Tavaszi muffin torta kovász a sütőben

Nagyon köszönöm a receptet egy ilyen finom süteményért! Ez az első kovászos sütésem, nem is számítottam rá, hogy ilyen finom lehet. Imádom a cupcakes-eket, de ez a torta valami egészen szokatlan és finom! Finom, puha, olvad a szájban, ezt most folyamatosan sütöm. Nem változtattam a recepten, minden eredeti, a szerző egyetlen mazsola egy kicsit kevesebb, nem elég

Helló. Gondolod, hogy ilyen süteményt meg lehet sütni a hűtőben tárolt megmaradt búzakeményen? Nem lesz savanyú? Kár kidobni, gyűjtök egy keveset, keresem, hol lehet rögzíteni

[ira_lioness]

ira_lioness, Iravalószínűleg savanyú. Nézze meg azokat a recepteket, amelyekben szódát adnak a kovászhoz. Itt egy példa https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=416321.0
Vagy vegyen bármilyen receptet egy tortára, pitére kefirre (tejföl), és cserélje ki a kefirt (tejföl) kovászra. Néha csinálom. Finomra sikeredik