korona
Idézet: svetta

Számomra a borsmag csak ehetetlen és tisztítószer. A pénztárca pedig semmilyen módon nem befolyásolja azt a döntést, hogy a borsmagot ehető fázisba helyezzék át. Ez nem étel, de egy kis ízesítő adalék, és számomra kétséges.
És mi van a korpás ételekkel? És len? Vérkolbász és pacal étel az Ön számára?

Legalább búzát esznek, de a len általában ehetetlen növény, és egészen a közelmúltig csak a kutyákat kezelték a magvakból származó nyálkával, és maguk a magok is kidobták őket, de most ez az egészséges táplálkozás fontos eleme.
A sárgarépa tetején, amint kiderült, sok hasznos dolog is van, a táplálkozási szakemberek határozottan javasolják salátákhoz adni, mint más zöldek.
Úgy tűnik, hogy a szőlőmag is hulladéknak számít, de ha őket, mint azokat a macskákat, "megfelelően főzik" ... és a kutyafa és az olíva hulladékot, vagyis a magokat! A Google sok érdekes dolgot el fog mondani egy figyelmes és kíváncsi felhasználónak.
Egyébként az alma magjai többek között jódban gazdagok, és csak 6-8 darab (mag, nem alma) pótolja hiányát a szervezetben.
És vér, belek és belsőségek, ez általában szörnyű borzalom, bűzlő hulladék egy vágóhídon! Még a kutyabarátok sem mernek etetni a "csúnya" kutyákat, de a hozzáértő emberek kiváló ételeket / termékeket készítenek ebből a kétes alapanyagból.
Tehát az étel fogalma nem étel a téma ismeretétől is függ, és Martochka, teljesen igazad van, a helyes főzés képességétől.
De a saját hozzáállása / előítélete nem megy sehova, például nem eszem meg az állatok agyát és nemi szervét semmilyen formában, minden lehetséges hasznosságukkal és jóságukkal együtt. :-)

Ami a különféle húsleveseket illeti, mint egy némi tapasztalattal rendelkező pék, hivatalosan kijelentem, hogy mind az erős burgonyaleves, mind a folyékony pudingtészta (ami lényegében a házi tésztából készült főzet) "tisztán kifejezetten" javítja az élesztő és a kovászos tészta minőségét, megkenyerezi sokkal pompásabb és aromásabb, mint a sima víznél. Uborka paradicsomból és más házi készítésű készítményekből, valamint olajkonzervből készült savanyúságok is működni fognak - a buzgó háziasszonyok nem veszítenek semmit.
Ezért nagyon ajánlom, hogy a kezdő pék vegye fel a fedélzetre ezt a kis konyhai trükköt.
Taia
Irina, Irsha,
Ha figyelmesen elolvassa 2 hozzászólásomat, mindig írok a tapasztalataimról, miért és miért, az érzéseimről és a személyes véleményemről. És minden ennek a témának felel meg - a kulináris trükkökről.
És nem tanácsolok senkinek, nem mutatok rá és nem mosok fogat. Nem vettem észre?
És nem szükséges eltorzítani a bejegyzéseimet úgy, ahogy gondolja. És tanítsd meg, hogyan és mit kell írni.
Gayane Atabekova
Lányok! Sha! Szétszóródjunk szépen.
Mása Ivanova, Helen, ugyanúgy készül, mint a spenót. Nézze meg a receptjeimet.
Kétféle őszibarack van. És másképp hívják őket. A könnyen levehető magokkal rendelkezők mindig drágábbak, édesebbek és aromásabbak, mint máskor. És húsuk puha. De nagyon gyorsan romlanak is. Az őszibarackot ebben az évben szárították. A kompót bőrökből és gödrökből készült, őszibarack tuskókkal.
zvezda
Idézet: Gayane Atabekova
Sha
Lalalay ....
Mandraik Ludmila
Lányok, munkások, csodálom és imádom. Igyekszem betartani a tanácsokat, de nincs elég erőm, ezért kétszeresen csodálom. Végül is a saját, saját kezűleg megtermett, teljesen vitaminok vannak. És télen a paprikából származó "csikkek és magvak" tökéletesen helyettesítik a drága vásárolt paprikát. Almától szárítom a tortát, amikor a férjem centnerben hajtja a levét, a legtöbbet kidobják a rétre (felemeljük a földet és megfőzjük az ágyakat a cukkini alatt), de egy részét megszárítom, és ezen ledarálom finom kompótokat (főztem), vagy szárítva őröljük és adjuk hozzá a kenyérhez, és így eszünk szárított almaszeleteket.
zvezda
Idézet: Mandraik Ludmila
drága vásárolt paprika
Ugyan ,,, van 11r !! De cellulózból készül, nem magvakból.
Kalyusya
Idézet: Gayane Atabekova
őszibarack kétféle. És másképp hívják őket.
És felvilágosít minket? Feljönni és megkérdezni: elválik a csont? Óh ne? Azt jelenti, hogy nem pErsik!
korona
Idézet: zvezda

