Mikrohullámú kenyér 3 perc alatt

Mikrohullámú kenyér 3 perc alatt

Kategória: Különleges kenyér

Hozzávalók
Tojás	1
Kefir (csak savanyú tej, NE cserélje le vízzel, tejjel stb.)	3 evőkanál
rozsliszt	1 lekerekített evőkanál
Sütőpor	~ 1 teáskanál
Só	Csipet
Cikória (színére, nem befolyásolja az ízt)	1 teáskanál
Erjesztett maláta	1 teáskanál
Fűszerezés (ízlés szerint van toszkánai vagy olasz gyógynövényem)	0,5 teáskanál

Főzés módja

Az összes hozzávalót habverővel keverjük össze.

A tészta folyékony. Öntsük növényi olajjal kikent formába, és küldjük a mikrohullámú sütőbe (800-as teljesítményem van) 3 percig.
Összes.

Ennek eredményeként egy ilyen kenyeret kapunk.

Ez a megjelenés összehasonlítása a bolttal.

Mivel ez a recept a fehér kenyér interneten bemutatott változatából született, egyúttal előadásomban is megmutatom. Azonnal figyelmeztetlek benneteket, hogy ha a rozs olyan lett, mint a kenyér, akkor a fehér inkább omlett liszttel és fűszerekkel, mint korábban az étkezdékben.

Így:

Termékek fehér kenyérhez

Tehát a főzési folyamatban "nőtt".

És ez összehasonlításban van. Hűtött és szeletelt.

Az edényt arra tervezték

Két vagy három kicsinek

Főzés program:

Mikrohullámú sütő, 800 W, 3 perc

jegyzet

Természetesen ez nem kenyérgépből vagy boltból származó kenyér. De előfordul, hogy kenyerünk az "általában" szóval végződik. És mivel a férj mindent kenyérrel eszik, beleértve a tésztát és a gombócokat, ez a recept ma nagyon hasznos. A kenyérkészítő még dolgozott, de már kedvem volt enni.

Természetesen továbbra is a búzaverzióval fogok dolgozni, és talán kenyérnek fog kinézni.

De a rozs nem igényel felülvizsgálatot - úgy néz ki, mint a kenyér, különösen akkor, ha teljesen hűvös.

Nagyon köszönöm a receptet. Nagyon hasznos lesz, néha előfordul, hogy elfogy a kenyér, de éppen most kell. Mindenképpen használni fogom. Jelölje meg!

[solmazalla]

solmazalla, Al, én magam sem gondoltam volna, hogy valami értelmes dolog jön ki! De ma nincs kiút! Hideg van, szakadó eső, nem is akartam az autóhoz menni, hogy eljussak a boltba. És normális kenyér már megsült.
És tessék! Elég ehető kenyér!

Milyen klassz recept !! Tudod, hogyan juthat eszedbe a jegyzetfüzetedbe venni ...
Köszönöm!

Vedd el, Ol! Egy jó recept nem ravaszul (hanem egyszerűen lustaságból) lett.

[eta-007]

eta-007, Svetlana, köszönöm a receptet.
Szürke kenyér volt otthon, de nagyon szerettem volna megnézni, milyen kenyér alakul ki a mikróban. Minden, amire szükségünk volt, ott volt. És most kész a kenyér. És már egy falatot evett.
Olyan finom. Kenyér, nem muffin állagú. Olyan puha, gyengéd, egyenes levegős.
Akkor veszem a receptet állandó használatra, amikor sürgősen szükség van kenyérre. Vagy amikor pontosan fekete kenyeret szeretne.

[Irina.]

Irina., igen, Ira, puha, szelíd, csak kéreg nélkül, fogatlanoknak
És annyira szeretem a púposokat ...
De a fő előnyök:
- úgy néz ki, mint egy igazi kenyér,
- nagyon gyors,
- az összetevők mind kéznél vannak!

mert fogatlan

Ezt mindenképpen észreveszik

Ezt még nem ettem meg, kíváncsiságból még ki is próbálom.

[Trishka]

Trishka, Xun, ez öt perc. Akár csak kíváncsiságból és tennivalóból! Hirtelen tetszik!

És jegyzetelek. Néha nagyon szeretném ezt.

[Irinap]

Irinap, Ir, ez csak egy kenyérváltás.

