Cékla a Thermomix számára

Cékla
saját recept

hagyma 120 gr
sárgarépa 100 gr
cékla 350 gr
növényi olaj 20 gr
fokhagyma 15 gr
burgonya 300 gr (kockára vágva)
savanyú káposzta 100 gr (lehet friss julienne)
paradicsompüré 1 ek csúszdával
só, bors ízlés szerint
kb. 1 liter forrásban lévő víz vagy húsleves

Vágjon darabokra hagymát, sárgarépát, répát, tegyen egy tálba, és vágjon 5 sec / négyzetmétert. 5.
Adjunk hozzá 20 g növényi olajat, és főzzük 15 perc / 100 * / fordított / 1. sk
Adjon hozzá apróra vágott fokhagymát, kockákra vágott burgonyát, káposztát, paradicsompürét, fűszereket, adjon hozzá húslevest vagy forrásban lévő vizet a maximális jelig (ha forrásban lévő víz, akkor adjon hozzá egy húsleveskockát is), és főzzön 15 percig / 100 * / fordított / sk.

P.s. A fokhagymát fokhagymanyomóval zúztam össze, a Thermomix-ben ledarálhatod az 1. cikket, kitedheted, majd a burgonyával együtt visszahelyezheted.

A férjem evés közben ötször mondta, milyen finom