Ugyan ,,, van 11r !! De cellulózból készül, nem magvakból.
Biztos? Nem 11 re-ről beszélek. :-)
Paprikát tehetünk egy nagy húsdaráló-kávédarálóba, magvakkal, farokkal, rudakkal és szárított legyekkel együtt, ki ismeri őket!
Mirabel
Olya, most plusz vagyok! Hol van kedves, ez a paprika!
Igrig
Idézet: zvezda
Ugyan ,,, van 11r !! De cellulózból készül, nem magvakból.
Olya,
Nekünk, meggyőződött embereknek nincs szükségünk a szankcionált valenciai paprikára a szellemért! Még 11 rubelért is!
Régi módon jobb, ha őröljük a farok és a csontokat a malomköveken, és eszünk burgonya tetejét!






Idézet: CroNa
Én például semmilyen formában nem eszem az állatok agyát és nemi szervét, minden lehetséges hasznukkal és jóságukkal együtt.
Galina,
Ha életében legalább egyszer fogyasztott virslit a boltból, akkor attól tartok, hogy állítása nagyon téves!
zvezda
Idézet: Igrig
szűk emberek, a szankcionált valenciai paprikádra nincs szükség a szellemhez! Még 11 rubelért is
Gygygy ...
Nem, kedves üzletünkben van, így megéri !! Hogyan tudok képet csinálni !!
korona
Idézet: Igrig
Galina,
Ha életében legalább egyszer fogyasztott virslit a boltból, akkor attól tartok, hogy állítása nagyon téves!
Nos, a tady én (és nem csak én) patkányhúst is használok csótányokkal, de ez védtelen, nem eszem szándékosan, önálló ételként. Úgy értették.
És igen, a paprikakaparás nem akadály ;-), mindenhova hozzáadom, darált húsban, tésztában és kenyértésztában, pilafban és persze gulyásban stb.
Megelőzve a következő poénodat - nem, én nem teszem kompótba, és teába sem. :-)
zvezda
Idézet: CroNa
Nem teszek kompótba, és teába sem
Furcsa, de sehol nem vagyok ... de mindenhol van sajtom, a kávémban is ..
Idézet: CroNa
Tudatosan nem eszem önálló ételként.
Feldobtad a napomat !!!!
nila
Idézet: Irsha

- Néha egy kávédarálóban ledarálom őket.

20 kg paprika feldolgozásakor - igen - sok magot kap.
Miután volt egy ilyen évem, vettem egy zacskó vörös, húsos paprikát, letöltheti, mindenféle üreshez és fagyasztáshoz adtam hozzá a paprikát, a nagyon paprikából gyűjtöttem egy kis magot, és mint mindig A többit ki akartam dobni. És akkor eszembe jutott a tanács, amelyet a fórumunkon olvastam. És én pereklinilr - úgy döntött, hogy szárítja a magokat. Megszárítottam, és őröljük porrá egy elektromos kávédarálón keresztül. A kávédaráló pedig szovjet, régi és szilárd, ami hosszú évek óta hűen szolgál bennünket. A kávédaráló legelső tételein füst és égett szag áradt. Röviden, a csalódottságtól kidobtam ezeket a magokat, és dicsőséges Isten, hogy nem a férjemmel őröltem a magokat, ő nem látta abból, amit meghalt,

megforgatta az ujját a halántékánál, amikor meglátta, hogy szárítani fogom őket


csak annyit mondott, hogy kapett jött hozzá! A kávédarálót már több éve megvásárolták, de teljesen elbátortalanítottam az ilyen kísérletek iránti vágyamat
Irgata
nila, Nelya, itt érdekelt.

