Áfonyás muffin

Áfonyás muffin

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Búzaliszt	225 g
Cukor	150 g
Megpuhult vaj	150 g
Tojás (közepes)	3 db
Sütőpor	1,5 tk.
Vanillin
Áfonya (fagyasztottam)	250 g

Főzés módja

• A vajat cukorral addig verjük, amíg némi ragyogás és a cukor fel nem oldódik, egyesével felverjük a tojásokat, hozzáadjuk a vanillint. A lisztet összekeverjük sütőporral, hozzáadjuk a tojás-olaj keverékhez. Mindent egy keverővel összekevertem, nem vigyázva, nem lett semmi rossz. A tetejére fagyasztott áfonyát tegyünk, kissé porral liszttel gondosan (különben a tészta színes lesz) mindent összekeverünk. A tömeg meglehetősen vastagnak bizonyul. Kanalazzuk papír muffin formákba (2/3 teli). Tegyük őket egy cupcake formába (nekem van egy szilikonom). Megszórjuk porcukorral. 14 darabot kaptam. Legközelebb megpróbálok mindent 12 formára bontani, teljesen lehetséges.
• 

Áfonyás piskóta (Jyf)

Omlós tészta pite áfonyával. (Celestine)

[Freken Bock]

Freken Bock, milyen szép cupcakes jelent meg!

Eeeh, nincs áfonyánk. És nagyon szeretem.

Nos, nagyon szép cupcakes Egyszer régen áfonyával is készítettem - nagyon finom

Télen áfonyát használok a fagyasztóból.

[Qween, rendszergazda]

Qween, rendszergazda, Köszönöm!

Eeeh, nincs áfonyánk. És nagyon szeretem.

Ez mind rólam szól. Fagyasztott áfonya van a szupermarketekben. Még lekvárt is főztem belőle egyszer, amint megjelent a kenyérkészítő. Nagyon jól sikerült. Csak drága.

Fagyasztott áfonya van a szupermarketekben.

Polgári ...

Yummyaaaaa !!! 🔗 🔗 🔗

Az áfonya az "erdei bogyók" fagyasztott keverékében található. Azt hiszem, ez a keverék rendben lesz!

Ugyanezt készítette, de kender és lenliszt (egy-egy evőkanál) hozzáadásával, áfonya helyett fagyasztott áfonyával. Most drukhovkában állnak. Majd megmutatom, mi történt, ha van időm képet készíteni. Itt, mellette két kis hajnal vág köröket a konyhában. Mindenki szája feneketlen :-)))

Megcsináltam! Hűtsd le - púderezem a szépségért :-)))

Finom muffin. Több napot sütöttem egymás után. A gyerekek mindkét arcukat rágták. 300 gramm áfonyát tettem.