a vizet egy külön tálban. Vízre lesz szüksége, hogy a kész spárga a pácolófolyadékban maradjon.
• Vigye a spárgát egy tálba, adjon hozzá ecetet, borsot, fűszereket, sót, növényi olajat, keverje össze, kóstolja meg a fűszereket és a sót.
• 
• Hagyja a spárgát pácolni néhány órán át, vagy akár egy napig, ezalatt a spárga a legjobb ízt nyeri el.
• 

jegyzet

A főtt és még inkább savanyított spárga teljesen semleges ízű, de finom!
A spárgám rózsaszínűnek bizonyult a pirospaprikától, de adhat hozzá még egy paprikát, például feketét.
Nagyon jól főtt és pácolt spárga adható salátákhoz, beleértve a sárgarépát is.
Főzzön örömmel és jó étvággyal!

Csodálatos! Csak meg kell találnia a spárgát. Koreaiul szeretem.

Köszönöm!

Spárga megvásárolható a boltban, abban a részben, ahol kínai, koreai tésztát, szószokat árulnak.

[Tatyana]

Tatyana, Köszönöm. Nagyon gyakran csinálom és imádom, pedig koreai benzinkutakat használok.
Soha nem főzök spárgát, csak egy éjszakán át megtöltöm meleg vízzel, majd lecsepegtetem a vizet, kinyomkodom a spárgát és feltöltem öntettel.
Meg kell próbálnunk a kitöltésével.

[Tatyana]

Tatyana köszönöm a receptet! Imádom az ecetes spárgát, de félek készen vásárolni. , és Dmitrovban hol lehet szárított spárgát venni?

Soha nem főzök spárgát, csak egy éjszakán át megtöltöm meleg vízzel, majd lecsepegtetem a vizet, kinyomkodom a spárgát és feltöltem öntettel.
Meg kell próbálnunk a kitöltésével.

És ha friss, puha, akkor pár óra elegendő az áztatáshoz. Szoktam főzni. Szerencsére most van egy választási lehetőség, és találhat valamit, ami nem túl merev.Az egész család szereti őt salátákban.

[Lyalya Toy]

Lányok - köszönöm mindenkinek a figyelmet!

A spárgának olyan "semleges" íze van, hogy egyszerűen felforralhatja (áztathatja), és salátába dobhatja. Elnyeli a környezet ízét.
Magam készítettem először spárgát, így mindent elolvastam, amivel útközben találkozhattam

Vettem már egy koreai öntetet, legközelebb megpróbálok spárgát készíteni vele - most már túl vagyok, várnom kell

Lyalya Toy , Dmitrovban spárgát vásárolok a SPAR-ban, ahol különféle salátákat lehet vele vásárolni, legalább mintaként (finom!)

Jó étvágyat, mindenki, főzzön az egészségére!

[Tanya]

Tanya köszönöm biztosan meg fogom csinálni

[Tanya]

Tanya köszönöm biztosan meg fogom csinálni

Lena, nagyon érdekes megismerni az ízéről alkotott véleményét

Köszönjük a spárga főzésének újabb lehetőségét! A családom évekre ráakadt. És most annyira megszokták az ízét, hogy felhagytak a benzinkutak használatával. Admin, igazad van, a spárgának semleges, meglehetősen finom íze van, és ez tetszett nekünk.

A spárgámat tiszteletben tartják, de Kijevben csak egyszer sikerült megvennem, és nagyon drága volt.Holnap elmegyek a szupermarketbe a részlegbe kínai harangokkal és sípokkal!

A spárgámat tiszteletben tartják, de Kijevben csak egyszer sikerült megvennem, és nagyon drága volt. Holnap elmegyek a szupermarketbe a részlegbe kínai harangokkal és sípokkal!

Luganskban már többé-kevésbé tisztességes üzleteken átfutottam. Nem ...

Lányok, nagyon sajnálom ... hogy így alakult, remélem, hogy mégis sikerül vásárolnom

[Adminisztrátor,]

Tehát tegnap a metróban néztem - nem találtam. Meg is kérdeztem a tanácsadót - nem, mondja. Nos, tovább nézek)))
Adminisztrátor, köszi a receptet !!!

A piacon vásárolok a koreaiaktól, legutóbb Auchanban. Itt csak egy porcelán. Koreai önteteket futottam egyébként sárgarépára, ízlésesen, lelkileg ez történt.

[Tanyulya,]

Tanyulya, köszönöm a tippet, csak holnap - holnapután tervezem az Auchant - arra is gondoltam, hogy odanézek. És a metróban egyébként ezeket a káposztához és sárgarépához használt önteteket vettem

A piacon vásárolok a koreaiaktól, legutóbb Auchanban. Itt csak egy porcelán. Koreai önteteket futottam egyébként sárgarépára, ízlésesen, lelkileg ez történt.

Összes! Holnap Auchanba! Érdekel! Még soha nem láttam. És mi az osztály, ha nem titok, hogy ne súrolják a tamát?

A fedett piacokon keleti termékek és főzés is található - nézz oda is
És ott is, ahol az üzbégek csészében árulják a fűszereket.

Jaj, sem Auchanban, sem Bielben, sem két Silpo üzletben nem találták meg ezt a nagyon szükséges terméket. : elájul: Holnap megpróbálok beugrani a piacra, talán megtalálom közvetlenül az üzbégektől ...

[Rendszergazda - Tanya!]

Rendszergazda - Tanya!

Tegnap megvettem ezt a szójabab spárgát Ashanban
A társaság spárgája csodálatos! Egy éjszakán át áztatta tisztított vízben, és reggel volt a legfinomabb spárga!

Néhány óra alatt elkészült a recepted szerinti koreai spárga, Tanya!



Köszönöm! Jó ízlés! Még egy nyűgös unoka is azt mondta, hogy finom! A finomítatlan szezámolaj és a szezámmag nagyon harmonikus ebben a snackben!

És enyhén megpirítom a szezámmagot, mmm aromát

[zsiráf]

És enyhén megpirítom a szezámmagot, mmm aromát

zsiráf - Tanya!
Száraz serpenyőben is megsütöm őket.Micsoda előétel, de nekem ez így alakult! Curry-t is szórtam, az angliai unokahúgom hozott

[Sveta]

Sveta, milyen jó fickó, szuper spárga lett!
Olyan semleges íze van, sokat hozzáadhat, és minden finom lesz! Próbáljon friss sárgarépát adni a spárgához, csak vágja vékony speciális csíkokra. kés, olaj, ecet. Nos, nagyon finom!

[Sveta]

Sveta, milyen jó fickó, szuper spárga lett!
Olyan semleges íze van, sokat hozzáadhat, és minden finom lesz! Próbáljon friss sárgarépát adni a spárgához, csak vágja vékony speciális csíkokra. kés, olaj, ecet. Nos, nagyon finom!

Köszönöm, Tanya, megpróbálok sárgarépával főzni, ahogy tanácsolod.
Most a következő információkat találtam: Ha fuju-t fog sütni, akkor jobb, ha tejbe áztatja
Valami arra késztet, hogy a fuju-t sárgarépával, hagymával és gombával kombináljam ...

Valami rávesz, hogy a fuju-t sárgarépával, hagymával és gombával kombináljam

Nagy! A recept a stúdióban!

Próbáljon friss sárgarépát adni a spárgához, csak vágja vékony speciális csíkokra. kés, olaj, ecet. Nos, nagyon finom!

Csak megerősítek mindent, csak sok koreai saláta osztály van a városban. Spárgát is főznek és majonézzel sütnek. Uborka jól megy neki. Valószínűleg teszek spárga salátát is.

Tanya, a saját saláta receptjeit szívesen látjuk - zhdemsssss, recept a stúdióban! Nincs sok különféle saláta!

Admin, szia! Javasolja a csomag súlyát száraz spárgával. Más csomagom van, ezért kétlem a só / ecet arányát. Párolt valahogy koreai spárgaöntettel (vékony, zacskóban), nem tetszett :-( Az íze valahogy érthetetlen, sőt kellemetlen volt.

Nos, hosszú idő telt el a recept elkészítésének dátumáig, és a spárga főzése után nem tárolom a táskákat

És az öntetet mindig kedvem szerint készítem: az összes hozzávalót összekeverem egy tálban, megkóstolom az ízét, hozzáadom azt, ami hiányzik, és kész az öntet. Használja ezt az öntetet spárga fűszerezésére. Ha az tankolás nem volt elegendő, akkor többet tehet ezen felül.

Ha jól emlékszem, a táska nem nagy volumenű

Van egy nagy táskám, azonnal összekeverek egy dupla adagot.
Az első alkalom nem volt sikeres, ezért félek, hogy szembe avatkozom, hogy ne rontsam el. Köszönöm a receptet!
A spárgám áztat. Megpróbálom%-)

Egészségedre!

Hány ember (orosz) - ennyi recept! Itt van egy nem orosz lány, aki salátákat árul, elmondta, mit tegyek, és követem a tanácsát: egyik napról a másikra áztattam, reggel kiöntöttem és forrásban lévő vízzel öntöttem. Két percig tartott, leeresztve, hideg vízzel leöblítve. Nos, ízlés szerint - adhat hozzá kész öntetet, én pedig adjikával keverem, só helyett egy kis szójaszószt. Finom is!

Kedves emberek, kérem, mondja meg, ha vásárol egy csomag spárgát (0,500 kg), akkor mennyi (hozzávetőlegesen) lesz a késztermék? Kíváncsi vagyok, mert azt hiszem, vagy fél kilót veszek 45 UAH-ért, és 70 UAH-ért készítek vagy vásárolok a piacon.)) Köszönöm)

70 gramm kiszárított spárgát vettem, a kész termés nagyon kicsi - a recept fotóján a spárga a csomagból

Nagyon köszönöm: igen: akkor megpróbálok otthon rendelni és főzni)))

Minél jövedelmezőbb a csomag számomra, annál jobb. Elég jól tárolható. A saláták mellett pedig pilafot és más ételeket is el lehet készíteni. És még az áztatási folyamat során is részben csökkenteni tudom a mennyiséget.