török ​​kávé

és néhány csúnya, egy kis hidrogén-szulfiddal.

Teljesen igaza van.

savanyú tejjel valamiféle reakció zajlik.

Szintén lehetőség, tejsav. Hidrogén-szulfid Tudná a képleteket és a reakció során kialakuló folyamatokat

Nem számít, milyen étel van, még étel nélkül is, még egy üres kanálnak is van íze.

Az előző bejegyzéshez hozzáadva, anélkül, hogy a vita a következő oldalra kerülne



Még jó, hogy nem vagyok egyedül, nincsenek hallucinációim, szóval

Emberek, mit akarnak? Dáma vagy megy ...

Ha tiszta kávé ízt szeretnél. szemek - kerámia török ​​kell. Csak ő biológiailag és kémiailag. semleges a főzött kávé savas környezetében. A fémekénél rosszabb hővezető képesség kompenzálásához a kerámia turk hosszabb hőt, azaz alacsonyabb hőmérsékleten történő fűtést igényel. Nos, vagy homokban) az extrakciós idő növekedése "vastagabb és nehezebb" ízhez vezet, így csökkentheti a kávé mennyiségét. por adagonként

a kerámia török ​​hosszabb fűtést, azaz alacsonyabb hőmérsékleten történő fűtést igényel. A hosszabb extrakciós idő "vastagabb és nehezebb" ízt eredményez

És az idő növekedésével is - nem minden kívánt savasság kerül előtérbe, egyes fajtákban még agresszív is. Ezért a kerámia nem olyan népszerű.
Nem hiába rendeznek bajnokságokat, a baristák fejlesztik képességeiket, megismerik a kávébab extrahálási idejének mintázatát, őrlési fokozatait és fajtatulajdonságait

[Sens]

Sens, minden lehet, de a kerámiában nem tudok ragaszkodni a kávéhoz, úgy tűnik, van időm levenni a tűzről, így még mindig az asztalhoz menekül
De nem vagyok olyan kávé-szerető-kávé-szerető, hogy annyira finoman érezném az általad leírt árnyalatokat, még a citromos kávét is szeretem, de a törökök iránti szeretet ilyen, hogy költő legyek, ezért vannak dámaim

[selenа]

selenа, a kerámiák alacsonyabb hővezető képességűek, de nagyobb a hőteljesítményük), ezért: a hőmérséklet 90 ° C, és nem forraljuk fel, ezt természetesen ki kell igazítani a török ​​megfelelő időben történő eltávolítása érdekében .
Én sem vagyok túl fanatikus, ezért forró vizet öntök az Ikeevsky kávéra), és ez az íz finomabbnak tűnik számomra, mint a főzötté
Jurij K., de a kerámiában gyorsan főzhet is.

és a törökök iránti szeretet igen, tehát verset csinálni, hogy dámaim legyenek

Sistraaa!

Nos, egy törökben egy szilárdabb ital jön ki, de a kávéfőzőmben ez vizesnek bizonyul. Ezért nemcsak a költészet készítéséhez, hanem néha a különböző gabonák különböző módon, különböző főzési módszerekkel tárulnak fel.

Igen, a kerámiában gyorsan főzhet is.

Röviden: van egy török! De ellenőrizetlen idővel végzett munkában (néha örömteli időközök vannak a hívások között) csak egy kiút van, valószínűleg francia sajtó ... Egyszerű pohárban kísértésbe esett, hogy teát, kávét főzök, fémlug kabátot rendeltem Alishkán az üveg itt nem gurul (a táskában)

Ilyen sajtó típusú bögrét vittem dolgozni, alul pedig a teát és a kávét a sajtó alatt, közvetlenül a bögréből iszol, aztán leöblíted, és mindent kényelmesen eladtak Moszkvában.
🔗

Nos, igen, az elv ugyanaz a bögre esetében.

Hogy őszinte legyek, nem vártam magamtól, hogy képes leszek érezni az ízkülönbséget a különböző törököktől származó kávé között, de tessék. A legjobb a kerámia! És nem kell sokkal tovább főzni benne, mint a fémben. Egyetértek, a lényeg az, hogy időben és azonnal a pohárba vegyük.

A legjobb a kerámia!

Hét éve csak kerámiában főzök. Közelebb a készültséghez, minimum lőjön, nehogy túl gyorsan túllépje az élét. Amint a felfelé növekedés jelei megjelennek, leveszem a tűzről, összeszedek pár teáskanál hideg vizet, és azonnal csészékbe öntem.Van egy törököm két csészére, ennél kisebbet nem találtam.

Nos, ennek elvileg van értelme. A főzőedény mindig jó volt. Emlékszem, hogy édesanyám gyakran cserépben főzött, és a legfinomabb hús derült ki belőlük.
Az egyetlen kérdés a kerámia minősége. Törökök. A népszerű brazil fogantyú elrepül, a hegy gyenge pontja.
Munka céljára vietnami fin-t vásárolhat, és egyesek teához használják. És így elég utazási eszköz kávéfőzéshez.

A legjobb a kerámia!

Jómagam szeretek indukcióként brazilul főzni, bár adapteren keresztül. De a kerámiából nyerik a legfinomabb török ​​kávét.
Az Aeropress-t a férje szereti, azonnal inni kell, különben azonnal oxidálódik, és keserűbbé válik.

Aeropress ... azonnal meg kell inni, különben azonnal oxidálódik és keserűbbé válik.

Igen! Kicsit állt - keserűség-méreg.

És ki szál azonnal főz kávét cukorral? A kávébabot azonnal ledarálom cukorral, és porított kávét főzök egy törökben. Ez a kávé nagyszerű ízű, mint a cukor nélkül főzött és egy csészében megizzasztott.

A törökök így forralják - közvetlenül cukorral. Először megkérdezik, melyik kávét részesíti előnyben - édes, közepesen édes vagy erős, majd mindegyik fajtát külön készítik el.

A törökök így forralják - közvetlenül cukorral.

Itt vannak azok, akik azt gondoltam, hogy ez az én know-how-m!
Próbáltam leszállni az édes kávéról, őszintén főztem keserűen egy hónapig, megpróbáltam belemenni az ízébe, de ez nem sikerült, de aztán kezdtem erősen nem szeretni a kávé cukor ízét, de ha nem ne adj egy csészéhez, de főzd meg kávéval, finom lesz.

Igen! Kicsit állt - keserűség-méreg.

Nem ... néha reggel kezdek inni, nincs időm, és egy hideg estén fejezem be az ivást. Egyáltalán nincs keserűség

[korona]

A kávébabot azonnal ledarálom cukorral

korona, Galina, miben őrölsz?

Van egy régi Bork kávédarálóm, kivehető fejjel, a gomb lenyomása nélkül is működik, a sebesség és az őrlés ideje ott van beállítva. Rendszeresen őröl nekem fűszereket, magokat, porcukrot készít, de attól tartok, hogy hamarosan görnyedt lesz, ezért szeretnék még egy ilyenet vásárolni, csak ez impulzus: Gemlux GL-CG999A Grinder.

Míg az ár megfelelő.
🔗

Itt az enyém 🔗

Itt vannak azok, akik azt gondoltam, hogy ez az én know-how-m!
Megpróbáltam leszállni az édes kávéról, őszintén főztem keserűen egy hónapig, megpróbáltam bekerülni az ízébe - nem működött, de aztán kezdtem erősen nem szeretni a kávé cukor ízét, de ha nem t add hozzá a csészéhez, de főzd meg kávéval, finom lesz.

Mennyi cukrot kell feltenni egy teljes kávés fülre egy hagyományos kávédarálóban? Most készen álltam a konyhába rohanni ...

Aztán megkérdeztem a fórumon az oroszul beszélőket, hogy ki mit főz kávét Törökországban

Törökországban vagyok. Rézben főzök

Jó estét, tudod, vettem egy törököt Antalyában, egyszerűen azért, mert szeretem a rozsdamentes acél edényeket., A kilátás szilárd, a minőség kiváló, ezek az ételek sokáig fognak tartani. A lényeg az, hogy a török ​​megfizethető ára 3 főre 4 dollárba kerül. ugyanez Üzbegisztánban van 16 dollárunk. A réz-törökben az Antalyánok szénkávét főznek, íze is finom. Nos, nekem csak a török ​​Korkmaz cég rozsdamentes acélja tetszett. Ott is vásároltam ételeket ugyanattól a cégtől. Nem vagyok túl boldog

Törökországban élek, már régóta főzik őket, mert mindenki azt képzeli elfogadhatónak kerámiában és vasban stb.

ezért itt ...

[korona]

korona, Cukorral főzök egy törökben, ha édesre van szüksége. És nagyon szeretem a "Grodeisky" préselt cukrot fahéjjal, a Perekrestokban veszem 99 rubelért. 500 gr-ért. Van egy standard, 14 grammhoz szemek, 250 ml, víz és 2 darab cukor fahéjjal.

Mennyi cukrot kell feltenni egy teljes kávés fülre egy hagyományos kávédarálóban?

Ezt empirikusan ízlésének kell választania. Két gombóc babot veszek egy Brown kávédarálóból, öt teáskanál cukrot nem a legnagyobbból, és mindezt 350-400 ml vízben.

Fekete, forró és édes - reggeli kávém, 13 óra után - fekete tea, erős és nem édes, akár éjszakáig.És az élet jó
Megpróbálok cukorral őrölni, talán hiányzik valami

"Grodetsky" préselt cukor fahéjjal, a Perekrestokban vásárolok

Ja, csak Gorodeisky. Korábban vettem, de most már rég nem láttam. Régóta szedi?

És nem ihatok cukorral. Általában nem szeretem a cukor ízét, nem vásároljuk meg otthon. Megszakítja a kávéízemet.
Zsíros (2,5–4,7%) tejet iszom Vkusville-ből. Adhatok némi fűszert a sütőtökös vagy almás pitéhez Ayherb-vel.

Nádcukorral őröltem, megfőztem és megittam is - látnom kell ma Sadkót a Kultúrán.
Mit mondjak - igazából cukor nélkül iszom kávét. És akkor cukor nélkül iszom.

[íz]

Nem ihatok cukorral

Mit mondjak - igazából cukor nélkül iszom kávét. És akkor cukor nélkül iszom.

Igen, a kötél színe az üzlet ízmint a gritsa.

A törökök így forralják - közvetlenül cukorral. Először megkérdezik, melyik kávét részesíti előnyben - édes, közepesen édes vagy erős, majd mindegyik fajtát külön készítik el.

Sade kahwe, shekersiz, lutfen)))

„Furcsa módon, de leginkább a kávét nem azok az országok fogyasztják, amelyekben nő, hanem a skandináv országok.
A Kávé Világszervezet 2017. évi statisztikái alapján a legtöbb kávét Finnországban, majd Norvégiában, Izlandon, Dániában, Hollandiában iszik. "
És mi köze van Törökországhoz, a kávé nem is nő ott, és a törököt nevezhetjük cezve-nek.

[Kalyusya]

Kalyusya, Galya, mielőtt az 5.-ben volt, és még akcióért is, de most csak a kereszteződésnél látom, csak tegnapelőtt vettem még egy dobozt.

a kereszteződésnél, tegnapelőtt vettem

Gyorsan futok, látod. Köszönöm, Natasha, megnézem.

„Furcsa módon, de leginkább a kávét nem azok az országok fogyasztják, amelyekben nő, hanem a skandináv országok.

Az északi országokban néha csak akkor lehet kinyitni a szemét, ha bedob egy csésze kávét. Ez normális.
Ma vettem egy Taller rozsdamentes acélból készült szalagot, most 599 rubelért van ott az akcióért.
Drágább a WB-ben 🔗
Nehéz, jó minőségű. Előtte vietnami kávét főztem egy Berghoff merőkanálban. Kiváló, finom tejjel. Nincsenek mellékízek. De az új törökből az első adag nem annyira illatos. Valahol olvastam, hogy belülről nem szabad túl sokat mosogatni, azt mondják, elég az öblítés. Ez vékony olajréteget képez, és az íze idővel jobb lesz, akárcsak egy gejzírben. Általában próbáljuk meg eddig. Akkor később elviszem hozzá Ceraflame-ot.

[Pchela maja]

Pchela maja, Gratulálok egy új ízletes kávéhoz

Köszönöm! De egyébként először találkozom a dobozon lévő információk és a valódi termék eltérésével.
A doboz 700 ml-es mennyiséget jelez, sőt, ha a legszéléig öntjük, akkor 600 ml jön ki. De ez a szemgolyókra vonatkozik, így az életben senki sem önt.
Vagyis 500-550 ml folyadék, 2-4 csészére, a számítás térfogatától függően.

[Pchela maja]

Pchela majaigen, mindig összetévesztik a törökök mennyiségével, ugyanaz a Jay - írnak 200 ml-t, a török ​​oldalon pedig 230 ml-t írnak 200 ml kávé készítéséhez, szóval értsd meg, mi is van valójában

a dobozon szereplő információkkal és a valódi termékkel való ellentmondással

Kicsit hazudtak a márka származási országáról is.
De elvileg mi a különbség, ha egy minőségi török

És az Égi Birodalomban szinte mindenki felkarol. Bár a török ​​cezve rozsdamentes acélból készül. találkozni is kezdett ...

De nem töröknél kaptam kávét. nemcsak kalapgal kelett fel, hanem valami hasonló a szélén, így az íze is undorító. Nyilvánvalóan csak a kávéfőzőből kell innom a kávét.

És milyen törökje van?

Kicsit hazudtak a márka származási országáról is.
De elvileg mi a különbség, ha egy minőségi török

A török ​​saját pénzébe kerül (600 rubel egy részvényért)))), de a műanyag fogantyú miatt meggondoltam magam, hogy otthagyom, másodszor pedig még mindig nagyobb mennyiségre van szükségem.
A konyhám nagy része néma. edények, plusz az idén vásárolt Berghoff Neo kanál, mind rozsdamentes acélból fogantyúk.Ez a török ​​idővel szemfüles lesz, jól ismerem magam
Amíg rozsdamentes acélból főzök. Neo merőkanál, kövér falak vannak, a kávé finom. És maga a merőkanál, ha nem mosogatószerrel mossa, hanem egyszerűen leöblíti a kávéról és a szuszpenzióról, akkor kellemes kávé illata van, vagyis nyilván az olajok megmaradnak a falakon. Taller pedig főzés és mosás után kissé erős rozsdamentes acél szaggal rendelkezik.

Általában végül egy rozsdamentes acél törökre telepedtem. butává vált. márka Cil.io (site woll dot ru), nagyon boldog! Ilyen spanyol ale-hop szilikon kupakkal használom 🔗
Letakarom, amíg a hőmérséklet emelkedik. Alsó átmérője 8cm. Rozsdamentes acél jó minőségű, az illata nem terjed át az italra. Taller végül is mosás után olyan kellemetlen savanyú szagot árasztott a rozsdamentes acélból.

[Pchela maja]

Pchela maja, nos, te adod a lánynak, nem tudok veled tartani, ezt a törököt tartottam a kezemben, ők "Krestovsky" -ban vannak. Azon kevesek közé tartozik, akik alkalmasak az indukcióra, de nem törököt vett, hanem gázégőt vett. Ennyi pénzért jónak kell lennie

Nos, mit tehet? Nem kockáztattam meg a kerámiát, az aljasság törvénye szerint gyorsan elszívtam volna, és lehet, hogy nem lett volna extra pénz egy új törökért.
Úgy döntöttem, hogy megbízható hajóval indulok. Talán egy év múlva kerámiát veszek összehasonlításképpen
Az automatikus kávéfőzőm nem működik, javításra még nincs pénzem. De most van egy török, egy fin vietnami és egy gejzír kávéfőző, most jól szórakozom

[Pchela maja]

Pchela maja, így otthagytam az aeropressst, csak a gép meghibásodása esetén, de mégis megadtam. Aeropress egy barátjának. Mindig megvesszük, de nem valószínű ..

Hideg a kávé a reptéri sajtó után? Ebben a tekintetben nem hatott meg az uszony, szeretem a tejet forrón

Hideg a kávé a reptéri sajtó után? Finn ebben a tekintetben nem hatott meg, szeretem a tejet forrón

Nem. ha úgy teszel, ahogy a kávéguruk javasolják, akkor ennyi. És milyen nagyszerű kávét kap tej nélkül. Ez egy kinyilatkoztatás volt számomra. Forró tejjel iszom
... és a barátom csak fekete. És amikor kávét főzött nekem a levegőprésben, elakadtam a levegőmet. De a gabonát én, Kenya vagy Etiópia adományozta, már nem emlékszem. De az íze, aromája csak engem dobott el. Nem is számítottam erre. Nem emlékszem több kávéra a levegőprésben a megvásárolt gabonából, vagy már magam is adtam. De nem ez a lényeg, mégis más a víz, de a kávéban óriási szerepet játszik. Egy másik barátomnak teljesen automata gépe van, és én is házilag készített kávét hoztam ajándékba. Az egyetlen dolog, amit neki állítottam, az a darálás a gépben. Kapucsínót készített. Engem már borított valami irigység valamiféle kávéval és a géptől .. Víz. Egyéb víz, itt találtam, milyen vizet még nem próbáltam ki, de ez nem működik, mint otthon. Rendes vizet öntöttek a csapból. Otthon van a kútomból, de kemény és erős a kávé. Lágy vizet vásárolunk. De amit a barátomnál ittak, még csak közel sem volt hozzám.
Itt egy történet. A kávéról és a vízről.