Fűszeres mexikói leves

[1]

Fűszeres mexikói leves

Kategória: Első étkezés

Konyha: mexikói

Hozzávalók
Egy tyúk
Bab	1b.
Kukorica	2-3 st. l
Hagyma	2
Salsa
Paradicsom saját gyümölcslében	1b.
Só bors
Chili pehely	1. sz. l
Mexikói fűszerkeverék
Krumpli	3-4db.
Fokhagyma	3 szelet

Főzés módja

• Fűszeres, kiadós, fényes leves.

• 1

  Forraljuk fel a csirkét, szűrjük le a húslevest.

• 2

  Válasszuk el a húst a csontoktól, osszuk apróra.

• 3

  Aztán letértem az eredeti receptről, amelyben nincs burgonya, de krumpli nélkül nem eszem levest, ezért finomra vágom a krumplit, nos, mintha nem lesz látható))))

• 4

  Forralj burgonyát húslevesben.

• 5

  A hagymát főzve vettem egy hagymát és egy póréhagymát. Itt hibáztam, vágtam egy csípős paprikát is, amitől a levesem csak tüzes lett. Jobb, ha nem.

• 6

  A fokhagymát levágjuk, nem összetörjük.

• 7

  Megpirítjuk a hagymát, hozzáadjuk a chilis pelyhet és a mexikói keveréket.

• 8

  Tegyen egy üveg paradicsomot a saját levébe egy fazékba.

• 9

  Forraljuk fel és adjunk hozzá babot

• 10

  Adjunk hozzá kukoricát

• 11

  Miután a nembogo forr, adjuk hozzá a salsa-t. Ilyen íze van, tettem bele pár evőkanálnyit.

• 12

  Hozzáadjuk a csirkét.

• 13

  Forraljunk mindent együtt néhány percig. Amíg mindezt csináltuk, a burgonyaleves már megfőtt. Öntsük húslevesbe egy fazékba, sózzuk meg.

• Kész a leves !!
• Jó étvágyat kívánunk!!
• Leves a fűszeres, paradicsomos íz kedvelőinek.
• Nem spóroltam a fűszerekkel, csak egy tűzleves lett.
• 

jegyzet

Tálaljuk tejföllel, és adjunk hozzá reszelt sajtot.

A legjobb leves a hideg őszre!

[Rada-dms]

Rada-dms, és télre is már lázba borultam tőle. Még mindig megcsinálom, csak én nem teszek csípős paprikát, ezért tévedésből tettem, és kissé csökkentem a paprikát

[Lerele]

Lerele, bors hozzáadható a tányérra!
A láz jó! Mi is most kezdtünk hevíteni!

[Rada-dms]

Rada-dms, de még nyáron sem álltunk meg, bekapcsolhatja az elemeket.
A tányérban nem így lesz, csak főzés közben állítom be, a paprikát nem teszem, és így csökkentem. De a leves finomnak bizonyult, és pikánsnak kellett lennie.