Sárgarépapite kókuszreszelékkel és sűrített tejjel "Narancs hangulat"

Sárgarépapite kókuszreszelékkel és sűrített tejjel "Narancs hangulat"

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Leveles tészta (élesztő vagy élesztőmentes) (Megvettem, kör alakban már ki van gördítve)	250 g
Tojás	4 dolog.
Tojássárgája	4 dolog.
Sárgarépa (hámozott)	1 kg
Sűrített tej	1 doboz
Egy narancs héja
Kókusz pehely	75 g
Porcukor poroláshoz
Tojás	4 dolog.
Tojássárgája	4 dolog.

Főzés módja

• Forraljuk a sárgarépát gyorsfőzőben, amíg egészen puha nem lesz. Megteheti egy szokásos serpenyőben, csak hosszabb ideig tart. Jól engedje le a vizet.
• Tegyen sütőpapírt a formába, majd a tésztát úgy, hogy magas oldalai legyenek.
• A főtt sárgarépát őrölni kell egy robotgépben. Sűrített tejet adunk hozzá, és még egy kicsit felverjük. Adjunk hozzá tojást, sárgáját és apróra vágott narancshéjat. Verjen újra.
• Keverjünk ide kókuszreszeléket.
• Öntsük a tölteléket az elkészített formába tésztával.
• Melegítse fel a sütőt 240 gr-ra. Amikor beleteszi az edényt a tésztával, le kell csökkentenie a hőmérsékletet 190 grammra.
• Hagyja kihűlni a formában. Távolítsa el és szórja meg porcukorral a már kihűlt tortát.
• 
• 

A felkészülés ideje:

Kb. 35-45 percig sütjük

Főzés program:

Konvekcióval 180 gr-on sütöttem. "száraz pálcikáig", és amíg a torta felülete meg nem pirul.

jegyzet

Nagyon szeretem a desszerteket, süteményeket és minden édeset, amelyben sűrített tej van. Amikor egy recept összetevőiben látom, mindig meg akarom főzni.
Egy üveg sűrített tej láttán rögtön eszembe jut, hogy gyerekkoromban hogyan szerettem. És ki nem szerette? Vegyél egy üveg sűrített tejet a kamrából, szúrj ki 2 lyukat a tetejére, csukd be a szobádba, és lassan szívd be ezt az édes nedűt az üvegből, az utolsó cseppig ... Míg a szülők nincsenek otthon ... És mi lesz akkor történjen meg - nem számít ... A lényeg ez a gyönyörnek ez az édes pillanata ... Mmmmmm ....

És ebben a süteményben egyszerre 2 finomság van, amit imádom - sűrített tej és kókuszreszelék. Sőt, a napsütéses narancssárga szín, amelyet az egészséges sárgarépa ad. És az örömteli gondolat nem hagy el, amikor ezt a pitét eszem, hogy a répának köszönhetően nem olyan magas a kalóriatartalma, és többet is ehetem belőle!

Az elkészítés egyszerű!

Azok számára, akik édesebben szeretik, tehetünk hozzá egy kis cukrot (pár kanál).
A kókuszreszelék eredeti receptje 100 g volt, de nekem úgy tűnik, hogy a töltelék állaga kevésbé krémes. De ha szeretné, adhat hozzá még egy kis kókuszt.
Finom!

Jó étvágyat kívánunk!

Mila007, köszönöm a receptet, nagyon tetszett. Tökkel szeretném kipróbálni. Ami a sűrített tejet illeti, teljesen egyetértek veled. A kókuszdió egyáltalán külön történet - SZERETEM!