Egy 3 literes edény alján, a tavalyi száraz paprikával, felhalmozódott magokkal, elmentem és felpörgettem a paprika maradványait, a felhalmozódott LEBEN kávédaráló egy pohár harmadát, amelyet különlegesen fűszerekhez szolgáltam, a térfogat nagy = 70 g, a teljesítmény 200 kedd És mmm, körülbelül 4 éves, rendszeresen őrölt nekem mindenféle fűszert. A LEBEN kharka a kharkában úgy néz ki, mint egy FORRÓ 🔗
És most őröltem szárított paprikamagot, de volt eset, többet töltött be, de legfeljebb a felét.
Nem őrlődött porrá, morzsává tört és rendben.

A magok törésekor az egyik finomság az, hogy impulzusokkal bekapcsoljuk, majd több pont zárványok esetén az egész tömeg jó csoszog és megszakad.

Akkor kb 3 éve vettem egy PRINCESS kávédarálót, most nincs az OZONE-nál, de a poharak ugyanazok, azaz2 pamut kés kávéhoz, 4 pamut = chopper egy másikhoz 🔗 = Ugyanakkor szárított paprikám maradványait hercegnős darálóban ledaráltam - szintén "búzadara" -ba, mindent egy üvegbe öntöttem. Impulzusokkal is őröltem, mert bors. a magvakkal ellentétben ez nem olyan kemény és eleinte kissé gyűrődik.

Idézet: nila
Megszárítottam, és őröljük porrá egy elektromos kávédarálón keresztül. A kávédaráló pedig szovjet, régi és szilárd, ami hosszú évek óta hűen szolgál bennünket.
Nelya, sajnálom a kávédarálót ((
De - természetesen a szovjet kávédarálókban. mindenfélét megőröltek, de sokáig nem éltek meg cukorral és gabonafélékkel.

És mégis - ezek a szovjet kávédaráló kicsi volt, a teljesítmény korántsem volt 200 W, a legnagyobb W 100-115 volt, tehát

ról ről. átlagos ilyen kávédaráló, Teljesítmény 115 watt. 50 g csésze bab. ECMU-50 típusú elektromos kávédaráló (Szovjetunió)

korona
És lusta nekem őrölni, csak pár evőkanál magot adok a kenyér tésztához a tészta / kovász szakaszában, és elfelejtem őket. Ízük semleges, vagy inkább még semmilyen, ezért nem rontják el a pékárut, de elvégzik a dolgukat.

Van még egy "trükköm" itt: kiderült, hogy a sült mustárszemek, a szokásos fehér mustárunk kiválóan alkalmas a felső kenyér kéregének megszórására, és még jobban "szólnak" az oldalsó kéregben, szemeket szórok a falra a penész a kész tészta betöltése előtt ...
Érdekes módon a formát még zsírral sem kell bekenni, csak szórja meg vízzel egy spray palackból. A keserűség pedig hőkezelés után teljesen eltűnik.
korona
Ki itt nemrég hangosan, vastag betűvel kiáltotta, hogy a paprikamag nem étel, hanem csak szemétdombhoz méltó szemét?!
Ha jól értettem a szövegkörnyezetből, ez a hulladék (c) a sós gyógynövények és fűszerek csodálatos keverékének része volt, amelyet ugyanúgy Olaszországból szállítottak. ;-))
Lassan főtt árpa-rizs zabkása csirkével # 3
Gyakorlatilag mediterrán étrend. :-)
Mása Ivanova
És szerinted Olaszországban a legegészségesebb és legtermészetesebb ételeket eszik?
Svetta
És milyen paprika magjai voltak, édesek vagy keserűek? Számomra ez keserűnek tűnik, Angela bejegyzéséből ítélve. Ez alapvetően megváltoztatja az ügyet.
Ukka
És így megértettem ...
Tancha
Idézet: svetta
Ez alapvetően megváltoztatja az ügyet.
Nekem is ez tűnt keserűnek.
korona
Idézet: svetta