Akarom ezt.

Nincs ott semmi "ilyen". A kenyér kenyér! De kellemes.

Nincs ott semmi "ilyen"

Gyors kenyér, néha nagyon szükséges

[Irinap]

Irinap, Il akkor nem gyors kenyérnek kellene hívni, de ... nem is ismerem a "szuper-szuper-reaktív" kenyeret!
A hős címet valószínűleg a legrövidebb és leggyorsabb receptre fogom igényelni!

[Svetik]

A hős címet valószínűleg a legrövidebb és leggyorsabb receptre fogom igényelni!

Svetiknagy feltaláló és újító vagy

Nincs mikrohullámú sütőm. Próbáld ki légsütőben?

[Kubeba1]

Kubeba1, Natusik aranyam! Megjelent! Nagyon örülök, hogy láttalak!

Próbáld ki légsütőben?

Itt, Natasha, elveszett a jelentés! AF-ben 3 perc múlva nem fog működni. Nekem úgy tűnik. Ez még egy darab kenyér lesz.
De nekünk, erőszakosoknak nincs szükségünk egyszerű módszerekre!
Farag! Írja meg, mi fog kijönni!

[eta-007]

eta-007, Svetik, te ezt egy üvegtálban tetted ??

A könyvjelzőihez is elmentettem, nemrég kaptam párszor, hogy vége a kenyérnek, és egyszerre, de sürgősen szükséges! Köszönjük, hogy ilyen gyorsan elkészítette!

[j @ ne]

Svetik, te ezt egy üvegtálban tetted ??

Igen, Ol. Ez a luminarc. Kis salátástál.
De egy másik tálban gyúrta, és ezt bekente, beleöntötte a tésztát és a sütőbe!

j @ ne, Zhen, ebben a receptben a legfontosabb, hogy kipróbáljam egy jó vagy rossz terméket, minimum időre és termékekre van szükséged! Próbálja ki, lehet, hogy tetszik!

Sveta, mennyi kell egy sütőedényhez?
A recept nagyon releváns számomra. Amikor apa megérkezik (85 éves), le kell vágnia az összes kérget. És kenyér nélkül nem eszik semmit.
Ha "eszébe juttatja" a búza receptjét, tegye meg, kérem.
Köszönöm.

[Tashenka]

Tashenka, Szia kedves!! Hogy vagy??

[Tashenka]

TashenkaNatasha, speciálisan kipróbáltam egy kis salátástálat. Ez 300 ml folyadék. Azt hiszem, minden üveg vagy kerámia edény megteszi. Annak ellenére, hogy a tál nem túl keskeny. Mi lesz az ételekkel 3 perc múlva? Nem fontos! ha csak arany felnik nélkül. És így még egy tálban, akár egy tányérban is. A forma csak más lesz. Ne felejtse el zsírozni növényi olajjal, hogy ne ragadjon. És süsd magad, süsd ...

Peks - ezt természetesen hangosan mondják

[Ez a fény]

Ez a fény!! Te vagy a példaképem!!!
Valami valamivel ...
Megérdemelten az első hely és egy hatalmas érem KÜLÖNBÖZŐEN !!
Nem volt cikória (későn láttam) .. Nem eszek kenyeret, de néha fekete kenyeret akarok, és ami a legfontosabb: odaadom a lányomnak .. nincs fekete kenyerük !!
Itt egy Ikea konténerben tettem

.




Nagyon szépen köszönjük!!!
A házhoz viszem ...

Nem volt cikória (későn láttam)

És a cikória hiteles színű!
Bár .... van egy sötét cikória nélkül.
Talán egyáltalán nincs rá szükség, hogy az embereket ne rettentsék el ... Ma megpróbálom nélküle.
És akkor a házban csak egy fehér "elefánt" van

Ol, mondd, hogy menő! Kenyér kéreg nélkül

A recept vészhelyzetben életmentőként nagyon kényelmes.
Csak vegye figyelembe, hogy az ilyen kenyér nem lehet teljes értékű helyettesítője a jelennek, mert savas erjedés nélkül a rozslisztben nem következnek be a szükséges biokémiai változások. És mégis, a fekete kenyér gazdag B (B) csoport vitaminokban, de a szóda hatására részben semlegesítik.

Azt hiszem, minden üveg vagy kerámia edény megteszi.

