Sajttal töltött burgonya (+ videó)

Sajttal töltött burgonya (+ videó)

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Hozzávalók
Krumpli	5 darab
Lágy sajt	50g
Kemény sajt	50g
Tejföl	2. l.
Vaj	50g
Tojás	1 db számítógép
Só, bors, szerecsendió	íz

Főzés módja

Alaposan öblítse le a burgonyát. Forraljuk egyenruhában, vagy sütjük a sütőben.

Minden burgonyát vágjon ketté, a közepét kanállal vegye ki, a szélei körül "héjat" hagyva, formába tegye.

Adjon reszelt Adyghe-t vagy bármilyen más lágy sajtot, tejfölt, tojást, sót és fűszereket a burgonyamorzsához. Keverje össze és töltse meg a burgonya felét ezzel a darált hússal.

Meghintjük őket a tetején reszelt kemény sajttal, és 30 percig 190 fokra előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.

jegyzet

Nagyon ízletes és kielégítő. Ha főtt burgonya maradt egy másik ételből, akkor ez nagyszerű módja annak megsemmisítésére. Tálalhatjuk melegen vagy hidegen is.

[tatyana1]

tatyana1, El tudom képzelni, milyen finom, krumpli, tejföl és sajt

[Lerele]

Lerele, finom!