És milyen paprika magjai voltak, édesek vagy keserűek? Számomra ez keserűnek tűnik, Angela bejegyzéséből ítélve. Ez alapvetően megváltoztatja az ügyet.
Aha, vagyis nem minden ilyen egyszerű?!
Egyébként édes és csípős paprikáról, vagyis magjairól írtam.
Svetta
Irsha hozzászólására válaszolva írtam, amikor lehámoz 20 kg borsot, nos, egyértelmű, hogy nem keserű, nem? A keserűségről ebben a vitában egyetlen szó sem volt egyetlen bejegyzésben sem!
Tancha
Idézet: CroNa
Aha, vagyis nem minden ilyen egyszerű?!
A csípős paprika magjaiban több csípősség van, mint magában a paprikában. Ehhez van értelme megtartani őket. Szűkös mennyiségben.
korona
Idézet: svetta

Irsha hozzászólására válaszolva írtam, amikor lehámoz 20 kg borsot, nos, egyértelmű, hogy nem keserű, nem? A keserűségről ebben a vitában egyetlen szó sem volt egyetlen bejegyzésben sem!
Biztos? De én nem.
Idézet: CroNa

A korpa is hulladék, de magas áron vásároljuk meg őket, és ezek a magok teljesen helyettesítik őket - egyrészt a rost, vagyis a prebiotikum, másrészt a többi maghoz hasonlóan egy csomó különböző mikroelemet / vitamint tartalmaznak , és csípős paprika mag kapszaicint is tartalmaz, ugyanazt az egészséges csípősséget, ezért vásárolunk pirospaprika port.

De örülök, hogy már nem vagy olyan kategorikus, és vannak kivételek a "hulladékra vonatkozó szabályok" alól.
Svetta
Galina, Olyan buzgón követed a szabályaimat, nagyon meglepődtem. Már elfelejtettem ezeket a pazarlásokat, és mindnyájan nem fogtok megnyugodni.
Egyébként, mivel ezek voltkorpa édes paprika mag formájában olyan értékes az Ön számára, küldhetek neked egy csomagot. Épp most tisztítottam meg 2 kg pompás paprikát fagyasztás céljából, most a héja tele van ezzel a "jóval". Készen áll arra, hogy mindent összegyűjtsön a magba és elküldje, írja meg a címet. Örömmel fogom tudni, hogy segítettem valakinek az egészségének javításában.

Kapcsolódó témák:

Hogyan kell használni a száraz paprika magokatVitaminfűszerek a paprika "hulladékából"
(Orshanochka)
Hogyan kell használni a száraz paprika magokatAdjika zöldpaprikából, maggal
(Gayane Atabekova)
Kapet
Férfi pszichológia:
Nő! Amíg paprikamaggal aprítasz, valaki a férjednek finom, szaftos szeleteket süt!
Irgata
Idézet: Kapet
Férfi pszichológia:
jegyzet - kissé olyan ukrán pszichológia
Minél kevesebb hő és szezonális kertészeti idő van - annál többet kell tárolnia, csaj, hogy a férj ízletesebben és egészségesen táplálja.
Nem tarthatja a férjét szeletekkel, de akit megtarthat, az a szokásos konyhájában ül, nyüzsgő felesége meleg hordója közelében.

Erhan
Női pszichológia: ha a férj látja, hogy a felesége paprikamaggal babrál, és ugyanakkor nem csókolja meg fáradt kezét, akkor nem mondja - kedves, eleget keresek, ne töltsem életem felét a konyhában, jobb legyen töltsük együtt ezt az időt: talán elmehetünk színházba, aztán vacsorázunk egy étteremben - aztán gyakran valahogy közömbössé válik iránt, hogy ki, hol és mit sült meg.
Kapet
Erhan, a lét meghatározza a tudatot! Vagy tudat - lét ... Ki tudja megtenni ...

Valójában vicc volt ... egy viccből ...
Erhan
Constantintalán viccelődni is akartam.
Kapet
Erhan, nem vette figyelembe, hogy vicc volt. De kész vagyok feliratkozni minden szavára!
korona
Vicces téma lett, informatív és szórakoztató! :-)

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése