Rum és mandula cupcakes

Rum és mandula cupcakes

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Búzaliszt	190 g
Só	csipet
Cukor	160 g
Vaj	200 g
Tojás	4 dolog.
Sütőpor	2,5 tk
Darált mandulát lisztbe	170 g
Sötét rum	4 evőkanál. l.

Főzés módja

• Beat cukrot, tojást és sót. Adjunk hozzá minden mást (szitáljuk a lisztet), alaposan keverjük össze és formákba. 15-17 percig sütjük 180 fokon. Összes.

jegyzet

Azt hiszem, a név alapján könnyű kitalálni, hogy a muffin rum-mandula. Íze finom, arisztokratikus. Más adalékanyagok véleményem szerint haszontalanok (például csokoládé, vanília). Kalapálnak rumot és mandulát is. Nem fogok mindent mogyoróval sütni. És próbáld meg húzni. A sült mogyoró élénk ízének nagyon érdekesnek kell lennie. Valójában ez egy mandulás pite a Moulinex HP Bugatti utasításaiból. De valahogy nem akartam pitét készíteni. Úgy döntöttem, hogy a cupcake-okat ábrázolom.

Nagyon szeretném sütni ezeket a muffinokat. Egy csapnivaló, nem tudom a mandulát lisztté változtatni. Olajos keveréket kapunk. És megpróbálta a darálóban megtenni, most már nincs daráló.
Chuchelka, tudnál többet mondani a mandulaliszt előállításáról?

Nagyon szeretném sütni ezeket a muffinokat. Egy csapnivaló, nem tudom a mandulát lisztté változtatni. Olajos keveréket kapunk. És megpróbálta a darálóban csinálni, most már nincs daráló.
Chuchelka, tudnál többet mondani a mandulaliszt előállításáról?

Ospidya, miért szenvedsz ennyit? Turmixgéppel (egy tálban) a lehető legtöbb morzsába. Ez elég.

Nem aggódom a daráló miatt. Nem kaphatok lisztet. A zabkása inkább nedves és zsíros. Vagy a legfontosabb a mandula finom őrlése?

Nem aggódom a daráló miatt. Nem kaphatok lisztet. A zabkása inkább nedves és zsíros. Vagy a legfontosabb az, hogy finomra őröljük a mandulát?

Talán a mandulától függ, de számomra morzsának bizonyul. Nagy, nagyon kicsi, például búzadara vagy kicsi polenta. Ez elég.

Madárijesztő, tudsz sütni pamutot?

[Mafanya]

tudsz pamutot sütni?

Mafanya
Kezdetben ez a recept csak a HP utasításaiból származik. Ez a recept megtalálható mindkét HP használati útmutatójában. Csak egyszer sütöttem, de pontosan emlékszem, a torta nagyon méltónak bizonyult! KP-ben sütöttem. Tehát sütj, és boldog leszel! Sok szerencsét!

Köszönettel és egy tortával látogatok Illatos, finom porózus morzsával. Megvesztegetve csodálatos arany színükkel. Igaz, csaltam és szirmait vettem egész mandula helyett. Őröljük liszttel egy turmixgépben és bajuszban. A férjemnek nagyon tetszett, de kissé kövér vagyok. Esetleg megpróbálja a vaj felét túróval helyettesíteni? Mit mondasz? Eltömíti az ízt?

Köszönettel és egy tortával látogatok Illatos, finom porózus morzsával. Megvesztegetve csodálatos arany színükkel. Igaz, csaltam és szirmait vettem egész mandula helyett. Őröljük liszttel egy turmixgépben és bajuszban. A férjemnek nagyon tetszett, de kissé kövér vagyok. Esetleg megpróbálja a vaj felét túróval helyettesíteni? Mit mondasz? Eltömíti az ízt?

A túró nem telik meg. Inkább a tészta meg fog nehezedni és hidratál, ezt szem előtt kell tartani.
A finomra őrölt dió egyébként a zsírtartalom és a nedves-zsíros tészta hatását kelti. Nagyon sok olaj van bennük.

nagyon tetszettek a cupcakes, finom és omlós mértékkel

[Madárijesztő]

Madárijesztő, Natasha, de csak kész mandulalisztet tehetek hozzá?

[Ninelle]

Ninelle,

Persze, hogy lehet!