A mikrában célszerű üvegezett kerámiát használni.

És a cikória hiteles színű!

És ha vörös malátát ad hozzá, az "a la Borodinsky" színe és illata hiteles lesz.

[korona]

korona,

Csak ne feledje, hogy az ilyen kenyér nem helyettesítheti a jelent teljes mértékben,

Gal, figyeljen arra, hogy magában a receptben külön megjegyeztem, hogy ez egyáltalán nem kenyér, mint egy kenyérsütőből vagy egy boltból. Ez egy recept arra, hogy "csak egyszer", amikor a kenyér véget ér a házban, és az emberek azt követelik, hogy "Anya, enni akarok!"
Egyetértek azzal, hogy ez egy ersatz, de érdemes!

A mikrában célszerű üvegezett kerámiát használni.

Nos, ezen a ponton szerintem a kommentek feleslegesek! Ha van mikrohullámú sütő a házban, akkor a felhasználók már tudják, mit kell kitenni az edényekbe, és mit nem.

ha vörös malátát adnak hozzá

Nem tudom mi az. Olyan malátám van, mint a felső fotón.

Biztosan tudom, hogy elkényeztetett családtagjaim nem a "Díjat" fejezték ki, hanem nagy örömmel vették ezt a kvázi kenyeret. Erjesztett tejerjedés és a szükséges biokémiai változások nélkül PATAMUSHT MÁS SEMMINYEN SEM TARTOTT!

Erjesztett tejerjesztés nélkül

Nos, szigorúan véve, ott volt, kefirben.

[Kubeba1]

Kubeba1, Köszönöm, Natus! Mindig kiálltál mellettem, amikor egyesek megpróbálták megbántani a szegény lányt!

Mi, nafik, erjedés. 10 másodpercig gyúrjuk - 3 percig sütjük!

Csoda, ez csoda! Végül is ehető lett! Misztikus!



Cikória nélkül, de kaporral kísérleteztem.

A kenyér természetesen könnyebbnek bizonyult. Szürke, nem barna. Az íze, mint írtam, nem tükröződik. Finom friss kaporral is!


Ezúttal elfelejtettem sózni
De egy picit azonnal szeleteltem. És minden működött!


És a vágó!

Hogy vagy??

Szia Ol! Köszönöm

szar

!

Fáradt, mint barboska ezzel a távirányítóval + két nem az én gyerekem. És még az apa miatt, a baba miatt is aggódnak, ... hangosan üvölteni akarok.

Gyors és gazdaságos recepteket keresek itt.
Láttam érdekes kenyeret Svetiknél. Csak apa "fogai" által. Svetul, köszönöm, hogy lemérted a tál térfogatát.

[Tashenka]

köszönöm, hogy megméretted a tál térfogatát.

Tashenka, de egyáltalán nem Natul. Főzz örömmel! Kívánom neked a legjobbakat!

Jó estét mindenkinek. Most van egy kérdésem - vajon tejföl megy-e savanyú tejhez? A kefir otthon nem létezik, 3 kanálról vásárolni valahogy hülye, de mindig van tejföl.

[ptitsa]

ptitsaoké, Ol! Bármilyen savanyú tej megteszi. Már csak azért is, hogy kissé korrigálja az ízét, különben egyszerűen nem édes sütemény frissen (vízzel, tejjel). És valami savanyúval még mindig kenyérnek tűnik.

A recepted Spanyolországba került !!! És még mentem főzni ..

[zvezda]

zvezda, Olya, várok egy jelentést Spanyolországból! Fénykép nélkül. Legalább szóbeli

Fénykép nélkül.

Gygygy ... ne is bízz a fotóban !! Jelentem vissza !! Nincs egyáltalán fekete kenyerük, de én hoztam nekik malátát, szóval lisztet is találnak ..

Hoztam nekik malátát

Akkor a lelkem nyugodt! Általában úgy tűnik számomra, hogy a kenyérhez hasonlóságot éppen a maláta által keltett illat ér el.

Kipróbáltam ... ahogy a mikrohullámú sütőtől elvárható - az élek már szárazak, szárazak, és a közepe még mindig folyékony. És a tál valami kis átmérőjű volt. Vagy csináld pohárban?)))

Megpróbáltam ... ahogy a mikrohullámú sütőtől elvárható - az élek már szárazak, szárazak, és a közepe még mindig folyékony.

Próbálja csökkenteni az áramot.

[Tűzhely felhasználó]

Tűzhely felhasználóVlad, már írtam, hogy a tűzhelyem teljesítménye 800. A tál nem magas 300 ml-rel. Attól tartok, hogy a mélység miatt a közepe egyáltalán nem sül el a pohárban. Sőt, éppen ellenkezőleg, a kapacitás szélesebb ... A fotó, ahogy megértem, nem készült?

az élek már szárazak, szárazak,

Soha nem kaptunk száraz éleket ... Itt még azt is nevettük, hogy a kenyér a fogatlanoknak való ...

Csak szándékosan tettem. A mikrohullámú teljesítmény 800 wattra csökkent. Sehol nincs száraz. A közepe nem folyékony.

[natibor]

natiborKöszönöm, Natasha, különben tényleg nem tudom, mit gondoljak! Ennyi ember forró volt - semmi gond. Természetesen nem kenyér, de gyorsan helyettesítheti a "semmit".

Csak egy következtetés van: a férfiak azért vannak létrehozva, hogy megijesszenek minket!

Lehet, hogy valóban érdemes csökkenteni az áramot. Nekem is van 800, legközelebb megpróbálom 70% -ra tenni. Itt van egy fénykép, látható, hogy a sütés során a vulkánhoz hasonló valami keletkezett a közepén, akkor is kitört, amikor a környéken már minden megkeményedett) Az élek keménynek bizonyultak.

[Tűzhely felhasználó]

Tűzhely felhasználó, minden tiszta. Előfordul velem muffinnál, amikor rosszul keverem. Keverte a sütőport liszttel? Vagy így öntötték a nyálkába? Nem vastag a tészta?

Látom, hogy előbb sütéskor emelkedett, majd a szamár. A közepe nincs megsütve, a széle pedig száraz. Nem csökkenteném a teljesítményt, de hozzáadnék 15 másodpercet.
Bár ... nagyon csokoládébarna van ... A malátát nem vitték túlzásba?

[Tűzhely felhasználó]

Tűzhely felhasználó, Kupolát látok a fotón. Muffinban, kekszben történik velem. Ez a mikrohullámú problémából ered. Amikor nincs elég erőm, megtörténik. Este gyakrabban, ezért ilyenkor abbahagytam.

Igen, köszönöm, valószínűleg nagyon vastag tészta. Fél kanál korpát adtam oda. Meggondolom ...

Nem csökkenteném a teljesítményt, de hozzáadnék 15 másodpercet.

Nem emlékszem, hogy a mikrohullámú sütő melyik témáját tárgyalták. De egyetértettek abban, hogy az élek kiszáradnak (a zöldségek kiszáradnak stb.) Éppen a nagy teljesítmény miatt. Ha az élek szárazak, és a közepe "felrobbant", akkor ez csak azt jelzi, hogy nagyon gyorsan megsült. A tészta kívülről megkötött, majd a folyékony közepe utat tört magának

[natibor]

fél kanál korpával öntötték.

Yo-enyém! Igen, teljes kísérletet végzett ott! Legalább csökkentette a lisztet?
Akkor noooo! Az igényt nem fogadják el! Készítse el a receptet!



natibor, Natasha, és egyetértek Elyával! Nincs feszültség, és itt a micra minden második alkalommal kiadja az adott módot. Itt az ideje, hogy alkalmazkodjon. De Vlad megkapta az első kérget!

Itt van egy fénykép,

A magasság rosszul látható, véleményem szerint csak alacsonyabb alakban kellett elvégezni, a zsemlének alacsonyabbnak és szélesebbnek kell lennie.

[korona]

koronaGal, a salátástálam nem túl széles. Mint egy tál vagy tál. De felfelé tágul. Úgy tűnik, hogy Vladnak is a teteje van.

Úgy tűnik, hogy Vladnak is a teteje van.

Nem erről van szó, a vágáson láthatja, hogy a zsemle szélessége a magasságnak kb. A magasság (vastagság) és a szélesség aránya játszik szerepet, az alacsonyabb és a szélesebb jobb, mint a keskenyebb és magasabb, még ugyanolyan magasság mellett is a szélesség befolyásolja a fűtés egyenletességét.